Δημοσιεύτηκε στις 31 Μαΐου 2024
Η λαιμαργία, το να λαχταράς φαγητό απλά για την απόλαυση που μπορεί να σου προσφέρει και όχι μόνο για την κάλυψη των βιολογικών αναγκών σου, είναι κάτι που δεν ήταν πάντα ηθικά αποδεκτό από την κοινωνία και εθεωρείτο αμάρτημα. Αυτό ήταν το αμάρτημα που καταδίκασε τον Ciacco -έναν αχόρταγο Φλωρεντίνο- στην Κόλαση, στη Θεία Κωμωδία του Δάντη.
Το ιταλικό εστιατόριο Ciacco στην καρδιά του Πρωταρά, δημιουργήθηκε ως ένας χώρος που να σου δημιουργεί τη λαχτάρα για πίτσα, μακαρονάδες και cocktail και να σου προσφέρει την άνεση να τα απολαμβάνεις αφαιρώντας την οποιαδήποτε ενοχή, σε ένα cozy και χαλαρό περιβάλλον.
Ο χώρος αποτελείται από μία μεγάλη, ανοικτή βεράντα, σε ένα αρμονικό συνδυασμό ξύλου και μετάλλου. Μπορείς να καθίσεις σε ψηλά ή και χαμηλά τραπέζια, αλλά και στους άνετους καναπέδες με τα χαρακτηριστικά floral και χρωματιστά μαξιλάρια. Την εικόνα συμπληρώνουν τα κρεμαστά φωτιστικά και οι neon επιγραφές στους τοίχους, συνθέτοντας μια ζεστή ατμόσφαιρα.
Αυτό που ξεχωρίζει στον χώρο είναι το εντυπωσιακό μπαρ του μαγαζιού με το πράσινο ανάγλυφο πλακάκι, από την μπάρα του οποίου βγαίνουν εκλεκτά Negronis, δροσιστικά Spritzers αλλά και τα signature Divine Cocktails. Αυτό το καλοκαίρι σας συστήνουμε ανεπιφύλακτα το Virgil, ένα δροσιστικό cocktail με βάση την tequila που θα συνοδεύσει ιδανικά το φαγητό σας, όπως ο Βιργίλιος, μια σοφή, πολυμήχανη και επιβλητική παρουσία που καθοδήγησε τον Δάντη σε όλο του το ταξίδι μέσα από την Κόλαση.
Αυτό που έκανε το Ciacco ιδιαίτερα αγαπητό, είναι οι αυθεντικές ναπολιτάνικες πίτσες που ψήνονται στον κίτρινο ξυλόφουρνο. Από τις κλασικές, αγαπημένες επιλογές όπως η Margherita και η Salami di Napoli, στην ανανεωμένη Diavola που φέτος συνοδεύεται από φρέσκα burrata, αλλά και την ιδιαίτερη Goat cheese broccoli.
Στα φρέσκα ζυμαρικά που προσφέρονται στο νέο μενού, έχουν προστεθεί και δύο επιλογές από gnocchi, τα Gnocchi Pesto Genovese και Gnocchi al Ragu Napoletano. Αυτό όμως που ξεχωρίζει από τις καινούργιες προσθήκες του μενού είναι το Pancetta Risotto, με σιγοψημένη ζουμερή πανσέτα και πουρέ κόκκινου λάχανου, που έχει κλέψει τις εντυπώσεις.
Για το τέλος, μην φύγετε αν δεν δοκιμάσετε το καινούργιο calzone με πραλίνα pistachio, λευκή σοκολάτα και τυρί μασκαρπόνε!
Ciacco (23040900) Πρωταρά 53, 5296, Παραλίμνι.
Ωράριο Λειτουργίας: Δευτέρα-Κυριακή 15:30-23:00
Website: www.ciacco.cy
Facebook: ciacco.cy
Instagram: ciacco.cy
Σχετικά
Το διάσημο Sketch στο Λονδίνο μεταμορφώνεται σε φαντασμαγορικό κήπο
Tο πολυβραβευμένο εστιατόριο και πολυχώρος τέχνης στο Mayfair γιορτάζει τα 250 χρόνια από τη γέννηση της Τζέιν Όστεν
Salt & Fire x Vlassides Winery: Μια βραδιά αφιερωμένη στην εξέλιξη και τον πειραματισμό
Μία ξεχωριστή βραδιά Food & Wine Pairing στον Άγιο Ιωάννη Μαλούντας με κρασιά από το Οινοποιείο Βλασίδης
Το ειδυλλιακό rooftop bar-restaurant με θέα την Πλατεία Ελευθερίας, επιστρέφει
Στο τιμόνι της κουζίνας βρίσκεται και φέτος ο γνωστός και βραβευμένος chef Άγγελος Μπακόπουλος
Ristorante Locatelli: Δείπνο αστέρων με το Michelin star chef Francesco Stara
Για δύο μοναδικές γαστρονομικές βραδιές
To Daily Roast κατεβαίνει στην Τρικούπη για μία μέρα (και σου φτιάχνει κοκτέιλ με cold brew)
Το πρώτο speciality coffee roaster της Κύπρου, θα σερβίρει καφέ και κοκτέιλ στα 7 Κλειδιά
Ο Κύκκος Σιηφτουρής σε περιμένει (και φέτος) στην αυλή του για οφτό κλέφτικο μούρλια
Αυθεντική, κυπριακή και παραδοσιακή συνταγή για τους λάτρεις του οφτού, που ικανοποιεί και τους πιο απαιτητικούς ουρανίσκους
Οι Εφτατσαερίτσες είναι η μία μερακλίδικη ταβέρνα στο χωριό με υπέροχη αυλή
Δροσερές βραδιές κάτω από τον έναστρο ουρανό με την παρέα σε ένα γραφικό ορεινό χωριό του νησιού
Ένα παρεΐστικο ταβερνάκι για να απολαύσεις καλό αντικριστό
Γεύσεις της κρητικής παράδοσης, σε ένα γραφικό ταβερνάκι όπου καλοτρώς και καλοπίνεις ολόχρονα
A palette of experiences: Wine & dine στο Aphrodite Hills Resort
Εκλεκτό κρασί και μοναδικές γαστρονομικές δημιουργίες
Inamo & Ahinos: Μεσόγειος και Ασία στην ίδια ειδυλλιακή βεράντα!
Στον κοσμοπολίτικο Πρωταρά έχουν πάρει την υπόθεση φαγητό πολύ στα σοβαρά.
Το LPM γιορτάζει τα τρία χρόνια παρουσίας του στη Λεμεσό με ένα πάρτι που θα μείνει στην ιστορία
Το La Petite Maison γιορτάζει την 3η του επέτειο στο Parklane Resort & Spa με ένα λαμπερό διήμερο πάρτι που τα έχει όλα!
Τρώμε κρέπα με ξυλάκι σε έναν υπέροχο κήπο στο χωριό, δίπλα στο ποτάμι
Μία κρεπερί που δημιούργησε κάτι μοναδικό και πρέπει να δοκιμάσεις
