Δημοσιεύτηκε στις 21 Μαρτίου 2024
Το brunch παίρνει άλλες διαστάσεις όταν το απολαμβάνεις στα χωριό. Τώρα όλο και περισσότερα μαγαζάκια στα χωριά του νησιού έχουν εντάξει στο μενού τους επιλογές για brunch, πρόγευμα ή αλλιώς μπούκωμα.
Στον Φαρμακά, θα συναντήσεις ένα καφενείο με το ιδιαίτερο όνομα 1842 που τον τζιησβέ στο fréddo (96343445), που αντικατοπτρίζει πλήρως το concept του μαγαζιού, μιας και συνδυάζει αρμονικά τα παραδοσιακά στοιχεία της κυπριακής κουζίνας με μία μοντέρνα αντίληψη.
Στο JinCo (99146860) στο γραφικό χωριό Πέρα Ορεινής, θα απολαύσεις καλοφτιαγμένα πιάτα μέσα από ένα μενού μικρό μεν πολύ προσεγμένο δε! Δοκίμασε οπωσδήποτε τα French toast και Veggie bagel.
Για brunch θα πας και στου Φιλήμων Γεύσεις (99036321) στο Πολιτικό. Εδώ κάθε Σάββατο και Κυριακή από τις 09:00 έως τις 15:00 θα νακαλύψεις τη μαγεία της κυπριακής παράδοσης μέσα από τα αυθεντικά και φρεσκοφτιαγμένα πιάτα, φτιαγμένα με αγάπη και μεράκι. Από χειροποίητα αλλαντικά έως εκλεκτά τυριά και φρέσκα ψωμιά, σου προσφέρουν μια ποικιλία που θα σε μεταφέρει στην καρδιά της Κύπρου.
Στο Κοινοτικό Πάρκο της Αγίας Μαρίνας Ξυλιάτου, στο κέντρο του χωριού, ένας νεαρός σεφ και ένας νεαρός αρχιτέκτονας, δημιούργησαν ένα στέκι που σερβίρει κυπριακό brunch τα σαββατοκύριακα, φτιαγμένο με τοπικά προϊόντα. Στο Boukkoma (95 966252) λοιπόν θα απολαύσεις λαχταριστό brunch σε μία υπέροχη τοποθεσία!
Αν περνάς από Λεύκαρα, κάνε μια στάση στο Stafilaris Coffee Shop (96559211), το παραδοσιακό πετρόκτιστο καφενεδάκι με την όμορφη αυλή και την κληματαριά, το οποίο σερβίρει νόστιμο πρόγευμα με αυθεντικές, κυπριακές γεύσεις.
Κυριακή στο Όμοδος και δεν ξέρεις πού να πρωτοδιαλέξεις να κάτσεις για brunch. Στο Fotini Bakery House (25422355) θα απολαύσεις ένα πλούσιο κυπριακό πρωινό με πρωταγωνιστή το διάσημο Αρκατένο της Φωτεινής. Στο κουκλίστικο καφέ / ζαχαροπλαστείο George’s daughter & son (99026849), δεν ξέρεις τι να πρωτοδοκιμάσεις από κέικ, αλμυρά σνακ, κρουασάν, μέχρι αυγά και λουκάνικα. Στο πλακόστρωτο της κεντρικής πλατείας του χωριού, θα απολαύσεις ένα υπέροχο πρωινό με μοντέρνες πινελιές στο Αρκατένο Ελένης (70004949). Το Κτήμα Γερόλεμο (99696025) σε υποδέχεται σε ένα εντυπωσιακό και παραμυθένιο σκηνικό, προσφέροντάς σου τις πιο παραδοσιακές και δημοφιλείς γεύσεις του πρωινού του χωριού, συνοδευόμενο από την πεντανόστιμη έκδοση ζεστού κρασιού. Ακόμη ένα οινοποιείο του χωριού, το αγαπημένο Οίνου Γη (25446000), σου προσφέρει πρόγευμα με πεντανόστιμα pancakes και πιάτα με το αυγό σε όλες του τις εκδοχές Παρασκευή με Κυριακή από τις 08.00-12.00.
