Δημοσιεύτηκε στις 10 Αυγούστου 2024
Ο Πρωταράς, όπως κάθε χρόνο έτσι και φέτος είναι ο απόλυτος καλοκαιρινός προορισμός στην Κύπρο. Η κοσμοπολίτικη αύρα του, η χαλαρή καλοκαιρινή του ατμόσφαιρα, οι καταγάλανες παραλίες με τις χρυσές αμμουδιές, τα κρυστάλινα νερά του αλλά και τα λογής λογής εστιατόρια και η μεγάλη ποικιλία χώρων εστίασης τον κατατάσσουν στην πρώτη θέση των επιλογών μας για διακοπές στην Κύπρο.
Εστιατόρια υπάρχουν πολλά, μερικά έχουν κερδίσει το κοινό τους, άλλα παρουσιάζουν ενδιαφέρο άλλα μας είναι αδιάφορα, όμως, υπάρχουν κι εκείνα που θέλουμε να πάμε ξανά και ξανά.
Σε αυτή την κατηγορία ανήκει ένα απόλυτα ατσμοσφαιρικό roof top bar restaurant του Πρωταρά και φέρει την υπογραφή των ανθρώπων του Hippocampus οι οποίοι με την πείρα τους και το μεράκι τους στον τομέα της εστίασης στην Κύπρο δημιούργησαν ένα πραγματικό χώρο διαμάντι για τα δεδομένα του Πρωταρά. Μία μαγευτική ταράτσα όπου σε περιμένουν πέραν της θέας, οι μουσικές, τα κοκτέιλ αλλά και ένα εξαιρετικό μενού με επιλογές για όλα τα γούστα.
Κάθισε αναπαυτικά στο τραπέζι σου και απόλαυσε τη θέα. Αν βρεθείς λίγο πιο νωρίς θα προλάβεις να απολαύσεις και τα χρώματα του ηλιοβασιλέματος εκεί. Το μενού του εστιατορίου περιλαμβάνει νόστιμα και ψαγμένα πιάτα. Αρχικά, θα βρεις τα ορεκτικά όπως το εξαιρετικό Black Angus Beef Carpaccio, την pinsa romana, τα αφράτα bao buns, το νόστιμο cheese platters και τις δροσερές σαλάτες όπως burrata αλλά και ζυμαρικά όπως pappardelle chicken, pappardelle cacio e pepe κ.ά.
Από τα κυρίως πιάτα μπορείς να επιλέξεις το old time classic και εξαιρετικά προσεγμένο εδώ στο Nubila Black Angus Striploin Tagliata, το ζουμερό Black Angus burger, το φίνο φιλέτο σολομού ακόμα και τις γαρίδες στη σχάρα κ.λπ. Το μενού θα καταλάβεις ότι είναι υψηλού γαστρονομικού επιπέδου αφού περιλαμβάνει σημαντικές κοπές εξαιρετικής ποιότητας μοσχαρίσιου κρέατος με steaks από την Αυστραλία και την Ιρλανδία. Σου προτείνουν αναμφίβολα να δοκιμάσεις το υπέροχο αμερικάνικο Black Angus Tomahawk του 1kg, ψημένο με μαεστρία που θα σου προσφέρει μια μοναδική γευστική εμπειρία.
Μαζί με το φαγητό σου θα έχεις την ευκαιρία να απολαύσεις κάποιο από τα ευφάνταστα κοκτέιλ του εστιατορίου με ή χωρίς αλκοόλ ενώ η κάρτα των κρασιών είναι εξαιρετική και περιλαμβάνει μεγάλη γκάμα από αφρώδη, λευκά, ροζέ, ερυθρά, επιδόρπιους οίνους και σαμπάνιες.
Μία ταράτσα με υψηλού επιπέδου κουζίνα που θα σε ανταμείψει με τον καλύτερο τρόπο προσφέροντάς σου εξαιρετικό φαγητό, service αλλά και θέα.
(23831626) Λεωφ. Πρωταρά 62, Πρωταράς. Δ-Κ 17.30-01.00.
Facebook: Nubila Rooftop
Instagram: Nubila
Σχετικά
Θαλασσινές γεύσεις με άρωμα καλοκαιριού σε 8 φημισμένα εστιατόρια Αγίας Νάπας-Πρωταρά
Εκλεκτές επιλογές για τους λάτρεις του φρέσκου ψαριού σε Αγία Νάπα, Πρωταρά & ευρύτερη περιοχή
Η νέα άφιξη σερβίρει εκλεκτό καφέ, πλούσιο brunch και χειροποίητα γλυκά
Ένα εντυπωσιακά ανακαινισμένο διατηρητέο κτήριο γεμάτο τέχνη
Σε ένα ταβερνάκι στη Λευκωσία θα φας όσο οφτό αντέχεις...
All You Can Eat οφτό, πατάτες, πλιγούρι και σαλάτα, σαν να σε φιλεύει η γιαγιά στο χωριό
10+1 υπέροχες στάσεις για διεθνείς γεύσεις στην Αγία Νάπα και τον Πρωταρά
Ανακάλυψε τα καλύτερα εστιατόρια με επιρροές απ’ όλο τον κόσμο – από all-time classics μέχρι rooftops με θέα
Ανακάλυψε τα 7 καλύτερα στέκια για φαγητό στο εξωτικό Λατσί
Μάθε αξέχαστες γευστικές στάσεις στο πιο αυθεντικό παραθαλάσσιο χωριό της Πάφου
Πρώτες εικόνες από το ολοκαίνουριο εστιατόριο που θα ανοίξει στη θέση του Skinny Fox
Η πιο πολυσυζητημένη τοποθεσία της Λευκωσίας αποκτά ξανά ζωή... με ζύμη και ξυλόφουρνο
IGCAT: Αυτή είναι η Παγκόσμια Περιοχή Γαστρονομίας 2026
Αναγνωρίστηκε για την εξαιρετική δέσμευση της να τιμήσει τις πλούσιες γαστρονομικές παραδόσεις της
SUMMER by Bistrot 55: Παραθαλάσσια γαστρονομική απόδραση
Το SUMMER by Bistrot 55 φόρεσε τα καλοκαιρινά του και σε προσκαλεί σε ένα μοναδικό γαστρονομικό ταξίδι
Καλοκαίρι στο χωριό με μπούκωμα και μουσικές βραδιές πλάι στον Ποταμό
Δες αναλυτικά το καλοκαιρινό ωράριο του βραβευμένου εστιατορίου
Το κοντοσούβλι κατεβαίνει Κύπρο – και έρχεται με ονοματεπώνυμο από Λάρισα!
Ένα λατρεμένο σουβλατζίδικο της Λάρισας, ανοίγει το πρώτο του μαγαζί στην Κύπρο και φέρνει μαζί του τον καπνό, το μεράκι και την αυθεντική τέχνη του ψησίματος
5+1 γοητευτικά στέκια-εμπειρία για να επισκεφτείς το καλοκαίρι στην Κύπρο
Εκεί που η γεύση, η νοστιμιά και η μαστοριά δεν βρίσκονται μόνο στο πιάτο
