Δημοσιεύτηκε στις 18 Μαΐου 2024
Αποτελεί, ίσως, το πλεόν δημοφιλές και γνωστό έδεσμα του τόπου μας. Το παραδοσιακό λουκούμι θα αποκτήσει από φέτος του δικό του φεστιβάλ.
Το Φοινί, το πανέμορφο χωριό της επαρχίας Λεμεσού, δεν φημίζεται μόνο για τα γεφύρια, τους καταρράκτες, το φυσικό του περιβάλλον και τα πιθάρια του. Τα τελευταία 100 χρόνια η παράδοση του φοινιώτικου λουκουμιού κρατάει μέχρι σήμερα στην κοινότητα γι' αυτό και από φέτος θα πραγματοποιείται το Παγκύπριο Φεστιβάλ Λουκουμιού ώστε να διατηρηθεί η τέχνη και η παράδοσή του!
Η τέχνη της παρασκευής του φοινιώτικου λουκουμιού εισήχθη στο Φοινί από τον Φυλαχτή Πηλαβάκη ή απλά τον «Ζαχαροπλάστη» όπως ήταν γνωστός. Ο άνθρωπος αυτός έζησε από παιδί για αρκετά χρόνια στην Αίγυπτο και εκεί έμαθε την τέχνη του λουκουμιού. Όταν γύρισε στην Κύπρο το 1930 έφερε μαζί του την τέχνη αυτή και άρχισε να την εξασκεί από τότε στο Φοινί. Το λουκούμι αυτό παρουσιάζει μερικές διαφορές από το ΠΟΠ λουκούμι της Γεροσκήπου.
Φέτος τον Ιούνιο, το Κοινοτικό Συμβούλιο Φοινιού αποφάσισε να πραγματοποιήσει το 1ο Παγκύπριο Φεστιβάλ Λουκουμιού την Κυριακή 2 Ιουνίου 2024 στο Πολιτιστικό Κέντρο Φοινιού για να μάθουν οι νεότεροι τα πάντα σχετικά με αυτό το δημοφιλές έδεσμα σε Κύπρο και εξωτερικό του Φοινιού.
Σύντομα αναμένεται να ανακοινωθούν περισσότερες λεπτομέρεις.
Σχετικά
H Γιορτή Γλυτζιστού στο Κοιλάνι ανακοίνωσε το πρόγραμμά του
Μια γλυκιά γιορτή παράδοσης και γεύσεων
Αυτοί οι τραγουδιστές θα ανέβουν στη σκηνή του Φεστιβάλ Καρότου
Το 6ο Παγκύπριο Φεστιβάλ Καρότου Λιοπετρίου 2026 ανακοίνωσε το
Μάθαμε το χωριό που θα φιλοξενήσει το φετινό Φεστιβάλ Παραδοσιακής Κουλτούρας
Οι διοργανωτές υπόσχονται ένα πλούσιο πρόγραμμα με πολλές εκπλήξεις
Το 17ο Φεστιβάλ Καρπουζιού στο Φρέναρος ανακοίνωσε τους καλλιτέχνες που θα ανέβουν στη σκηνή του
Μια μοναδική βραδιά γεμάτη μουσική, ψυχαγωγία και πολιτισμό, με πρωταγωνιστές δύο αγαπημένους καλλιτέχνες της ελληνικής μουσικής σκηνής
Φέστιβάλ Μόρφου: Συναυλίες, παζαράκι, παιχνίδια, δραστηριότητες, επιδείξεις κ.ά.
Όλα όσα πρέπει να ξέρεις για τη διοργάνωση
Έρχεται ένα ολοκαίνουριο φεστιβάλ, δίπλα στη θάλασσα
Η Μαρίνα Αγίας Νάπας υποδέχεται το Salty Wine Festival 2026
Μάθαμε πότε θα γίνει η Γιορτή του Βοσκού στην Πάχνα
Μια γιορτή αφιερωμένη στην αυθεντική ζωή της κυπριακής υπαίθρου
Την Κυριακή θα ανταμώσουμε στην Κοφίνου
Μια μεγάλη διοργάνωση αφιερωμένη στους πρόσφυγες, στη μνήμη, την ιστορία και τη ζωντανή πολιτιστική κληρονομιά των κατεχόμενων περιοχών της Κύπρου.
Το 3ήμερο φεστιβάλ γαστρονομίας, παράδοσης, θεάτρου και πολιτισμού, επιστρέφει στο χωριό
Ανακοινώθηκε το 4ο τριήμερο Φεστιβάλ Πολιτισμού «Εσπερίδες 2026» στα Πέρα Ορεινής
Το Σάββατο θα πάμε στο 1ο Παιδικό Φεστιβάλ Θάλασσας
1ο Παιδικό Φεστιβάλ Θάλασσας για την Επαρχία Αμμοχώστου στο Δημοτικό Μουσείο Αγίας Νάπας THALASSA
Το Φεστιβάλ Μοσφίλου ανακοίνωσε ημερομηνία για την 8η διοργάνωσή του
Μαρμελάδα από μόσφιλο, παλουζέ, ζεστό ψωμί στον ξυλόφουρνο και άλλα τοπικά εδέσματα
Στη Λευκωσία ετοιμάζεται ένα υπέροχο Street Food Festival
Μάθαμε την ημερομηνία για το Lakatameia Youth Street Food Festival