Απο τα πλέον αγαπημένα και καθιερωμένα τα πρωινά στο Kika’s Garden (99459400), αξίζουν μια εκδρομή μέχρι την Καλλέπεια της Πάφου. Η κυρία Κίκα και η κόρη της Μάρλεν είναι εκεί για να σου προσφέρουν ποιοτικό πρόγευμα από βιολογικά προϊόντα που παράγουν εκεί όπως σπιτικά ψωμιά, κέικ, αυγά, φρέσκια αναρή, ντόπιο χαλλούμι, χειροποίητες μαρμελάδες σε μια εντυπωσιακή παρουσίαση.
Κυπριακό πρόγευμα από τα χεράκια της κ. Νάνας θα απολαύσεις αν επισκεφθείς το Nanas Brunch & More (99020115) στην Τριμίκλινη. Ο κουκλίστικός του χώρος σε συνδυασμό με το μεράκι που βάζει στα πιάτα της θα σε δελεάσουν τόσο που μια επίσκεψη δε θα είναι αρκετή.
Μερακλίδικη πομηλοροτηανιά, αυγά ποσέ και τραγανό μπέικον με κουμανταρία και άλα τόσα καλούδια έχεις την ευκαιρία να γευτείς στο Κροκ Μαντάμ (99447477) στην ορεινή Επταγώνια. Όταν ανοίξει ο καιρός τα απολαμβάνεις στην όμορφη αυλή τους κάτω από τη σκιά ενός μεγάλου πεύκου αλλά και της καταπράσινης κληματαριάς.
Σε ένα από τα πιο δημοφιλή χωριά του νησιού, στην ορεινή Κακοπετριά και το Καφενείο Γαλήνη (97909806) θα συνοδεύσεις το καφεδάκι σου με σπιτικό κέικ, φρέσκο ψωμί τοστ με αλλαντικά και χαλλούμι και ό,τι άλλο σου τραβήξει τη μύτη.
Στο χωριό Παλιόμυλος, θα επισκεφθείς το νέο brunch spot, ονόματι Brunch ETC. - Paliomylos (70 001250). Εκεί ο Νικόλας, η Άννα και όλη η οικογένεια, πήραν το καφενείο του χωριού, το ανακαίνισαν πλήρως δημιουργώντας ένα πολύ ζεστό και γραφικό χώρο, και πλέον σε υποδέχονται για απολαυστικό brunch με προϊόντα του τόπου μας!
Στην δε Πάχνα, στο εστιατόριο της κ. Σωτήρας, ονόματι Linos Brunch and Lunch by Sotira (97672492) που αποτελεί κοινό μυστικό για τους καλοφαγάδες, θα απολαύσεις παραδοσιακό brunch με ολόφρεσκα προϊόντα του χωριού, όπως αναρή, χαλλούμι, λούντζα και αυγά, σπιτική μαρμελάδα και ψωμί.
Στο Ermi Brunch & Tavern (24 352202 & 99 311520) στους Αγίους Βαβατσινιάς θα σε υποδεχθεί η κυρία Έρμη και θα απολαύσεις χορταστικό, κυπριακό πρωινό με ψωμί φρυγανισμένο, μαρμελάδες Έρμη, αναρή με μέλι, λουκάνικο, λούντζα, μπέικον, αυγά, χαλούμι, τυρί, φρέσκα ή παστά φρούτα, ξηροί καρποί/σιουσιούκο,ελιές, ντομάτα και αγγουράκι και τηγανιτές πατάτες. Κάθε Παρασκευή, Σάββατο και Κυριακή.
Στο Botanicus Bistro που λειτουργεί εντός του Cyherbia Botanical Park & Labyrinth (99915443, Αυγόρου, επ. Αμμοχώστου) θα πλας και για brunch. Στο μενού, λοιπόν, θα βρεις λαχταριστές επιλογές όπως τα Red Velvet Pancakes, τοστ με αβγά, πέστο, λιαστές ντομάτες, αναρί και αβοκάντο, τα Γλυκά Άνθη (που είναι χαλλούμι με μαρμελάδα βερύκοκο τυλιγμένο σε τραγανό φύλλο κρούστας) και άλλες επιλογές που σίγουρα θα σε αφήσουν ικανοποιημένο.
