Δημοσιεύτηκε στις 23 Σεπτεμβρίου 2024
Η πολυσύχναστη, ανανεωμένη και παραλιακή λεωφόρος Πιαλέ Πασά της Λάρνακας αποτελεί σημείο αναφορά πλέον για την πόλη του Ζήνωνα. Τα δύο τελευταία χρόνια, σε εκείνη τη λεωφόρο ξεχωρίσαμε το εστιατόριο Nōesis, με θέα τη θάλασσα της πόλης. Το Nōesis, λοιπόν, το αγαπημένο μας πλέον στέκι στη Λάρνακας θα το βρεις στον ιστορικό δρόμο της Πιαλέ Πασά, προσφέροντας άφθονη και απολαυστική κουζίνα σε μια φιλόξενη και φιλική ατμόσφαιρα.

Ο χώρος διαθέτει μία μοναδική bohemian-chic ατμόσφαιρα ενώ το φαγητό αποτίει φόρο τιμής στην απλότητα των πιάτων, όπου κάθε ένα από αυτά είναι τόσο όμορφο όσο και νόστιμο, συνδυάζοντας τέλειες γεύσεις και υφές. Το Nōesis προσφέρει μια εξαιρετική γευστική εμπειρία εμπνευσμένη από την παραδοσιακή κουζίνα που σε ταξιδεύει στη σύγχρονη γαστρονομία και τα κύρια χαρακτηριστικά της.

Εφαρμόζοντας σύγχρονες γαστρονομικές τεχνικές, ο σεφ του εστιατορίου προσκαλεί τους επισκέπτες να εξερευνήσουν μια ξεχωριστή κουζίνα που συνδυάζει αιώνες γαστρονομικής γνώσης με τις διεθνείς τάσεις. Η πλούσια γαστρονομική κουλτούρα της Μεσογείου παρέχει όλη την έμπνευση και τα συστατικά που χρειάζονται για το παγκοσμίου φήμης μενού του Nōesis που θα σε κερδίσει αμέσως. Το αποτέλεσμα είναι εξαιρετικά μοναδικό.

Τα ψάρια και τα θαλασσινά κορυφαίας ποιότητας έχουν γίνει συνώνυμα με το Nōesis. Τα πιο φρέσκα αλιεύματα από τη θάλασσα χρησιμοποιούνται αφειδώς στην καλύτερη μαγειρική του νησιού. Αυτή η τολμηρή και συναρπαστική ιδέα φαγητού θα σε μεταφέρει στις πιο ονειρεμένες γαστρονομικές ακτές.
Ο βραβευμένος executive chef του Nōesis, Ανδρέας Ανδρέου, άνοιξε ένα γαστρονομικό μονοπάτι για τη σύγχρονη ελληνική κουζίνα. Εκπαιδευμένος σε Michelin εστιατόρια του εξωτερικού και λάτρης της υψηλής γαστρονομίας, ο Ανδρέας δημιουργεί πιάτα γεμάτα παράδοση με άψογες αρμονίες που παραπέμπουν σε γεύσεις περασμένων εποχών, με μοντέρνες πινελιές.

Η επιτυχημένη πορεία που διανύει το Nōesis, η σταθερή του πορεία, τα εξαιρετικά του πιάτα, η ατμόσφαιρα, η εξυπηρέτηση που προσφέρει και η συνολική του εικόνα για την φετινή σεζόν ήταν και οι κύριοι λόγοι που το έφεραν στη λίστα με τα 87 καλύτερα εστιατόρια της Κύπρου στα Cyprus Eating Awards.


