Δημοσιεύτηκε στις 18 Μαΐου 2024
Αποτελεί, ίσως, το πλεόν δημοφιλές και γνωστό έδεσμα του τόπου μας. Το παραδοσιακό λουκούμι θα αποκτήσει από φέτος του δικό του φεστιβάλ.
Το Φοινί, το πανέμορφο χωριό της επαρχίας Λεμεσού, δεν φημίζεται μόνο για τα γεφύρια, τους καταρράκτες, το φυσικό του περιβάλλον και τα πιθάρια του. Τα τελευταία 100 χρόνια η παράδοση του φοινιώτικου λουκουμιού κρατάει μέχρι σήμερα στην κοινότητα γι' αυτό και από φέτος θα πραγματοποιείται το Παγκύπριο Φεστιβάλ Λουκουμιού ώστε να διατηρηθεί η τέχνη και η παράδοσή του!
Η τέχνη της παρασκευής του φοινιώτικου λουκουμιού εισήχθη στο Φοινί από τον Φυλαχτή Πηλαβάκη ή απλά τον «Ζαχαροπλάστη» όπως ήταν γνωστός. Ο άνθρωπος αυτός έζησε από παιδί για αρκετά χρόνια στην Αίγυπτο και εκεί έμαθε την τέχνη του λουκουμιού. Όταν γύρισε στην Κύπρο το 1930 έφερε μαζί του την τέχνη αυτή και άρχισε να την εξασκεί από τότε στο Φοινί. Το λουκούμι αυτό παρουσιάζει μερικές διαφορές από το ΠΟΠ λουκούμι της Γεροσκήπου.
Φέτος τον Ιούνιο, το Κοινοτικό Συμβούλιο Φοινιού αποφάσισε να πραγματοποιήσει το 1ο Παγκύπριο Φεστιβάλ Λουκουμιού την Κυριακή 2 Ιουνίου 2024 στο Πολιτιστικό Κέντρο Φοινιού για να μάθουν οι νεότεροι τα πάντα σχετικά με αυτό το δημοφιλές έδεσμα σε Κύπρο και εξωτερικό του Φοινιού.
Σύντομα αναμένεται να ανακοινωθούν περισσότερες λεπτομέρεις.
Σχετικά
Τα 11 φεστιβάλ που θα μας χαρίσει το τελευταίο σαββατοκύριακο του Ιούλη
Απόλαυσε παραδοσιακές γεύσεις και μουσική σε όλη την Κύπρο
Ένα δημοφιλές φεστιβάλ θα γεμίσει ξανά την Αγία Νάπα με παραδοσιακές γεύσεις!
Έρχεται το 5ο Φεστιβάλ Παραδοσιακών Γεύσεων Αγίας Νάπας τον Αύγουστο
30 σύγχρονα και παραδοσιακά φεστιβάλ που θα μας διασκεδάσουν τον Αυγούστου
Ένας μήνας γεμάτος φεστιβάλ γεύσεων, τέχνης, κινηματογράφου και μουσικής
Μία σπουδαία ερμηνεύτρια στο 33ο Φεστιβάλ Δεκαπενταύγουστου στην όμορφη Λόφου
Ένα τετραήμερο γεμάτο με εκδηλώσεις τον Άυγουστο στο γραφικό χωριό της Λεμεσού
Η Χρύσω Λέφου στο 5ο Γαστρονομικό Φεστιβάλ Αγίου Ιωάννη Πιτσιλιάς
Για ένα ταξίδι στον κόσμο των παραδοσιακών γεύσεων
Το φεστιβάλ Παράδοσης και Αυθεντικών Γεύσεων Γαλάτας επιστρέφει τον Σεπτέμβριο
Δείτε όλες τις καλοκαιρινές εκδηλώσεις της Γαλάτας
Φεστιβάλ Αντάμα: Παραδοσιακό γλέντι με τρία μουσικά σχήματα σε ένα όμορφο κήπο
Mοναδική εμπειρία που θυμίζει ελληνικό γλέντι σε νησί
Ένα φεστιβάλ αφιερωμένο στην ρέγκε μουσική έρχεται τον Σεπτέμβρη στην Κύπρο
Τρεις μέρες με τέσσερις σκηνές γεμάτες μουσική σε ιδιωτική παραλία
MEDFEST Limassol Beer Festival 2024: Αρχίζει σήμερα - Όλα όσα θα ζήσουμε εκεί
Πέντε μέρες με μεγάλους καλλιτέχνες και άφθονη μπίρα
Επιστρέφει τον Νοέμβρη η 3η Διεθνής Έκθεση Βιβλίου Λεμεσού
H φετινή 3η διοργάνωση θα υποδεχθεί πέραν των 150 συγγραφέων
Όλα όσα θα γίνουν στο 8ο Φεστιβάλ Περιβάλλοντος και οι καλλιτέχνες που θα βρεθούν εκεί
Μια μεγάλη δράση σε ένα υπέροχο εκδρομικό χώρο της Κύπρου
Beonix Festival: Το μεγαλύτερο φεστιβάλ ηλεκτρονικής μουσικής επιστρέφει στην Κύπρο
Τέσσερις σκηνές με πάνω από 50 καλλιτέχνες
