Δημοσιεύτηκε στις 18 Μαρτίου 2024
Καθώς η θερμοκρασία αρχίζει να ανεβαίνει αλλά ο καιρός παραμένει ακόμα δροσερός, το Οινοποείο Τσιάκκας σε συνεργασία με τον βραβευμένο σεφ Χριστόδουλο Θεοφάνους και το εστιατόριο Salt & Fire μας προσκαλούμε να ζήσουμε μία μοναδική εμπειρία της έναρξης της μαγικής αφύπνισης του αμπελώνα στο Οινοποιείο Τσιάκκας στο Πελένδρι της ορεινής Λεμεσού.
Το Salt & Fire, σε συνεργασία με τον καταξιωμένο Chef Chris Theofanous, θα φιλοξενήσει την εκδήλωση «Awakening» για δεύτερη χρονιά στο Οινοποιείο Τσιάκκας, στις 31 Μαρτίου. Αυτή η μοναδική εκδήλωση υπόσχεται μια αξέχαστη εμπειρία με εκλεκτά πιάτα σε συνδυασμό με εκλεκτά κρασιά.
Ο σεφ Chris Theofanous, γνωστός για τη μαεστρία του στους συνδυασμούς γεύσεων, θα επιμεληθεί ένα μενού με κύριους πρωταγωνιστές τα εποχιακά υλικά. Ένα προσεκτικά διαμορφωμένο μενού με μια σειρά από πιάτα που αναδεικνύουν τα καλύτερα προϊόντα της εποχής, προετοιμασμένα με επιδεξιότητα για να προσφέρουν την απόλυτη γευστική εμπειρία.
Τα δε βραβευμένα κρασιά του Οινοποιείου Τσιάκκας που θα συνοδεύσουν κάθε πιάτο επιλέγηκαν προσεκτικά ώστε να ενισχύσουν τις γεύσεις και να προσφέρουν ένα τέλειο συμπλήρωμα στο γαστρονομικό ταξίδι.
Το "Awakening" θα επιδείξει την κοινή δέσμευση για γαστρονομική τελειότητα και θα προσφέρει στους επισκέπτες μια αξέχαστη γευστική εμπειρία.
Ο σεφ Κρις Θεοφάνους είναι απόφοιτος της Ακαδημίας Μαγειρικών Τεχνών της Ελβετίας (CAAS), ενώ τα ταλέντα και τα επιτεύγματα γίνονται αντιληπτά και επαινούνται στην Κύπρο. Αξίζει να σημειωθεί μάλιστα ότι ο Chris κατάφερε να κατακτήσει αρκετά βραβεία και τίτλους μέχρι στιγμήε, ανάμεσα στους οποίους και το αυτόν του Chef of the Year στα Cyprus Eating Awards 2020. Έχει μια ξεχωριστή καριέρα που χαρακτηρίζεται από συνεργασίες με παγκοσμίου φήμης γαστρονομικές προσωπικότητες.
Το Salt & Fire συνεργάζεται με το Οινοποιείο Τσιάκκα για μια ακόμη πολλά υποσχόμενη εκδήλωση. Εκεί που οι premium γεύσεις συναντούν τα εκλεκτά κρασιά.
Σχετικά
Το διάσημο μεξικάνικο της Αγίας Νάπας, κλείνει για τη σεζόν
Το τελευταίο βράδυ του... το γιορτάζει με tacos, margaritas και tequilas
Φθινοπωρινή απόδραση στα πιο όμορφα πάρκα της Λευκωσίας... με άρωμα καφέ
Δύο πάρκα που προσφέρουν μοναδικές εμπειρίες που συνδυάζουν φύση, χαλάρωση και καφέ
Ο Όμιλος Chimonides Bros επαναπροσδιορίζει την εμπειρία εστίασης με 3 μοναδικά concepts
Από το fine dining έως το αυθεντικό κυπριακό σουβλάκι — ένας όμιλος που ενώνει την παράδοση με τη σύγχρονη γαστρονομία.
Αγαπημένη αλυσίδα street food pasta γιορτάζει την Παγκόσμια Ημέρα Ζυμαρικών, με φοβερή προσφορά!
Και προσκαλεί τους απανταχού μακαρονάδες σε ένα από τα σποτ του
Ο κορυφαίος γαστρονομικός προορισμός στον κόσμο, σύμφωνα με το Tripadvisor
Και όχι δεν είναι το Παρίσι, η Νέα Υόρκη ή το Λονδίνο.
Δύο βραδιές στην Κύπρο φωτισμένες με αστέρια Michelin
Ο Chef Θάνος Φέσκος, κάτοχος δύο αστεριών Michelin, συναντά τον επίσης βραβευμένο με ένα αστέρι Michelin, Chef Παύλο Κυριάκη
Το Jamie’s Italian στη Λευκωσία παρουσιάζει: Wine Gathering με το Οινοποιείο Zambartas
Mια ευχάριστη συνάντηση με επίκεντρο το κυπριακό κρασί
Το Olio (από το Σάββατο) μπαίνει... σε νέα εποχή!
Το Olio υπόσχεται ένα μοναδικό dining experience... με νέο μενού υπογεγραμμένο από τον σεφ Νίκο Ψηλό, νέα εικόνα και ελληνικούς ρυθμούς
Ανοίγει σήμερα το νέο, πολυαναμενόμενο all day στέκι της Στασικράτους
Μια φρέσκια άφιξη στο κέντρο της Λευκωσίας φέρνει μαζί της εκλεκτό καφέ, μεσογειακές γεύσεις, after work drinks και lounge βραδιές με κρασί και signature cocktails
Τον Πατρικό ξεσηκώνεται από την Τερσεφάνου και προσγειώνεται στη Λευκωσία
Για ένα μόνο βράδυ, στήνουν την κουζίνα τους στο δρομάκι της Τρικούπη και ετοιμάζουν 4 ξεχωριστά πιάτα
AMANO Kitchen Bar - Νέα γαστρονομική εποχή με τον Ιωσήφ Γιαννιτσόπουλο ως Consultant & Culinary Director
Ο Ιωσήφ Γιαννιτσόπουλος αναλαμβάνει Consultant & Culinary Director του AMANO Kitchen Bar στη Λευκωσία.