Το Nōesis φιγουράρει ως υποψήφιο στην κατηγορία καλύτερη Μεσογειακή Κουζίνα διεκδικώντας το συγκεκριμένο βραβείο στα Cyprus Eating Awards 2024 που η ψηφοφορία τους συνεχίζεται μέχρι και τις 15 Οκτωβρίου.
Αν θέλεις να ψηφίσεις το Nōesis μπορείς να το κάνεις κάνοντας κλικ ΕΔΩ όπου μπορείς να ψηφίσεις στη σελίδα αυτή ηλεκτρονικά ή μέσω SMS στο 5588 με keyword ΕΑ43 ή τηλεφωνικά στο 900-31-384.
>> (24664411 / 97962880) Οδός Πιαλέ Πασά, 54, 6027 Λάρνακα. Δ-Κ 10.00-02.00.
Facebook: facebook.com/noesislarnaca
Instagram: instagram.com/noesis_larnaca
Website: noesislarnaca.com
Σχετικά

5+1 γοητευτικά στέκια-εμπειρία για να επισκεφτείς το καλοκαίρι στην Κύπρο
Εκεί που η γεύση, η νοστιμιά και η μαστοριά δεν βρίσκονται μόνο στο πιάτο

Ταβερνείο Το Ιστορικόν: Γεύσεις με χαρακτήρα σε μια αυλή γεμάτη νοσταλγία
Το στέκι που αγαπάμε να επιστρέφουμε για τις γεύσεις, την αύρα και τις ωραίες στιγμές

Τα 10 πιο αυθεντικά απάχικα της Λευκωσίας
Εκεί που το παλιό στέκι συναντά το καλό μεζέ, την αυθεντική παρέα, μπίρα και κρασί

Business lunch με αυθεντικές γεύσεις στα κάρβουνα στο εστιατόριο "Το Ελληνικό" στην Έγκωμη
Το εστιατόριο "Το Ελληνικό" στην Έγκωμη επαναπροσδιορίζει την έννοια του επαγγελματικού γεύματος με αυθεντικές γεύσεις στα κάρβουνα και ήρεμη κομψότητα

12 γευστικές στάσεις για καλό φαγητό στις δροσερές Πλάτρες
Το καταπράσινο χωριό του Τροόδους αποτελεί ένα σημαντικό γαστρονομικό προορισμό με πολλές επιλογές για νόστιμα πιάτα, σούβλα, μεζέ και πέστροφα

Ανακαλύπτουμε τις "κρυφές" αυλές και τους "μυστικούς" κήπους της Λευκωσίας
Η Λευκωσία αποκαλύπτεται μέσα από τα αθέατα διαμάντια της — αυλές που ζωντανεύουν με γεύσεις, μυρωδιές και ιστορίες του καλοκαιριού

Ένα παραθαλάσσιο καταφύγιο ψαροφαγίας στον Πρωταρά, με τραπέζια πάνω στο κύμα
Γεύσου το πιο φρέσκο ψάρι της ημέρας, χαλάρωσε κάτω από τους φοίνικες και άσε το γαλάζιο του Πρωταρά να σε μαγέψει

14 γνωστά-άγνωστα απάχικα ταβερνάκια για μερακλίδικο μεζέ σε όλη την Κύπρο
Αυθεντικά απάχικα ταβερνάκια για μεζέ που θα σας μείνει αξέχαστος

Κυριακή ραντεβού στον Καμασιά
Μετά την παραλία, το απόλυτο κυριακάτικο comfort food σε περιμένει στο Παραλίμνι. Αντικρυστό, κλέφτικο και σούβλα όπως δεν τα έχεις ξαναδοκιμάσει

Ο βασιλιάς της κρέπας μόλις πήρε τον θρόνο του στην Αγλαντζιά
Μια νέα «γευστική βασιλεία» ξεκινά με κρέπες και βάφλες που γράφουν ιστορία στην καρδιά της Αγλαντζιάς

Πενταντόστιμο street food στον Πρωταρά σε ένα από τα πρώτα μαγαζιά σε πωλήσεις γύρου στην Κύπρο
Ένα νόστιμο γαστρονομικό σημείο στον χάρτη του φετινού καλοκαιριού ιδιαίτερα φημισμένο για τον σπουδαίο γύρο που φτιάχνει

Οφτό κλέφτικο Πέμπτη βράδυ και Κυριακή μεσημέρι στο Φουρνιστό στην Κοφίνου
Παραδοσιακές γεύσεις, χαλαρή ατμόσφαιρα και καλό φαγητό... όπως παλιά!