Δημοσιεύτηκε στις 05 Ιουνίου 2024
Η κυπριακή κουζίνα διαθέτει μία πολύ ενδιαφέρουσα λίστα παραδοσιακών πιάτων με μακραίωνη ιστορία που τα χαρακτηρίζουν οι καθαρές γεύσεις, το μεσογειακό μας κλίμα, η γεύση και τα αρώματα.
Ένα από τα πιο αγαπημένα παραδοσιακά πιάτα των περισσότερων είναι και τα γνωστά μας κουπέπια με ρύζι, κιμά, μαϊντανό, ντομάτα και μυρωδικά. Ένα πιάτο που η κάθε νοικοκυρά παινεύται για την παρασκευή τους αφού δεν είναι τόσο δύσκολο να τα μαγειρέψεις όσο να τα τυλίξεις μέσα σε αμπελόφυλλά.
Η κάθε νοικοκυριά που τα έφτιαχνε συνήθιζε μάλιστα να τα τυλίγει με τον δικό της τρόπο, όπως πιο λεπτά, πιο μακριά, πιο χροντρά ανάλογα βέβαια και από τα αμπελόφυλα που είχε στη διάθεσή της.
Αν θέλεις να γίνεις έξπερτ στο τύλιγμα κουπεπιών δεν έχεις παρά να δηλώσεις συμμετοχή στα βιωμαντικά εργαστήρια τυλίγματος κουπεπιών που διοργανώνει η κοινότητα της Δοράς. Τα εργαστήρια αρχίζουν την Κυριακή 15 Ιουνίου και θα πραγμαροποιηθούν επίσης στις 16, 19, 22, 23 Ιουνίου και 3, 6, 7, 17 & 20 Ιουλίου στην ταβέρνα Μάστρος στην πλατεία της Δοράς. Για κρατήσεις στο 99951883 Μελανή.
Σχετικά
20+1 υπέροχα πράγματα για να κάνεις το σαββατοκύριακο στην Κύπρο
Όλα όσα θα συμβούν στο νησί και δεν πρέπει να τα χάσεις
Βραδιά αστροφωτογράφισης στην Πέτρα του Ρωμιού
Κάτω από τον Γαλαξία: Μια μοναδική φωτογραφική εξόρμηση
Η πιο εντυπωσιακή δωρεάν προβολή του καλοκαιριού γίνεται στην καρδιά της Λευκωσίας
Ένα καθηλωτικό ταξίδι διάρκειας 17 λεπτών μέσα από σημαντικούς σταθμούς της ιστορίας της πρωτεύουσας.
Κοιτάξτε ψηλά: Το σπάνιο «ραντεβού» Αφροδίτης και Δία φωτίζει απόψε τον κυπριακό ουρανό
Ένα μαγευτικό αστρονομικό φαινόμενο ορατό απόψε από την Κύπρο
Χάρισε ένα βιβλίο… και άφησε το μήνυμά σου στον επόμενο αναγνώστη!
Δράση ανταλλαγής βιβλίων στην Ερήμη
Μάθαμε πότε θα στηθεί το Πανηγύρι του Κρόμμυ στο χωριό
Αν ξέρεις προς τα πού πέφτει η Γιόλου, ακολούθησέ μας!
“Τα Ιπτάμενα Παιδιά της Δανίας” έρχονται και στο νησί μας, για ένα καθηλωτικό υπερθέαμα!
Με εντυπωσιακές ακροβατικές κινήσεις, μουσική που αγγίζει την ψυχή και μια αισθητική που συνδυάζει την παιδική αθωότητα με την καλλιτεχνική αρτιότητα
To My Mall Λεμεσού γέμισε δεινόσαυρους και προϊστορικά ζώα
Όλα όσα εντυπωσιακά θα δεις εκεί
Θέατρο, μουσική, σινεμά, κρασί και κωμωδία: Τι να κάνετε αυτήν την εβδομάδα στην Κύπρο
Η ατζέντα της εβδομάδας με όλα όσα μπορείς να δεις, να κάνεις και να ακούσεις στο νησί
To μεγαλύτερο streetwear event της Κύπρου επιστρέφει για ακόμη μία χρονιά,
Το Cyprus Streetwear Expo by Carlsberg επιστρέφει στη Λεμεσό στις 28 Ιουνίου
Οι φίλοι της Porsche βγήκαν ξανά στους δρόμους της Κύπρου
Μια μέρα γεμάτη Porsche και μοναδικές διαδρομές στην κυπριακή ύπαιθρο - Εντυπωσιακή η έναρξη από το Maison Anemi
Τελευταίες παραστάσεις για το Circus Atmosphere στο Παραλίμνι
Τα εντυπωσιακά ακροβατικά και οι μοναδικές στιγμές ψυχαγωγίας συνεχίζονται για λίγες μόνο ημέρες ακόμα
