Δημοσιεύτηκε στις 24 Φεβρουαρίου 2025
Ανηφορίζοντας τις βουνοπλαγιές του Τροόδους, λίγο μετά το στρατόπεδο της αεροπορίας στα δεξιά θα συναντήσεις τον εκδρομικό χώρο του Τροόδους. Εκεί, για 35 ολόκληρα χρόνια, η κυρία Ελένη από την Κυπερούντα διατηρούσε το δικό της μικρό εστιατόριο, "Το εστιατόριο της Ελένης". Έναν χώρο με λιγοστά τραπεζάκια -20 πάνω-κάτω-, όπου η ίδια έμπαινε στην κουζίνα, έφτιαχνε και σέρβιρε τα μαμαδίστικα πιάτα της, τα οποία πραγματικά ήταν ικανά να σε μεταφέρουν χρόνια πίσω σε κυριακάτικα τραπέζια, στην κουζίνα της γιαγιάς σου.
το εστιατόριο της κυρίας Ελένης έκλεισε κι η ίδια αποχώρησε από εκεί αναζητώντας ένα νέο χώρο. Ακολούθως, ο συγκεκριμένος χώρος έγινε καφετέρια και συγκεκριμένα εκεί βρέθηκα η γνωστή αλυσίδα καφέ Clock Cafe.
Παράλληλα, πέραν του καφέ, των ζεστών και κρύων ροφημάτων και σνακ που σερβίρει η καφετέρια εκεί έχει λειτουργήσει και το The Village Project by Pinea Restaurant που ανοίγει τα σαββατοκύριακα.
Αυτή την περίοδο όπου το χιόνι έχει σκεπάσει την περιοχή εκεί δημιουργούνται πανέμορφες εικόνες και η επίσκεψη στο εστιατόριο θα είναι ειδυλλιακή. Το εστιατόριο αυτή την περίοδο λοιπόν προσφέρει κάτι μοναδικό: την «πιατέλα του ανθρακωρύχου» που πήρε το όνομά της γιατί με αυτήν τρέφονταν οι ανθρακωρύχοι τις προηγούμενες δεκαετίες. Η πιατέλα περιλαμβάνει αβγό, χαλούμι, λουκάνικο, παστουρμά, λούντζα κρασάτη, μπέικον καπνιστό, ζαλατίνα, πανσέτα στη σχάρα, ντόπιες τηγανιτές πατάτες, ντομάτα, αγγουράκι, ελιές, γιαούρτι, ταχίνι, τζατζίκι, αλλά και προζυμένιο ψωμί με ρίγανη και ελαιόλαδο. Τα αλλαντικά προέρχονται από την περιοχή και συγκεκριμένα από το αλλαντοποιείο του Πίττα στη Γαλάτα.
Εκεί μπορείς επίσης να φας σουβλάκι, χοιρινό και κοτόπουλο, να πιεις καφέδες και όλα τα είδη αλκοόλ.
Πληροφοριες και κρατησεις 96112323.
Φωτογραφίες: Lefteris Moschovias Terry Liberty
Σχετικά
Japanese cheesecake: Η συνταγή για το γλυκό με τα τρία υλικά που έχει τρελάνει το Ίντερνετ
Δεν χρειάζεται καν να λερώσετε κατσαρόλες και ταψιά, μπορείτε σε ένα κεσεδάκι γιαούρτι να το φτιάξετε
Steak & Wine Nights: Βραδιές με εξαιρετικές κοπές και καλό κρασί εντός κι εκτός πόλης
8 επιλογές εντός κι εκτός πόλης για αυθεντικές steak εμπειρίες.
20 ατμοσφαιρικά ρομαντικά εστιατόρια στη Λευκωσία για την Ημέρα του Αγίου Βαλεντίνου
Ιδέες για ξεχωριστά δείπνα, υπό το φως των κεριών, για ζευγάρια που θέλουν να γιορτάσουν τον έρωτα με στυλ
Ο Πέτρος πήρε το χρυσοχοείο των γονιών του και το έκανε το πιο ιδιαίτερο café της πόλης
Ένας χώρος με παρελθόν, ένα όνομα εμπνευσμένο από ημιπολύτιμο λίθο και ένας καφές που κάνει τη διαφορά
Ο Chef του Novikov Limassol, Luca Natalini, ανάμεσα στους Κορυφαίους Σεφ του Κόσμου για το 2025
Από τη στιγμή που ανέλαβε τον ρόλο του Culinary Director στο Novikov Limassol, ο Luca Natalini μετέφερε αυτή τη διεθνή εμπειρία και τη σύγχρονη αισθητική του στην Κύπρο
Πάμε για εξαιρετικό brunch, σε ένα υπέροχο σημείο, δίπλα στη θάλασσα
Το Jamie Oliver Kitchen στη Μαρίνα Λεμεσού έβαλε το brunch στο menu του
Την Τετάρτη δοκιμάζουμε ελληνικά αποστάγματα στη Λευκωσία
Ένα βράδυ, 4 ελληνικά, εκλεκτά αποστάγματα
6+1 νόστιμα μαειρκά της Λευκωσίας για μαμαδίστικα πιάτα
Απολαμβάνουμε λατρεμένα μαγειρευτά και πιάτα κατσαρόλας από την κυπριακή κουζίνα
Διεθνές βραβείο για την PizzaExpress Κύπρου
Η σημαντική αυτή διάκριση αντικατοπτρίζει τη διαχρονική εμπιστοσύνη και αγάπη των πελατών της PizzaExpress στην Κύπρο
12 γουστόζικα στέκια "κρυμμένα" στα δρομάκια της παλιάς Λευκωσίας
Μικρές φωλίτσες για καφέ και ποτό, εκεί όπου η πρωτεύουσα έχει άλλο χαρακτήρα
Τι έφαγαν οι Ευρωπαίοι Επίτροποι στην Κύπρο: Το κυπριακό μενού που συνόδευσε τη συνεδρία υπό την Προεδρία Χριστοδουλίδη
Τα κυπριακά προϊόντα που επιλέχθηκαν για το 3-course set menu, και το κυπριακό κρασί που συνόδευσε τα πιάτα
