Δημοσιεύτηκε στις 18 Μαρτίου 2024
Καθώς η θερμοκρασία αρχίζει να ανεβαίνει αλλά ο καιρός παραμένει ακόμα δροσερός, το Οινοποείο Τσιάκκας σε συνεργασία με τον βραβευμένο σεφ Χριστόδουλο Θεοφάνους και το εστιατόριο Salt & Fire μας προσκαλούμε να ζήσουμε μία μοναδική εμπειρία της έναρξης της μαγικής αφύπνισης του αμπελώνα στο Οινοποιείο Τσιάκκας στο Πελένδρι της ορεινής Λεμεσού.
Το Salt & Fire, σε συνεργασία με τον καταξιωμένο Chef Chris Theofanous, θα φιλοξενήσει την εκδήλωση «Awakening» για δεύτερη χρονιά στο Οινοποιείο Τσιάκκας, στις 31 Μαρτίου. Αυτή η μοναδική εκδήλωση υπόσχεται μια αξέχαστη εμπειρία με εκλεκτά πιάτα σε συνδυασμό με εκλεκτά κρασιά.
Ο σεφ Chris Theofanous, γνωστός για τη μαεστρία του στους συνδυασμούς γεύσεων, θα επιμεληθεί ένα μενού με κύριους πρωταγωνιστές τα εποχιακά υλικά. Ένα προσεκτικά διαμορφωμένο μενού με μια σειρά από πιάτα που αναδεικνύουν τα καλύτερα προϊόντα της εποχής, προετοιμασμένα με επιδεξιότητα για να προσφέρουν την απόλυτη γευστική εμπειρία.
Τα δε βραβευμένα κρασιά του Οινοποιείου Τσιάκκας που θα συνοδεύσουν κάθε πιάτο επιλέγηκαν προσεκτικά ώστε να ενισχύσουν τις γεύσεις και να προσφέρουν ένα τέλειο συμπλήρωμα στο γαστρονομικό ταξίδι.
Το "Awakening" θα επιδείξει την κοινή δέσμευση για γαστρονομική τελειότητα και θα προσφέρει στους επισκέπτες μια αξέχαστη γευστική εμπειρία.
Ο σεφ Κρις Θεοφάνους είναι απόφοιτος της Ακαδημίας Μαγειρικών Τεχνών της Ελβετίας (CAAS), ενώ τα ταλέντα και τα επιτεύγματα γίνονται αντιληπτά και επαινούνται στην Κύπρο. Αξίζει να σημειωθεί μάλιστα ότι ο Chris κατάφερε να κατακτήσει αρκετά βραβεία και τίτλους μέχρι στιγμήε, ανάμεσα στους οποίους και το αυτόν του Chef of the Year στα Cyprus Eating Awards 2020. Έχει μια ξεχωριστή καριέρα που χαρακτηρίζεται από συνεργασίες με παγκοσμίου φήμης γαστρονομικές προσωπικότητες.
Το Salt & Fire συνεργάζεται με το Οινοποιείο Τσιάκκα για μια ακόμη πολλά υποσχόμενη εκδήλωση. Εκεί που οι premium γεύσεις συναντούν τα εκλεκτά κρασιά.
Σχετικά
Το Maestro του Ηλία Λέκα, έφτιαξε ένα γιορτινό μενού για την Παραμονή Χριστουγέννων
Ελληνικές γεύσεις και παράδοση σε γιορτινή εκδοχή, στη Λευκωσία
Η μεγαλύτερη γιορτή whisky & rum στην Κύπρο μόλις ανακοινώθηκε!
270+ λόγοι να μην χάσετε το Nicosia Whisky & Rum Experience 2026
Ένα νέο all-day spot φέρνει τη φρεσκάδα στο κέντρο της Λευκωσίας
Η πιο φρέσκια άφιξη της πόλης, με δημιουργικά πιάτα και τοπικές πρώτες ύλες σε πρωταγωνιστικό ρόλο
Η πιο λαχταριστή λίστα, με τις καλύτερες διευθύνσεις, για τα γλυκά των γιορτών
Σε ποια ζαχαροπλαστεία και bakeries θα βρούμε μελένια μελομακάρονα και μοσχοβολιστούς κουραμπιέδες;
Κυπριακό "μπούκκωμα" σε ένα πάρκο μέσα στο δάσος με γεύσεις που μυρίζουν παράδοση
Οι επιλογές θυμίζουν δημιουργική κουζίνα που αγαπά το comfort food, αλλά και την φρέσκια πρώτη ύλη.
Η ιταλική κουζίνα μόλις αναγνωρίστηκε από την UNESCO ως «Άυλη Πολιτιστική Κληρονομιά της Ανθρωπότητας»
Η ιταλική κουζίνα είναι τόσο καλή που η UNESCO μόλις την αναγνώρισε ως «Άυλη Πολιτιστική Κληρονομιά»
Ζήστε τη δική σας χριστουγεννιάτικη ιστορία στο Colors Café του Four Seasons
Επιστρέφει και το Festive Afternoon Tea, προσκαλώντας μας να εξερευνήσουμε τον κόσμο του εκλεκτού τσαγιού
Αυτό το θεϊκό γλυκό αναδείχθηκε το καλύτερο στον κόσμο
Το Taste Atlas έδωσε στη δημοσιότητα και τις πιο αναλυτικές λίστες του με τα καλύτερα γλυκά του κόσμου
Taste Atlas: Η κυπριακή κουζίνα στις 100 καλύτερες, αλλά… τελευταία – Από σούβλα μέχρι… ρέσι στα πιο δημοφιλή πιάτα
Αξίζει να σημειωθεί ότι η κατάταξη προκύπτει μετά από αξιολογήσεις του κόσμου
Τι είναι τα Turkish Pasta που έγιναν viral στις ΗΠΑ το 2025
Το πιάτο αυτό συνδυάζει μεσογειακές επιρροές με την άνεση του comfort food
Γεύσεις Παράδοσης: Το Ιστορικόν υποδέχεται τις γιορτές με χειμωνιάτικο μενού
Χειμωνιάτικες κυπριακές γεύσεις, αργομαγειρεμένα πιάτα και ζεστή φιλοξενία δίπλα στη ξυλόσομπα
Έφτασε το Kawacom’s #26 – Τώρα και στο Πέρα Χωριό Νήσου
Το Kawacom’s στο Πέρα Χωριό Νήσου, υποδέχεται ήδη το κοινό σε μια ζεστή και φιλόξενη ατμόσφαιρα
