Δημοσιεύτηκε στις 18 Δεκεμβρίου 2024
Τo Bistrot 55 γιόρτασε τη δέκατη επέτειό του στη ναυαρχίδα των εστιατορίων του, το Classic, στην οδό Ελευθερίας στη Λεμεσό. Σε μία ιδιαίτερη βραδιά με εκλεκτούς καλεσμένους, φίλους και συνεργάτες, η επικεφαλής ομάδα των Bistrot 55 Restaurants εγκαινίασε την επόμενη δεκαετία αριστείας.
Για ακόμη μια φορά η εκλεπτυσμένη γαστρονομία κυριαρχούσε αναδεικνύοντας τη φιλοσοφία της ομάδας. Οι προσκεκλημένοι παρακολουθούσαν την ομάδα του Σεφ Ιάκωβου Γιαννακού σε δράση, ενώ στις συζητήσεις επίκεντρο ήταν η εξέλιξη της μαγειρικής τέχνης στη Λεμεσό.

Κατά τη διάρκεια του event παρουσιάστηκε το νέο concept των Bistrot 55 Restaurants που βρίσκεται στην καρδιά του Classic. Το Chef’s Table είναι το τέταρτο κατά σειρά concept που έρχεται να προστεθεί στην γκάμα προτάσεων και δημιουργήθηκε για όσους επιθυμούν μια ιδιωτική βιωματική εμπειρία μαγειρικής. Οι επισκέπτες αλληλεπιδρούν με τον Σεφ, ο οποίος μαγειρεύει αποκλειστικά για αυτούς και συμμετέχουν σε όλη τη δημιουργική διαδικασία, εμβαθύνοντας έτσι στη φιλοσοφία του inclusive cooking.
Τα Bistrot 55 Restaurants, έχουν καθιερωθεί στη γαστρονομική σκηνή της πόλης, με βασικές αρχές τη βιώσιμη γαστρονομική αριστεία, την ανάδειξη των πρώτων υλών και των αυθεντικών γεύσεων και με προτεραιότητα τα προϊόντα του νησιού.

Σχετικά

Δύο γαστρονομικές βραδιές με τον διάστερο Arnaud Bignon στη Λεμεσό
Ο βραβευμένος με δύο αστέρια Michelin σεφ θα παρουσιάσει ένα ειδικό μενού στο ατμοσφαιρικό εστιατόριο Anaïs του City of Dreams Mediterranean

Η τιμή και τα συνοδευτικά του οφτού σε 10 top ταβερνάκια του νησιού
Πού τρως καλοφτιαγμένο οφτό κλέφτικο στο νησί και πόσα θα το πληρώσεις

Οι 11 νέες αφίξεις και όλα όσα πρέπει να ξέρεις!
Το καλοκαίρι κρατά ψηλά το γαστρονομικό μας ενδιαφέρον με πολλά και άκρως συναρπαστικά νέα

Δωρεάν λουκουμάδες για όλους, για μία ημέρα!
Ο Λούκουμαν έχει γενέθλια και σε κερνάει (μα τι άλλο;) λουκουμάδες

Το Taste Atlas προτείνει διακοπές στις καλύτερες περιοχές στον κόσμο για φαγητό
Η ελληνική που ξεχωρίζει

Πάμε για τυφλή γευσιγνωσία κρασιού σε ένα υπέροχο οινοποιείο στο χωριό
Δοκιμάζουμε κρασιά χωρίς όραση... μόνο με όσφρηση και γεύση

Μία Τετάρτη γεμάτη μωροκανέλα, τη σπάνια κυπριακή ποικιλία κρασιού
5 ετικέτες για να γνωρίσεις την ποικιλία και τις δυνατότητέ της

Nobu Matsuhisa: Η Κύπρος θα φιλοξενήσει για δύο μέρες τον μεγαλύτερο star chef του κόσμου
Για μία αποκλειστική γαστρονομική εμπειρία

Το Ιστορικόν: Το ταβερνείο-σταθμός του Αγίου Δομετίου ανοίγει και Δευτέρα βράδυ
Βραβευμένο, αυθεντικό και πάντα μερακλίδικο, το Ιστορικόν προσαρμόζει το ωράριό του για το καλοκαίρι, παραμένοντας κλειστό Κυριακή μεσημέρι – μέχρι τον Οκτώβριο.

Το πολυαναμενόμενο εστιατόριο με την υπογραφή Αθηναγόρα Κωστάκου και The Clumsies στην Κύπρο
Το βραβευμένο αθηναϊκό μπαρ και ο ταλαντούχος σεφ Αθηναγόρα Κωστάκο ενώνουν τις δυνάμεις τους στο ‘ORIS Fire Kitchen & Bar’

Εσύ δοκίμασες κούπες με γέμιση οφτό, κυπριακό λουκάνικο-χαλλούμι, σοκολάτα ή πιστάτσιο;
Αν όχι ήρθε η στιγμή να το πράξεις και να βιώσεις μια αλλιώτικη γαστρονομική εμπειρία και να φας την κούπα αλλιώς

5 εστιατόρια για τα οποία ίσως αξίζει να ταξιδέψεις στην Ευρώπη φέτος
Παλιά και νέα γαστρονομικά ινστιτούτα και γευστικά σποτ σε κάθε γωνιά της Ευρώπης, που αποτελούν από μόνα τους αφορμές για ταξίδι