Δημοσιεύτηκε στις 18 Μαρτίου 2024
Καθώς η θερμοκρασία αρχίζει να ανεβαίνει αλλά ο καιρός παραμένει ακόμα δροσερός, το Οινοποείο Τσιάκκας σε συνεργασία με τον βραβευμένο σεφ Χριστόδουλο Θεοφάνους και το εστιατόριο Salt & Fire μας προσκαλούμε να ζήσουμε μία μοναδική εμπειρία της έναρξης της μαγικής αφύπνισης του αμπελώνα στο Οινοποιείο Τσιάκκας στο Πελένδρι της ορεινής Λεμεσού.
Το Salt & Fire, σε συνεργασία με τον καταξιωμένο Chef Chris Theofanous, θα φιλοξενήσει την εκδήλωση «Awakening» για δεύτερη χρονιά στο Οινοποιείο Τσιάκκας, στις 31 Μαρτίου. Αυτή η μοναδική εκδήλωση υπόσχεται μια αξέχαστη εμπειρία με εκλεκτά πιάτα σε συνδυασμό με εκλεκτά κρασιά.
Ο σεφ Chris Theofanous, γνωστός για τη μαεστρία του στους συνδυασμούς γεύσεων, θα επιμεληθεί ένα μενού με κύριους πρωταγωνιστές τα εποχιακά υλικά. Ένα προσεκτικά διαμορφωμένο μενού με μια σειρά από πιάτα που αναδεικνύουν τα καλύτερα προϊόντα της εποχής, προετοιμασμένα με επιδεξιότητα για να προσφέρουν την απόλυτη γευστική εμπειρία.
Τα δε βραβευμένα κρασιά του Οινοποιείου Τσιάκκας που θα συνοδεύσουν κάθε πιάτο επιλέγηκαν προσεκτικά ώστε να ενισχύσουν τις γεύσεις και να προσφέρουν ένα τέλειο συμπλήρωμα στο γαστρονομικό ταξίδι.
Το "Awakening" θα επιδείξει την κοινή δέσμευση για γαστρονομική τελειότητα και θα προσφέρει στους επισκέπτες μια αξέχαστη γευστική εμπειρία.
Ο σεφ Κρις Θεοφάνους είναι απόφοιτος της Ακαδημίας Μαγειρικών Τεχνών της Ελβετίας (CAAS), ενώ τα ταλέντα και τα επιτεύγματα γίνονται αντιληπτά και επαινούνται στην Κύπρο. Αξίζει να σημειωθεί μάλιστα ότι ο Chris κατάφερε να κατακτήσει αρκετά βραβεία και τίτλους μέχρι στιγμήε, ανάμεσα στους οποίους και το αυτόν του Chef of the Year στα Cyprus Eating Awards 2020. Έχει μια ξεχωριστή καριέρα που χαρακτηρίζεται από συνεργασίες με παγκοσμίου φήμης γαστρονομικές προσωπικότητες.
Το Salt & Fire συνεργάζεται με το Οινοποιείο Τσιάκκα για μια ακόμη πολλά υποσχόμενη εκδήλωση. Εκεί που οι premium γεύσεις συναντούν τα εκλεκτά κρασιά.
Σχετικά
Αν είσαι αυθεντικός φίλος του κρέατος, πρέπει να δοκιμάσεις την μπριζόλα του γνωστού μαγαζιού της Σταυρού
Ιδανική για τους πραγματικούς λάτρεις του κρέατος, ψήνεται με μαεστρία στο grill, δημιουργώντας μια καλοκαπνισμένη κρούστα
Εσύ έχεις δοκιμάσει το εξαιρετικό burger του Σταυρή Γεωργίου;
Μία γευστική εμπειρία που πρέπει να βιώσεις στο εστιατόριό του στη Λάρνακα
20+1 πολύ καλά εστιατόρια και ταβέρνες στο βουνό για νόστιμο μεσημεριανό
Εξόρμηση και καλό φαγητό
Ανακαλύψαμε ένα πανέμορφο rooftop bar για θεματικές βραδιές, live μουσική και υπέροχα ηλιοβασιλέματα
Μία πολύ καλή πρόταση για μία ξεχωριστή καλοκαιρινή έξοδο
Το ιστορικό μαγαζί της Λευκωσίας που σερβίρει, ίσως, την πιο νόστιμη μπριζόλα της πόλης
Ξεχωριστή θέση στο μενού κατέχει η χοιρινή μπριζόλα, καλοψημένη και χορταστική, από επιλεγμένο ντόπιο κρέας
Εκεί που τα burgers γίνονται εμπειρία!
Στην καρδιά της Έγκωμης, το απόλυτο στέκι για φίλους, μπύρες και αυθεντική αμερικανική pub ατμόσφαιρα
12 χωριά της Κύπρου που έγιναν διάσημα για την ταβέρνα τους
Γαστρονομικοί προορισμοί: Χωριά της Κύπρου που ξεχωρίζουν για τις φημισμένες ταβέρνες τους
Ένα εντυπωσιακό μπεργκεράδικο με έντονο πορτοκαλί χρώμα, έρχεται για να μας φτιάξει απίθανα smash burger
Μία νέα άφιξη στην πρωτεύουσα που θα συζητηθεί
Έκλεισε για ανακαίνιση γνωστή μπιραρία στην Λευκωσία
Ανοίγει σύντομα με νέα διεύθυνση και ταυτότητα
Έρχεται το τέλος του «all you can eat» στα πρωινά των ξενοδοχείων;
Άγνωστο παραμένει κατά πόσον τα ξενοδοχεία στην Κύπρο θα ακολουθήσουν τα επόμενα χρόνια την πιο πάνω συνταγή.
Εξόρμηση, brunch και καλή ταβέρνα στα πανέμορφα χωριουδάκια της Μαραθάσας
Εξερευνούμε μία από τις ωραίτερες περιοχές στην καρδιά της Κύπρου, την κοιλάδα Μαραθάσας
