Δημοσιεύτηκε στις 18 Δεκεμβρίου 2024
Τo Bistrot 55 γιόρτασε τη δέκατη επέτειό του στη ναυαρχίδα των εστιατορίων του, το Classic, στην οδό Ελευθερίας στη Λεμεσό. Σε μία ιδιαίτερη βραδιά με εκλεκτούς καλεσμένους, φίλους και συνεργάτες, η επικεφαλής ομάδα των Bistrot 55 Restaurants εγκαινίασε την επόμενη δεκαετία αριστείας.
Για ακόμη μια φορά η εκλεπτυσμένη γαστρονομία κυριαρχούσε αναδεικνύοντας τη φιλοσοφία της ομάδας. Οι προσκεκλημένοι παρακολουθούσαν την ομάδα του Σεφ Ιάκωβου Γιαννακού σε δράση, ενώ στις συζητήσεις επίκεντρο ήταν η εξέλιξη της μαγειρικής τέχνης στη Λεμεσό.
Κατά τη διάρκεια του event παρουσιάστηκε το νέο concept των Bistrot 55 Restaurants που βρίσκεται στην καρδιά του Classic. Το Chef’s Table είναι το τέταρτο κατά σειρά concept που έρχεται να προστεθεί στην γκάμα προτάσεων και δημιουργήθηκε για όσους επιθυμούν μια ιδιωτική βιωματική εμπειρία μαγειρικής. Οι επισκέπτες αλληλεπιδρούν με τον Σεφ, ο οποίος μαγειρεύει αποκλειστικά για αυτούς και συμμετέχουν σε όλη τη δημιουργική διαδικασία, εμβαθύνοντας έτσι στη φιλοσοφία του inclusive cooking.
Τα Bistrot 55 Restaurants, έχουν καθιερωθεί στη γαστρονομική σκηνή της πόλης, με βασικές αρχές τη βιώσιμη γαστρονομική αριστεία, την ανάδειξη των πρώτων υλών και των αυθεντικών γεύσεων και με προτεραιότητα τα προϊόντα του νησιού.
Σχετικά
Phos: Πρώτες εικόνες από το εντυπωσιακό εστιατόριο, που αλλάζει τον γαστρονομικό χάρτη της Κύπρου
Ένα high-end concept στο κατώφλι του Ακάμα που μετατρέπει το φαγητό σε εμπειρία ζωής
Το αυθεντικό ινδικό της Λευκωσίας, ανακαινίστηκε και ανανεώθηκε
Το Hurry Curry επιστρέφει με πολλές αλλαγές στον χώρο του, ζεστή ατμόσφαιρα και γεύσεις που ταξιδεύουν στην Ινδία
25 στάσεις για καλό φαγητό με θέα τα χιόνια στο βουνό
Αυθεντικοί μεζέδες, ζεστή φιλοξενία και τοπικές νοστιμιές αναδεικνύουν τις ορεινές γωνιές του νησιού
Ένα οικογενειακό οινοποιείο, δύο γενιές: Η οινική παράδοση της Πιτσιλιάς αναβιώνει στο Πελένδρι
Το οικογενειακό οινοποιείο που αναδεικνύει το κυπριακό κρασί
SHIBUI Asian Gourmet Club: Εκεί όπου η ανατολική φιλοσοφία συναντά τη σύγχρονη γαστρονομία στη Λεμεσό
Ανακαλύπτουμε το SHIBUI Asian Gourmet Club, έναν χώρο όπου η ασιατική κουζίνα, η φιλοσοφία Omotenashi και οι πολιτιστικές εμπειρίες μετατρέπουν το dining σε τελετουργία
Ο σεφ Τριαντάφυλλος Σουλιώτης φεύγει από το Rous
Και μας μίλησε για τα επόμενά του βήματα
Άλλη μία κορυφαία διάκριση για τη Ζιβανία Τσιάκκας
Το κυπριακό απόσταγμα που ξεχώρισε στο CMB Spirits Selection 2025
Ένα "δυνατό" event για τους λάτρεις του ουίσκι και του BBQ
Η 3η ετήσια φιλανθρωπική εκδήλωση για την Παγκόσμια Μέρα Ουΐσκι – Whisky and BBQ Experience μόλις ανακοινώθηκε
Λούντζα & Χαλλούμι: Η κυπριακή παράδοση σε νέα εκδοχή από τα Mailo’s
Αυτήν την περίοδο, τα Mailo’s, έρχονται να μας συστήσουν τη νέα limited edition μακαρονάδα τους
Βρήκαμε ένα (υπέροχο) καφενείο με ψυχή, για καφέ, ουζάκι, τσιμπηματάκι και ζωντανές μουσικές
Καφές, ουζάκι, τσιμπήματα, ζωντανή έντεχνη μουσική & after work vibes.
H νέα ναπολιτάνικη πίτσα με χαρακτήρα στην καρδιά της πρωτεύουσας
Αφράτη ζύμη, αυθεντικές γεύσεις και μια εμπειρία που μυρίζει Ιταλία
Novikov Limassol: Η τέχνη του κρασιού και ο sommelier που μετατρέπει κάθε μπουκάλι σε ιστορία
Τη φετινή σεζόν, το Novikov Limassol παρουσιάζει το The Sommelier’s Table — μια σειρά από ιδιωτικά wine dinners για μόλις δέκα άτομα
