Δημοσιεύτηκε στις 31 Μαΐου 2024
Η λαιμαργία, το να λαχταράς φαγητό απλά για την απόλαυση που μπορεί να σου προσφέρει και όχι μόνο για την κάλυψη των βιολογικών αναγκών σου, είναι κάτι που δεν ήταν πάντα ηθικά αποδεκτό από την κοινωνία και εθεωρείτο αμάρτημα. Αυτό ήταν το αμάρτημα που καταδίκασε τον Ciacco -έναν αχόρταγο Φλωρεντίνο- στην Κόλαση, στη Θεία Κωμωδία του Δάντη.
Το ιταλικό εστιατόριο Ciacco στην καρδιά του Πρωταρά, δημιουργήθηκε ως ένας χώρος που να σου δημιουργεί τη λαχτάρα για πίτσα, μακαρονάδες και cocktail και να σου προσφέρει την άνεση να τα απολαμβάνεις αφαιρώντας την οποιαδήποτε ενοχή, σε ένα cozy και χαλαρό περιβάλλον.
Ο χώρος αποτελείται από μία μεγάλη, ανοικτή βεράντα, σε ένα αρμονικό συνδυασμό ξύλου και μετάλλου. Μπορείς να καθίσεις σε ψηλά ή και χαμηλά τραπέζια, αλλά και στους άνετους καναπέδες με τα χαρακτηριστικά floral και χρωματιστά μαξιλάρια. Την εικόνα συμπληρώνουν τα κρεμαστά φωτιστικά και οι neon επιγραφές στους τοίχους, συνθέτοντας μια ζεστή ατμόσφαιρα.
Αυτό που ξεχωρίζει στον χώρο είναι το εντυπωσιακό μπαρ του μαγαζιού με το πράσινο ανάγλυφο πλακάκι, από την μπάρα του οποίου βγαίνουν εκλεκτά Negronis, δροσιστικά Spritzers αλλά και τα signature Divine Cocktails. Αυτό το καλοκαίρι σας συστήνουμε ανεπιφύλακτα το Virgil, ένα δροσιστικό cocktail με βάση την tequila που θα συνοδεύσει ιδανικά το φαγητό σας, όπως ο Βιργίλιος, μια σοφή, πολυμήχανη και επιβλητική παρουσία που καθοδήγησε τον Δάντη σε όλο του το ταξίδι μέσα από την Κόλαση.
Αυτό που έκανε το Ciacco ιδιαίτερα αγαπητό, είναι οι αυθεντικές ναπολιτάνικες πίτσες που ψήνονται στον κίτρινο ξυλόφουρνο. Από τις κλασικές, αγαπημένες επιλογές όπως η Margherita και η Salami di Napoli, στην ανανεωμένη Diavola που φέτος συνοδεύεται από φρέσκα burrata, αλλά και την ιδιαίτερη Goat cheese broccoli.
Στα φρέσκα ζυμαρικά που προσφέρονται στο νέο μενού, έχουν προστεθεί και δύο επιλογές από gnocchi, τα Gnocchi Pesto Genovese και Gnocchi al Ragu Napoletano. Αυτό όμως που ξεχωρίζει από τις καινούργιες προσθήκες του μενού είναι το Pancetta Risotto, με σιγοψημένη ζουμερή πανσέτα και πουρέ κόκκινου λάχανου, που έχει κλέψει τις εντυπώσεις.
Για το τέλος, μην φύγετε αν δεν δοκιμάσετε το καινούργιο calzone με πραλίνα pistachio, λευκή σοκολάτα και τυρί μασκαρπόνε!
Ciacco (23040900) Πρωταρά 53, 5296, Παραλίμνι.
Ωράριο Λειτουργίας: Δευτέρα-Κυριακή 15:30-23:00
Website: www.ciacco.cy
Facebook: ciacco.cy
Instagram: ciacco.cy
Σχετικά
To πρωτότυπο not-Orange κρασί του Οινοποιείου Ζαμπάρτας
Το Single Vineyard not-Orange που αξίζει να γνωρίσεις
Τις Παρασκευές απολαμβάνουμε All You Can Eat (Sushi & More) δίπλα στο κύμα
Η Αγία Νάπα σου δίνει την επιλογή για φρέσκο σούσι συνοδευόμενο από την καλύτερη θέα του νησιού
Το πιο χαλαρό και ανεπιτήδευτο μπαράκι του νησιού, επιστρέφει!
Μοναδικό νησιώτικο σκηνικό, με δροσερά κοκτέιλ, ωραία μουσική και ατμόσφαιρα καλοκαιριού
Το καλύτερο gastropub του νησιού για το 2025, επιστρέφει για τη σεζόν
Η διαχρονική και αγαπημένη επιλογή του Πρωταρά, η οποία στα φετινά Cyprus Eating Awards έλαβε το βραβείο για το Καλύτερο Grill Bar / Pub
Η Ελένη σού σερβίρει brunch στην καρδιά της Πιτσιλιάς, στο εστιατόριο του χωριού της
Στο Πολιτιστικό Κέντρο του χωριού Δύμες, ονόματι Casa De Δυμών, θα πας για είδη σχάρας, brunch, καφέδες, ποτά και γλυκά σε μια όμορφη και φιλόξενη ατμόσφαιρα με υπέροχη θέα!
Ένα δείπνο με όλα όσα φέρνει η άνοιξη, στο Ρους
Στις 31 Μαρτίου, απολαμβάνουμε ένα δείπνο με 6 πιάτα, τοπικά υλικά και μοντέρνα κυπριακή ματιά
Brunch στο χωριό σε 10 υπέροχα στέκια με άρωμα παράδοσης
Από γραφικά καφενεία μέχρι όμορφες αυλές σε ορεινά χωριά της Κύπρου, αυτά τα στέκια σε περιμένουν για χαλαρό brunch με θέα τη φύση και γεύσεις γεμάτες παράδοση
20 ταβερνάκια στα χωριά για ανοιξιάτικες εξορμήσεις την Κυριακή στο βουνό
Παραδοσιακές ταβέρνες σε ορεινά χωριά της Κύπρου, με αυθεντικές γεύσεις, όμορφα τοπία και τη φιλοξενία που κάνει κάθε εκδρομή ακόμα πιο απολαυστική.
Διάσημο pasta project ανοίγει νέο κατάστημα σε πολυσύχναστη λεωφόρο
Κι αυτή τη φορά δεν θα βρίσκεται εντός πολυκαταστήματος (mall)
«Χτυπούσε, τραυμάτιζε και έσπρωχνε»: Σοκ με τις καταγγγελίες κατά του σεφ του Noma του καλύτερου εστιατορίου στον κόσμο
Παραιτήθηκε ο επικεφαλής σεφ του Noma, ενός από τα εστιατόρια με την υψηλότερη βαθμολογία στον κόσμο εδώ και χρόνια, έπειτα από καταγγελίες για κακοποίηση
Αγαπημένο στέκι στο χωριό αλλάζει πρόσωπο και γίνεται μποέμ steak house κάθε Τετάρτη
Μια νέα γευστική εμπειρία σε ένα λιθόκτιστο χώρο γεμάτο ατμόσφαιρα, με ζωντανή μουσική, καλό κρασί και μεζέδες εμπνευσμένους από την κυπριακή κουζίνα
Δύο βραβευμένοι σεφ και ένας Master Sommelier, σε ένα άκρως «γευστικό ραντεβού» στη Λευκωσία
Οι σεφ Ανδρέας Γιαγκουλλάς και Jack Γιαννακού "συμπράττουν" με τον Master Sommelier Σωτήρη Νεοφυτίδη