Στο The Kretan (25532005) στην Kυπερούντα θα πας για καλό καφέ, υπέροχη ζεστή σοκολάτα, πεντανόστιμα γλυκά, γλυκιά μπουγάτσα Θεσσαλονίκης, κυπριακό brunch και χορταστικό κρητικό brunch που περιλαμβάνει σαλάτα, ζυμωτό ψωμάκι, αυγά, ντάκο, τυρί γραβιέρα, λουκάνικο Κρήτης, ελιές, μαρμελάδα κ.ά.
Το Αρχοντικό Κυβερνήτη (96930007), το ξενοδοχείο στα Πάνω Λεύκαρα, μας δελεάζει με αφράτα pancakes και αλμυρό ή γλυκό, πεντανόστιμο brunch. Διάλεξε, αν θες κάτι αλμυρό, το Big Ben, που είναι τοστ με αβγά, μπέικον, τυρί και λουκάνικα ή το τοστ Acropolis, με αβγά scrambled, χαλούμι, λούντζα και ντομάτα. Στις επιλογες των pancakes, μπορείς να απολαύσεις τα Lefkaritika, με μπέικον, τυρί, αβγό, Φιλαδέλφια και αβοκάντο, ή τα Heavenly με μπισκότο Lotus.
Σχετικά
Το εστιατόριο LPM Limassol μας προσκαλεί σε δείπνο με τα signature πιάτα του σε συνδυασμό με ουίσκι The Macallan
Μια βραδιά αφιερωμένη στη γαστρονομία και το ουίσκι
Δες πως είναι το νέο Caffe Nero που μόλις άνοιξε στην Πλατεία Ελευθερίας
Πάμε για καφέ στην Πλατεία
5 γλυκά που φάγαμε σε εστιατόρια της Λευκωσίας και ξετρελαθήκαμε
Επιλογές που έκλεισαν την βραδιά με τον καλύτερο τρόπο
Αυτό το τυρί βραβεύτηκε ως το καλύτερο του κόσμου
Tο καλύτερο τυρί στον κόσμο για το 2024
5+1 ιδιαίτερα πιάτα με πιστάτσιο που εντοπίσαμε στη Λευκωσία
Η φρενίτιδα του πιστάτσιο συνεχίζεται
Δημοφιλές στέκι της Λευκωσίας φτιάχνει pistachio cookies που θα σε ξετρελάνουν
Θα γίνει η νέα, νόστιμη τρέλα της πόλης
All you can eat κυπριακό μπούκκωμα σε ένα μικρό και γραφικό χωριουδάκι της Μαραθάσας
Σε ένα μοντέρνο καφενείο με θέα κάθε Κυριακή για ολόκληρο τον Δεκέμβριο
Το νέο εστιατόριο της Λευκωσίας φτιάχνει από ψωμί με προζύμι μέχρι κριθαρότο με λαβράκι μεσημέρι-βράδυ
Μία νέα άφιξη με έμφαση στις πρώτες ύλες και τις αυθεντικές γεύσης της μεσογειακής κουζίνας
Χειμωνιάτικα βράδια με live μουσική σε 6 cozy ταβέρνες της Λευκωσίας
Κέφι, διασκέδαση και καλό φαγητό σε αγαπημένα στέκια της πρωτεύουσας μετά μουσικής
Ο βραβευμένος Πορτογάλος σεφ, Gil Fernandes επιστρέφει στην Κύπρο και ετοιμάζει δείπνα αστέρων
Ζήστε μια ξεχωριστή εμπειρία υψηλής γαστρονομίας
Ανακαλύψαμε την viral Dubai chocolate σε χριστουγεννιάτικη εκδοχή στην Κύπρο
Το λαχταριστό έδεσμα του Tik Tok εμπνέει
Πρώτες εικόνες από το νέο Smoothie Factory που μόλις άνοιξε
Το δημοφιλές brand της Λευκωσίας βρίσκεται πλέον και στη Λάρνακα