Δημοσιεύτηκε στις 18 Δεκεμβρίου 2024
Τo Bistrot 55 γιόρτασε τη δέκατη επέτειό του στη ναυαρχίδα των εστιατορίων του, το Classic, στην οδό Ελευθερίας στη Λεμεσό. Σε μία ιδιαίτερη βραδιά με εκλεκτούς καλεσμένους, φίλους και συνεργάτες, η επικεφαλής ομάδα των Bistrot 55 Restaurants εγκαινίασε την επόμενη δεκαετία αριστείας.
Για ακόμη μια φορά η εκλεπτυσμένη γαστρονομία κυριαρχούσε αναδεικνύοντας τη φιλοσοφία της ομάδας. Οι προσκεκλημένοι παρακολουθούσαν την ομάδα του Σεφ Ιάκωβου Γιαννακού σε δράση, ενώ στις συζητήσεις επίκεντρο ήταν η εξέλιξη της μαγειρικής τέχνης στη Λεμεσό.
Κατά τη διάρκεια του event παρουσιάστηκε το νέο concept των Bistrot 55 Restaurants που βρίσκεται στην καρδιά του Classic. Το Chef’s Table είναι το τέταρτο κατά σειρά concept που έρχεται να προστεθεί στην γκάμα προτάσεων και δημιουργήθηκε για όσους επιθυμούν μια ιδιωτική βιωματική εμπειρία μαγειρικής. Οι επισκέπτες αλληλεπιδρούν με τον Σεφ, ο οποίος μαγειρεύει αποκλειστικά για αυτούς και συμμετέχουν σε όλη τη δημιουργική διαδικασία, εμβαθύνοντας έτσι στη φιλοσοφία του inclusive cooking.
Τα Bistrot 55 Restaurants, έχουν καθιερωθεί στη γαστρονομική σκηνή της πόλης, με βασικές αρχές τη βιώσιμη γαστρονομική αριστεία, την ανάδειξη των πρώτων υλών και των αυθεντικών γεύσεων και με προτεραιότητα τα προϊόντα του νησιού.
Σχετικά
Ο διάσημος Ιταλός σεφ και κριτής του MasterChef Italia, Giorgio Locatelli, έρχεται Κύπρο για τη γιορτή της Λευκής Τρούφας
Μαζί του και ο προμηθευτής τρούφας του σεφ, Carlo Caporicci, που θα μοιραστεί τα μυστικά αυτού του πολύτιμου συστατικού
25 χρόνια «Κυρά Γιωργένα»: Μια ιστορία γεμάτη αυθεντικές γεύσεις και διασκέδαση
Η αγαπημένη ταβέρνα της Λάρνακας γιορτάζει ένα τέταρτο του αιώνα με αυθεντικές συνταγές, φιλοξενία και στιγμές που έγιναν αναμνήσεις
Γιατί είναι τόσο δύσκολο να βρεις τραπέζι στους 7 Λινούς
Πήγαμε, δοκιμάσαμε και μεταφέρουμε εικόνες, γεύσεις κι εντυπώσεις από ένα χώρο που έχει καταφέρει να γίνει το πιο πολυσυζητημένο τραπέζι της επαρχίας Λεμεσου
25 στάσεις για καλό φαγητό με θέα το βουνό
Αυθεντικοί μεζέδες, ζεστή φιλοξενία και τοπικές νοστιμιές αναδεικνύουν τις ορεινές γωνιές του νησιού
Έφυγε από τη ζωή ο Δημήτρης Καψής, ο άνθρωπος πίσω από τη «Στοά του Δημήτρη»
Η Λευκωσία αποχαιρετά έναν άνθρωπο που σφράγισε με το έργο του την τοπική γαστρονομική ιστορία
Οι πιο λαμπερές νέες αφίξεις στη γαστρονομική σκηνή της Κύπρου
Fine dining εμπειρίες, casual concepts, αυθεντικές κουζίνες και δυνατά ονόματα αλλάζουν το γαστρονομικό τοπίο του νησιού.
Η Νεφέλη, η Ελισάβετ, η Αθηνά και η Στέφανη έφτιαξαν ένα πολύ χαριτωμένο καφέ-ζαχαροπλαστείο μέσα στη φύση
O ιδανικός προορισμός για καφέ, γλυκό, αλμυρό ή ένα χαλαρό απόγευμα μέσα στη φύση
Πρώτες εικόνες από το Khora, το ολοκαίνουριο εστιατόριο της Λευκωσίας
Πότε αναμένεται το opening της νέας άφιξης
Cyprus Wine Expo - Oenognosia 2025: Η μεγάλη γιορτή του κρασιού έρχεται στη Λευκωσία
100+ οινοποιεία από Κύπρο, Ελλάδα αλλά και το εξωτερικό θα παρουσιάσουν εκατοντάδες ετικέτες κρασιού και θα ταξιδέψουν τις αισθήσεις μας
Όλοι μιλούν γι’ αυτό: Η νέα άφιξη του νησιού, με υπογραφή σεφ Andrew Tzo
Πρώτες εικόνες από τη νέα, πολυαναμενόμενη άφιξη της Λεμεσού, που μόλις άνοιξε τις πόρτες της
Η Chocolate Week επιστρέφει στο Colors Café
Η τέχνη της σοκολάτας επιστρέφει με νέες δημιουργίες και γεύσεις
Η Λευκωσία απολαμβάνει τα διάσημα γλυκά σε σχήμα φρούτων στο νέο ζαχαροπλαστείο της πόλης
Μοιάζουν με φρούτα… αλλά δεν είναι! Kι όμως έγιναν viral!
