Δημοσιεύτηκε στις 11 Μαρτίου 2024
Μία νεαρή ζαχαροπλάστης, η Στέλλα, η οποία ολοκλήρωσε τις σπουδές της την προηγούμενη χρονιά πήρε την απόφαση να δημιουργήσει το δικό της εργαστήριο που ονόμασε "Τσουρέκκιν" για να φτιάχνει τα αγαπημένα της μυρωδάτα τσουρέκια.


Η ίδια ευελπιστεί σύντομα να δημιουργήσει και το δικό της μαγαζί όπου θα μπορεί ο κόσμος να δοκιμάζει τις παρασκευές της. Σήμερα, η Στέλλα φτιάχνει αποκλειστικά τσουρέκια σε πολλές εκδοχές. Κάθε Τρίτη και Σάββατο μπορείς να βρεις ολόφρεσκα τσουρέκια ατομικά και μεγάλα όπως το κλασικό τσουρέκι, με ferrero, nutella, cookies cream και σοκολάτα μπουένο. Επίσης μπορείς να παραγγείλεις platter με 8 τσουρεκάκια με τη γέμιση της αρεσκείας σου. Παράλληλα, με τα τσουρέκια η Στέλλα φτιχνεις και τις δικές της πραλίνες, φουντουκιού και λευκή bueno.

Η Στέλλα βρήκε ένα κενό στην αγορά κι επέλεξε να επενδύσει στα τσουρέκια τα οποία συνήθως τα βρίσκουμε μόνο την περίοδο του Πάσχα. Έτσι αποφάσισε να ξεκινήσεις με παραγγελίες και να φτιάχνει τα τσουρέκια την ημέρα που τα ζητάει ο πελάτης για να μην χάνουν την φρεσκάδα τους. Έτσι, τώρα πειραματίζεται για δει πως θα πάει και φιλοδοξεί να προχωρήσει με ένα μαγαζί δικό της με τσουρέκια κι όχι μόνο.


Σχετικά

Οι πιο λαμπερές νέες αφίξεις στη γαστρονομική σκηνή της Κύπρου
Fine dining εμπειρίες, casual concepts, αυθεντικές κουζίνες και δυνατά ονόματα αλλάζουν το γαστρονομικό τοπίο του νησιού.

Πρώτες εικόνες από το Khora, το ολοκαίνουριο εστιατόριο της Λευκωσίας
Πότε αναμένεται το opening της νέας άφιξης

Όλοι μιλούν γι’ αυτό: Η νέα άφιξη του νησιού, με υπογραφή σεφ Andrew Tzo
Πρώτες εικόνες από τη νέα, πολυαναμενόμενη άφιξη της Λεμεσού, που μόλις άνοιξε τις πόρτες της

Η Λευκωσία απολαμβάνει τα διάσημα γλυκά σε σχήμα φρούτων στο νέο ζαχαροπλαστείο της πόλης
Μοιάζουν με φρούτα… αλλά δεν είναι! Kι όμως έγιναν viral!

Το μαγαζί με το πιο ζουμερό κοτόπουλο, μόλις απέκτησε ένα ακόμα αδερφάκι!
Το Marinado άνοιξε νέο μαγαζί, αυτήν τη φορά στη Λακατάμια!

Νέο μπεργκεράδικο προσγειώνεται στο Kings Avenue Mall
Τα αγαπημένα smash burgers που έχουν κερδίσει τη Λεμεσό έρχονται στην Πάφο

Ρίχνουμε κλεφτές ματιές στο νέο εστιατόριο της Λευκωσίας, που θα κλέψει τις εντυπώσεις
Το νέο Khora ετοιμάζεται να ανοίξει στην εντός των τειχών Λευκωσία

To AYA COOKS είναι η πιο δημιουργική άφιξη της πόλης!
Το Aya Cooks σερβίρει τη Μεσόγειο αλλιώς προσκαλώντας σε σε μια εμπειρία με φωτιά, μπαχαρικά και δημιουργία

Γνωστή διεθνής αλυσίδα πίτσας ανοίγει νέο κατάστημα στη Λευκωσία – στην καρδιά της Αγλαντζιάς
Η διεθνής αλυσίδα επεκτείνεται δυναμικά στην Κύπρο με ένα ακόμη σημείο που υπόσχεται φρέσκιες γεύσεις και γρήγορη εξυπηρέτηση.

Το νέο, συναρπαστικά μοναδικό στο είδος του cafe λίγο έξω από τη Λευκωσία
Το νέο coffee bar σου σερβίρει καφέ σε χρωματιστά container

Η νέα ταβέρνα που βάζει ένα σχεδόν άγνωστο χωριό στον γαστρονομικό χάρτη του νησιού
Μια παραδοσιακή ταβέρνα με "σπιθκιάσιμα" μεζεδάκια.... που φέρνει τη γεύση του τόπου μας, στο πιάτο μας

Ο Μάριος Ανδρέου από το Train Food Street Gourmet και το MasterChef, στο ολοκαίνουριό του μαγαζί
Το -ίσως- πιο όμορφο food truck της πόλης, αποκτά μαγαζί