Δημοσιεύτηκε στις 05 Μαρτίου 2024
Η ταβέρνα Κλόκκος στην Ξυλοφάγου της επαρχίας Λάρνακας έπειτα από 15 ολόκληρα χρόνια λειτουργίας, μας ανακοίνωσε το περασμένο καλοκαίρι την απόφαση των ιδιοκτητών της να ολοκληρώσουν τον κύκλο της! Έναν κύκλο που ξεκίνησε το 2008, κερδίζοντας το κοινό της χάρη στην παραδοσιακή φιλοξενία και το καλό φαγητό της. Κι όταν μιλάμε για καλό φαγητό, εννοούμε αυθεντικές κυπριακές συνταγές και σπιτικούς μεζέδες. Στα συν βάλε και τις πολύ καλές τιμές της, που ικανοποιούσαν κάθε βαλάντιο, καθώς και τις ειδικές προσφορές που ανακοίνωνε πολύ συχνά, όπως το all you can eat!
Tα καλά νέα λοιπόν είναι ότι επιστρέφει. Και τα ακόμη καλύτερα είναι ότι αυτή η επιστροφή φέρνει μαζί της κι ένα ανανεωμένο όνομα, νέα ιδιοκτησία, και νέο μενού, πράγμα που σημαίνει νέες γαστρονομικές εμπειρίες!
Το μαγαζί πλέον θα ονομάζεται "Ταβέρνα Ντίνος 563", θα επαναλειτουργήσει τη Δευτέρα 11 Μαρτίου, και το μενού της θα αποτελείται από καθαρές κυπριακές γεύσεις.
Πρόκειται για οικογενειακή επιχείρηση, τα ηνία της οποίας θα έχει ο σεφ Κωνσταντίνος, ο οποίος ύστερα από χρόνια στις κουζίνες ξενοδοχείων και εστιατορίων της Αγίας Νάπας, θέλησε μαζί με τη σύζυγό του Μύρια, να υλοποιήσουν το όνειρό τους, φτιάχνοντας τη δική τους ταβέρνα!
Ο χώρος, όπως μας ανέφερε η Μύρια, έχει υποστεί μικρές αλλά εμφανείς αλλαγές, στη διαμόρφωση αλλά και στα χρώματα, όπου κυριαρχεί το μαύρο, ενώ μελλοντικά σκοπεύουν να αλλάξουν περισσότερα πράγματα!
Το μενού, θα περιλαμβάνει κυρίως κυπριακούς μεζέδες, φτιαγμένους με ντόπια υλικά από παραγωγούς της περιοχής, τους οποίους οι νέοι ιδιοκτήτες αποφάσισαν να στηρίξουν εξ ολοκλήρου. Στόχος ωστόσο είναι στο άμεσο μέλλον να προστεθούν επιπλέον πιάτα, λίγο διαφοροποιημένα.
H ταβέρνα θα λειτουργεί καθημερινά (εκτός Τρίτης) από τις 17.30-24.00 ενώ τις Κυριακές θα φιλοξενεί εκδηλώσεις όπως γενέθλια, βαφτίσεις, αρραβώνες κ.λπ. Την Παρασκευή 15 Μαρτίου θα φιλοξενήσε και το πρώτο της live με τους Σόνια Παράσχου και Άγγελο Μιχαήλ!
(99 547547) Φρίξου Παναγιώτου 8, Ξυλοφάγου.
Σχετικά
Κλέφτικο, σούβλες και πλούσιοι μεζέδες για τον Δεκαπενταύγουστο
Νέο μενού, καθημερινά από τις 18:00, τις Κυριακές από τις 17:00 και μεσημέρι αποκλειστικά και μόνο για το τραπέζι του 15αύγουστου
Μια διαμονή με Michelin Key και ένα δείπνο που μας ταξίδεψε στη Μεσόγειο
Μείναμε στο νέο πεντάστερο M Boutique Hotel της Πάφου και ανακαλύψαμε το Upon, όπου η γαστρονομική φιλοσοφία του βραβευμένου με αστέρι Michelin σεφ Γρηγόρη Κίκη συναντά εξαιρετικές πρώτες ύλες και κυπριακά κρασιά
5 ωραία μαγαζιά για πεντανόστιμο σουβλάκι στην Πάφο και τα χωριά της
Πάμε για νόστιμο σουβλάκι σε δροσερές αυλές, καταπράσινους κήπους και πλατείες
Η πιο "cult" ψαροταβέρνα της πόλης, αποτελεί το καλύτερο κρυμμένο μυστικό της
Όσοι ξέρουν, επιστρέφουν εδώ για φρέσκο ψάρι, ζεστή οικογενειακή φιλοξενία και γεύσεις που δεν χρειάζονται τίποτα περισσότερο από καλή πρώτη ύλη και μεράκι
Ραβάνια μαγειρείον: Τσοκακτσίδης και Ζαχαρόπουλος ένωσαν δυνάμεις στο νέο μοντέρνο μαγειρείον-γαλακτοζαχαροπλαστείον
Ο σεφ Αλκιβιάδης Τσοκακτσίδης ένωσε τις δυνάμεις του με τον Γιάννη Ζαχαρόπουλο για ένα νέο, κοινό γαστρονομικό εγχείρημα-αναδρομή στην παιδική τους ηλικία
Διεθνούς φήμης αλυσίδα ανοίγει all day εστιατόριο στη θέση του Bastione, στην παλιά Λευκωσία
Το πέμπτο κατάστημα της εν λόγω αλυσίδας στην Κύπρο έρχεται σε ένα από τα ομορφότερα κτήρια της εντός των τειχών πόλης
10 νόστιμες στάσεις στον Κάτω Πύργο Τηλλυρίας που αξίζουν τη διαδρομή
Από ψάρι ημέρας και τραπέζια δίπλα στο κύμα μέχρι beach bars, burgers και cocktails με θέα το ηλιοβασίλεμα
Όταν η κουζίνα του Αθηναγόρα Κωστάκου συναντά στη Λευκωσία τη Νάπολη του Francesco Granata
Καθίσαμε στο SCALE και ζήσαμε μια γαστρονομική εμπειρία ανάμεσα σε δύο σεφ και δύο κουζίνες, δοκιμάζοντας από καπνιστό ταραμά και γιουβέτσι με γαρίδες μέχρι αυθεντική Bufalina και linguine alla Nerano
Το roll into sunset έφερε το απόλυτο καλοκαιρινό vibe στη Μαρίνα Λεμεσού
Γιατί, οι καλύτερες καλοκαιρινές στιγμές είναι αυτές που μοιράζεσαι
Από food truck έγινε μαγαζί: Το αγαπημένο street food spot της πόλης ανοίγει σήμερα το εστιατόριό του
Το Feedos μετακόμισε κι από σήμερα μας περιμένει στη νέα του διεύθυνση!
Νέα άφιξη στον Πρωταρά: Το «ΚΥΠΡΙΑΚΟΝ» άνοιξε με θέα το Fig Tree Bay
Στόχος του να φέρει την αυθεντική κυπριακή κουζίνα δίπλα στη θάλασσα
