Δημοσιεύτηκε στις 20 Αυγούστου 2026
Εκεί όπου την ημέρα σερβίρονται τα γνωστά sandwiches, απόγευμα και βράδυ ο χώρος μεταμορφώνεται σε ένα διαφορετικό γαστρονομικό σκηνικό, αφιερωμένο στο Mexican street food.
Ο λόγος για τα Sandwich Yiapanas, στον χώρο του οποίου εδώ και μερικές εβδομάδες, κάθε βράδυ "ζωντανεύει" ένα νέο spot, που φέρνει στη Λευκωσία αυθεντικές μεξικανικές γεύσεις,
Πρόκειται για το Masa Μoro, που δεν είναι απλώς ένα pop-up, αλλά ήρθε για να μείνει.
Και εδώ η λεπτομέρεια κάνει τη διαφορά. Στο Masa Moro, κάθε tortilla φτιάχνεται χειροποίητα και φρέσκια καθημερινά, γιατί, όπως υποστηρίζουν οι άνθρωποί του, ένα πραγματικά καλό taco ξεκινά από μια πραγματικά καλή tortilla. Τα αυθεντικά μεξικανικά υλικά εισάγονται απευθείας από το Μεξικό, ενώ στο μενού πρωταγωνιστούν premium κρέατα και ψάρια, όλα προσεκτικά προετοιμασμένα με σεβασμό στην αυθεντική μεξικανική κουζίνα.
Πρόκειται για το νεότερο αδελφάκι του διπλανού Quido & the Goose, μιας και η ιδιοκτήτρια είναι η ίδια, που σε προσκαλεί να απολαύσεις μέσα από ένα μικρό μενού επιλογές όπως tacos, tuna tostada, chips με γουακαμόλε, beef birria κι ένα γλυκό (raspberry and capsicum mousse με σοκολάτα και τσίλι crumble).
Μπορείς να καθίσεις στις λιγοστές θέσεις στην μπάρα ή στο διπλανό Quido & the Goose μιας και λειτουργεί μόνο για walk in.
Μόλις έναν μήνα μετά το ξεκίνημά του, το Masa Μoro έχει ήδη αγαπηθεί από το κοινό και δείχνει πως δεν πρόκειται για μια περαστική γαστρονομική άφιξη. Είναι μια νέα, σταθερή διεύθυνση για όσους αγαπούν τα tacos και θέλουν να δοκιμάσουν μια πιο αυθεντική γεύση του Μεξικού.
Το Masa Μoro λειτουργεί κάθε Τετάρτη-Κυριακή (19.00-23.00), μέσα στον χώρο του Sandwich Yiapanas, μετατρέποντάς τον κάθε βράδυ σε ένα μικρό κομμάτι Μεξικού.
Σχετικά
17 ταβέρνες στην ελεύθερη Αμμόχωστο που κρατούν ζωντανή τη γεύση της παράδοσης
Από αυθεντικούς κυπριακούς μεζέδες και οφτό κλέφτικο μέχρι σούβλα, σεφταλιές και σπιτικά μαγειρευτά
Ξέρουμε πώς φτιάχνεται και πού σερβίρεται το πιο viral κοκτέιλ του φετινού καλοκαιριού στον Πρωταρά
23 μέρη σερβίρουν το Protaras Riviera Signature Cocktail
18 υπέροχα rooftop για φαγητό και κοκτέιλ με απαράμιλλη θέα
Yπέροχα rooftops στην Κύπρο που συνδυάζουν καλό φαγητό, ωραία ποτά και θέα που κλέβει την παράσταση
28 εστιατόρια σερβίρουν «Γεύσεις Αγάπης» για τον ΠΑΣΥΚΑΦ
Μια ξεχωριστή πρωτοβουλία στην επαρχία Αμμοχώστου μετατρέπει κάθε γεύμα σε πράξη προσφοράς και αλληλεγγύης
Ανακαλύψαμε μία υπέροχη ταβέρνα στο χωριό που σερβίρει μεζεδάκια με θέα!
"Το Μονιάτικο του Χαμπή" θα το βρεις σε μία υπέροχη βεράντα στον Μονιάτη
18 ταβέρνες όπου το τραπέζι στρώνεται κάτω από την δροσιά των δέντρων και της κληματαριάς
Δροσερές αυλές, πυκνές φυλλωσιές και αυθεντικές γεύσεις για τις πιο απολαυστικές καλοκαιρινές εξόδους
Ένα αυθεντικό ταβερνάκι με αυλή και νοσταλγική ατμόσφαιρα, που θα σε ταξιδέψει στις «παλιές καλές εποχές»
Εξαιρετική εξυπηρέτηση, όμορφο περιβάλλον και αυθεντική γαστρονομική εμπειρία
Την Κυριακή ο ab_ovo θα φτιάχνει πίτσες στο χωριό
Βραδιά ναπολιτάνικης πίτσας (και μουσικής) στο χωριό!
Mια αυλή που σερβίρει τον -ίσως- πιο καλό κυπριακό μεζέ
Εδώ θα φας σουβλάκι που μυρίζει κάρβουνο, σεφταλιές που θυμίζουν Κυριακή, πατάτες τηγανητές που εξαφανίζονται πριν καν προλάβεις να πεις κάτι
Πότε είναι του Αγίου Φανουρίου και γιατί φτιάχνουμε φανουρόπιτες
Η παράδοση για τον αριθμό των υλικών
Η ταβέρνα στο κέντρο που σε ταξιδεύει σε ελληνικό νησί
Ένα ταβερνάκι στην Πάφο για φαγητό και ποτό που θυμίζει κάτι από... Ελλάδα
10 μέρη στη Λευκωσία που θα είναι ανοιχτά όλο τον Αύγουστο
10 προτάσεις για να περάσεις τον Αύγουστο στην πρωτεύουσα σαν να κάνεις διακοπές
