Δημοσιεύτηκε στις 14 Μαρτίου 2024
Πολλές κουζίνες στο βουνό, την Καθαρά Δευτέρα 18 Μαρτίου, θα τηρήσουν τις παραδόσεις και τα έθιμα του τόπου μας, ετοιμάζοντας η καθεμία με το δικό της στυλ, την έναρξη της Σαρακοστής.
Ετοιμάσου λοιπόν κι εσύ να απολαύσεις πλούσιο μπουφέ με νηστήσιμα ορεκτικά, φαγητά κατσαρόλας και θαλασσινά σχάρας.
Αφού πρώτα πετάξετε το χαρταετό σας, δείτε πού μπορείτε να κάνετε στάση…
Ταβέρνα Περικλής
Η ταβέρνα Περικλής διαθέτει όμορφη θέα αφού βρίσκεται σε ύψωμα και είναι περικυκλωμένη από ψηλά δέντρα. Ένας φιλόξενος, δροσερός χώρος ιδανικός για εξόρμηση για φαγητό δίπλα στο τζάκι. Μάλιστα, στον γιορτινό μπουφέ του κ. Περικλή για την Καθαρά Δευτέρα, θα βρεις μία μεγάλη ποικιλία με 25 σαλάτες, Κεφτέδες νηστίσιμους, Ρύζι με θαλασσινά, Κολοκάσι μαγειρευτό, ψάρι φιλέτο τηγανητό, Πατάτες, Σουπιές μαγειρευτές, Χταπόδι στιφάδο, Καλαμάρι τηγανητό, γαρίδες τηγανητές, 4 σπιτικά νηστήσιμα γλυκά και 5 είδη φρούτα εποχής. Τιμή: €27 το άτομο.
(26423344, 99467099) Λεωφ. Δημοκρατίας, 1, Νατά, επ. Πάφου.
Two Flowers
Όλοι έχουν να λένε για τις λιχουδιές, που φτιάχνει η κυρία Φρόσω, αλλά και τη φοβερή σούβλα του κύριου Γιώργου στο εστιατόριο Two Flowers στον όμορφο Πεδουλά. Καθημερινά, αλλά και τις Κυριακές, οι φούρνοι πυρώνουν και τα ταψιά και τα τηγάνια γεμίζουν με καλομαγειρεμένα φαγητά, που φτιάχνουν με αγάπη και μεράκι. Πάντοτε με ό,τι πιο φρέσκο έχει να προσφέρει η γύρω περιοχή και ακολουθώντας αυθεντικές, πατροπαράδοτες συνταγές! Παρόμοιο σκηνικό θα συναντήσεις και το μεσημέρι της Καθαράς Δευτέρας, οπότε θα στηθεί ένα πλούσιο μπουφέ! Μόνο που αυτή τη φορά θα μπουν στα κάρνουβα θαλασσινά (χταπόδι, σουπιές, φρέσκο καλαμάρι), αλλά και στην κατσαρόλα όλα όσα επιβάλλει η μέρα!
(22952372, 99413138) Φιλοξενίας 26, Πεδουλάς, επ. Λευκωσίας.
Amiandos Gardens
Την Καθαρά Δευτέρα 18 Μαρτίου, στο εστιατόριο Amiandos Garden στον Αμίαντο, θα στηθεί ένα πλούσιο μπουφέ με όλα τα παραδοσιακά σαρακοστιανά εδέσματα (€25 το άτομο & €12.50 τα παιδιά, εκτός ποτό). Από σαλατικά (κρύα και ζεστά), μέχρι χταπόδι και σουπιές καθιστές, καλαμάρι τηγανητό, μπακαλιάρος, κουπέπια νηστήσιμα, πατάτες, χορταρικά στη σχάρα και πολλά άλλα και για επιδόρπιο χαλβά κατσαρόλας, πισίες και φρούτα.
(25552691) Ευαγόρα Παπαχριστοφόρου 1 Αμίαντος, Λεμεσός. Προκρατήστε έγκαιρα.

Ταβέρνα ο Ποταμός της Μηλίτσας
Κρυμμένο μέσα στο πράσινο της φύσης το εστιατόριο είναι μια οικογενειακή επιχείρηση που μετρά περίπου 3 δεκαετίες ζωής, και έχει γίνει συνώνυμο με απολαυστικές στιγμές κάτω από τα πανύψηλα δέντρα, δίπλα στη δροσιά του ποταμού, που με τα κρύα τρεχάμενα νερά του δημιουργεί ένα μοναδικό σκηνικό. Την Καθαρά Δευτέρα θα λειτουργεί από τις 9.00 το πρωί μέχρι και τις 22.30 για το παραδοσιακό μπούκωμα το πρωί και εποχιακούς μεζέδες και Σαρακοστιανό Μπουφέ!
(️22643315, 96786427 & 99541498) Καμπί Φαρμακά, Λευκωσία.
Φορβιώτισσα Ασίνου
Στο Νικητάρι, στο εστιατόριο Φορβιώτισσα Ασίνου θα στηθεί ένα φαγοπότι με τα ψαρικά, τα θαλασσινά και όλα τα σαρακοστιανά εδέσματα να έχουν την τιμητική τους (€25 το άτομο) και πολλά άλλα, σε ένα πλούσιο μπουφέ.
(22999922) Παναγία Φορβιώτισσα, Νικητάρι, Λευκωσία.
Ιεράμπελος
Το εστιατόριο Ιεράμπελος στο χωριό Φαρμακάς, θα προσφέρει ένα πολύ οικογενειακό μμπουφέ Σαρακοστιανών, δίπλα στο τζάκι, στην ζεστή ατμόσφαιρα του χωριού, από τις 12.00-15.30. Αρκεί να σου πω ότι στο πλούσιο μενού που ετοίμασαν ειδικά για την ημέρα, θα έχει ποικιλία ορεκτρικών, ζεστών και κρύων πιάτων κ.ά. Μη φύγεις αν δεν δοκιμάσεις γλυκό! Κάνε άμεσα την κράτησή σου και ετοιμάσου να απολαύσεις καλό φαγητό στο δημοφιλές στέκι του Φαρμακά. Στα πολύ θετικά βάλε και τον παιδότοπο που θα κρατήσει απασχολημένα τα πιτσιρίκια.
(22515515) Οινοποιείο Santa Irene, Φαρμακάς, επ. Λευκωσίας.
Ταβέρνα Αγορά
Ή Ταβέρνα "Αγορά"στο όμορφο Άρσος μερίμνησε για όλους και την Καθαρά Δευτέρα! Εξ ου και ετοιμάζει ένα πλούσιο μπουφέ μόνο με σαρακοστιανές γεύσεις που τιμούν την παράδοση. Ταραμοσαλάτα και ολόφρεσκα θαλασσινά, σαλάτες και αλοιφές, φασόλια γίγαντες, σουπιές, χταπόδι, καλαμάρι, γαρίδες, μύδια, καβουράκια κ.ά. Φρούτα στο τέλος. Μόνο με €25 το άτομο και €12 τα παιδιά.
(99662726 - 97684400) Πλατεία Απ. Φιλίππου, Άρσος, επ. Λεμεσού.
Εστιατόριο η Φράουλα
Στο Παλαιχώρι αναζήτησε τo εστιατόριο Φράουλα, το οποίο θα είναι ανοικτό την Καθαρά Δευτέρα 18 Μαρτίου και θα προσφέρει το γνωστό πλουσιότατο παραδοσιακό Σαρακοστιανό τραπέζι με τις υπέροχες λιχουδιές του. Οι τιμές για ενήλικες είναι €20 και για παιδιά κάτω των 12ετών €10.
(22642317) Παλαιχώρι, επ. Λευκωσίας.

Εστιατόριο Σταυρός της Ασίνου
Η Ταβέρνα Σταυρός της Ασίνου, βρίσκεται 35 μόλις λεπτά μακριά από τη Λευκωσία και 45 από τη Λεμεσό, δίπλα ακριβώς από το γραφικό εκκλησάκι της Παναγίας της Ασίνου, με τη φύση να έχει χαρίσει απλόχερα μοναδικές ομορφιές στο όλο τοπίο. Κρυμμένη κυριολεκτικά μέσα στο πράσινο, με τα δέντρα να την αγκαλιάζουν, το γρασίδι, τους τεχνητούς βράχους και τους καταρράκτες να την μεταμορφώνουν σε έναν πραγματικό παράδεισο, η Ταβέρνα Σταυρός της Ασίνου σε περιμένει το μεσημέρι της Καθαράς Δευτέρας με πλούσιο μπουφέ και live μουσική.
(99440330) Ασίνου, έναντι εκκλησίας.
Acropolis Hill
Σε ένα ειδυλλιακό περιβάλλον μέσα στο πράσινο, εμπνευσμένο από την παράδοση και την αγάπη για το καλό φαγητό, το Acropolis Hill στους Καπέδες, προσφέρει καθημερινές στιγμές χαλάρωσης και γαστρονομικές απολαύσεις. Ένας όμορφος χώρος, με κυρίαρχα στοιχεία το ξύλο και την πέτρα, δεσπόζει επιβλητικά σε μία βραχώδη πλαγιά και προσφέρει πανοραμική θέα της Λευκωσίας. Την Καθαρά Δευτέρα θα σε περιμένει για να κόψεις τη μούττη της Σαρακοστής, με μπουφέ προσαρμοσμένο στα έθιμα της ημέρας… με νηστήσιμα εδέσματα καθώς και ποικιλία από διάφορα μαλάκια! Μετά το γεύμα, μπορείτε να πετάξετε χαρταετό ή να κάνετε μια βόλτα στο χωριό!
(22542229) Καπέδες, επ. Λευκωσίας.
Εστιατόριο Καρυδιές
Το εστιατόριο στην Αγια Κορώνη (Παλαιχώρι Ορεινής - Δρόμο Ανθούπολης - Παλαιχώρι) μας περιμένει
και την Καθαρά Δευτέρα με πλούσιο παραδοσιακό μπουφέ, αποτελούμενο από 30 διαφορετικά σαρακοστιανά εδέσματα, γλυκά και φρούτα! Τιμή ανά άτομο €19 και παιδιά 4-10 ετών €11.
(22642929) Λεωφόρος Κύκκου Νικηφόρου, Παλαιχώρι Ορεινής, επ. Λευκωσίας.
Σχετικά
Michelin Guide: Διατηρεί το αστέρι του το Mavrommatis
Η συγκινητική αφιέρωση στον Ανδρέα Μαυρομάτη
Ο Μανώλης και η Άντρια φτιάχνουν φινετσάτα γλυκά και (gluten free) αλμυρά, με καλή πρώτη ύλη
Mou Floon & Puta Gluta: Το spot που συνδυάζει γλυκά υψηλής ζαχαροπλαστικής και ποιοτικά αρτοποιήματα, από το δίδυμο που ήρθε για να αλλάξει τον τρόπο που τρώμε
Το άνοιγμα που σηματοδοτεί το summer mood στoν Πρωταρά
Hippocampus Lounge Restaurant: Ένα διαχρονικό καλοκαιρινό στέκι για θέα, γεύση και εμπειρία
Ένας all day προορισμός που δε μοιάζει με κανέναν
Black Brick ο χώρος στην πρωτεύουσα που συνδυάζει γεύση, διασκέδαση και πολιτισμό
Taste the Asian Fusion στο Akakiko!
Μια όμορφη εμπειρία όπου η ιαπωνική παράδοση συναντά σύγχρονες τεχνικές και δημιουργικές γεύσεις.
Αυτήν την (ιαπωνική) εμπειρία πρέπει να τη ζήσεις
Η άνοιξη σερβίρεται στα wagamama με το Hanami menu
Tο wine gathering της IconVines, που μας ταξίδεψε στον κόσμο του καλού κρασιού
Μια ολοκληρωμένη εμπειρία γαστρονομικής αισθητικής και υψηλής ποιότητας
Από το Bugatsan μέχρι τη Dubai Chocolate και το Brookie: Οι viral λιχουδιές που «έσπασαν» το ίντερνετ (και μας έστησαν στις ουρές)
Όλα όσα προκάλεσαν ντελίριο.... στο κυπριακό κοινό!
Η πρώτη εφαρμογή δωρεάς τροφίμων στην Κύπρο
Η νέα πλατφόρμα Food Connect παρουσιάστηκε με επιτυχία
10+1 μαγαζιά με σοκολατένια αβγά-υπερπαραγωγή
Πασχαλινές νοστιμιές, μικρά έργα τέχνηςαπό 10 καταστήματα σε όλη την Κύπρο
Ζήσε το Πάσχα αυθεντικά στο Παλιό Σινεμά στον Καλοπαναγιώτη!
Σε έναν ζεστό, αυθεντικό χώρο που αποπνέει παράδοση, η ταβέρνα ετοιμάζει μια γιορτή γεμάτη γεύση και κυπριακή φιλοξενία