Δημοσιεύτηκε στις 18 Μαρτίου 2025
Η στροφή μεγάλης μερίδας του κόσμου στον υγιεινό τρόπο ζωής τα τελευταία χρόνια έχουν φέρει τους ξηρούς καρπούς, μια από τις βασικότερες τροφές της μεσογειακής διατροφής, στο επίκεντρο.
Ένα μάλιστα από τα μαγαζιά με παράδοση στους ποιοτικούς ξηρούς καρπούς που έχει γίνει ιδιαίτερα δημοφιλές, το καλαίσθητο κατάστημα Μαραθάσα Valley Nuts στη Λευκωσία, σε προσκαλεί να το επισκεφτείς, να περιηγηθείς ανάμεσα στους πάγκους του και να αγοράσεις τους γευστικούς καρπούς του.
Από το 1920 μέχρι σήμερα
Το Μαραθάσα Valley Nuts αποτελεί μία από τις λιγοστές οικογενειακές επιχειρήσεις στην Κύπρο με πλούσια ιστορία επιτυχίας και καινοτομίας. Η ιστορία του ξεκινά από το 1920, όταν οι προπάπποι Χρυσόστομος και Ανδρονίκη άρχισαν να παράγουν κρασί, ζιβανία και σουτζούκο, τα οποία διέθεταν στα τοπικά πανηγύρια και στα γύρω χωριά.
Σήμερα, ακολουθώντας τις αυθεντικές συνταγές και προσαρμόζοντάς τες στα σύγχρονα δεδομένα, συνεχίζει να παράγει τα πιο αγνά και εκλεκτά παραδοσιακά εδέσματα και ξηρούς καρπούς στο νησί της Κύπρου. Στο τιμόνι της επιχείρησης, η τρίτη πλέον γενιά, εξακολουθεί να λειτουργεί την ίδια παραγωγική μονάδα που βρίσκεται στο χωριό Οίκος της Κοιλάδας Μαραθάσας, διατηρώντας την παράδοση ζωντανή.
Πού να αγοράσετε
Εκτός από το ηλεκτρονικό κατάστημα, η ναυαρχίδα της επιχείρησης βρίσκεται στη Λεωφόρο Τσερίου στον Στρόβολο, στη Λευκωσία. Το κατάστημα, το οποίο άνοιξε το 2019, είναι ένας ευρύχωρος και μοντέρνος χώρος που συνδυάζει τους δικούς του αποξηραμένους ξηρούς καρπούς και τα παραδοσιακά προϊόντα με χειροποίητα βότανα και μπαχαρικά, σπιτικές μαρμελάδες, προσεκτικά αναμεμειγμένα τσάγια, τοπικά παραγόμενα κρασιά, σοκολάτες και πολλές άλλες λιχουδιές. Το κατάστημα διακρίθηκε, μάλιστα, με το Χρυσό Βραβείο 2019 στην κατηγορία "Παραδοσιακό Κατάστημα" στα Cyprus Retail Excellence Awards.
Προϊόντα εξαιρετικής ποιότητας
Όλα τα προϊόντα της επιχείρησης παρασκευάζονται φρέσκα σε καθημερινή βάση στις εγκαταστάσεις παραγωγής στο χωριό Οίκος στη Μαραθάσα. Σε αυτά περιλαμβάνονται λουκούμια, αποξηραμένα φρούτα, καραμελωμένοι ξηροί καρποί και άλλα παραδοσιακά σνακ. Όλα τα προϊόντα είναι διαθέσιμα και για χονδρική αγορά, κατόπιν επικοινωνίας με την επιχείρηση.
(7000 20 20) Λεωφόρος Τσερίου 96, 2043 Στρόβολος, Λευκωσία.
Εmail: info@marathasanuts.com
Facebook: Marathasa Valley Nuts
Ιnstagram: marathasavalleynuts
Σχετικά
Kυριακάτικα τσιμπήματα στα 7 Κλειδιά
Οι Κυριακές στην παλιά πόλη της Λευκωσίας γίνονται πιο νόστιμες
Το εστιατόριο που υμνεί τα tacos, τα burittos, τις μαργαρίτες και τη διασκέδαση της λατινοαμερικάνικης χώρας
Αυθεντικές γεύσεις, ζωντανά χρώματα και αστείρευτη ενέργεια σε ένα εστιατόριο που θα σε ενθουσιάσει
Τον Σεπτέμβρη, πάμε Παλαιά Ελιά!
Εκεί η παράδοση συναντά τη σύγχρονη κουζίνα με τρόπο που σε κερδίζει από το πρώτο πιάτο
Το νεο all day και cool στέκι που "προσγειώνεται" στη Στασικράτους
Η ομάδα του Seline επιστρέφει με ένα φρέσκο project που υπόσχεται να γίνει το νέο talk of the town
Φάγαμε στο νέο σουβλατζίδικο που αλλάζει τα δεδομένα στη Λευκωσία
Παράδοση και μοντέρνα αισθητική συναντιούνται σε ένα σουβλατζίδικο διαφορετικό από τα συνηθισμένα
Ιστορικό ζαχαροπλαστείο της Λευκωσίας μετά από ολιγόμηνο κλείσιμο άνοιξε ξανά
Το θρυλικό ζαχαροπλαστείο άνοιξε ξανά τις πόρτες του, φέρνοντας πίσω γεύσεις, μυρωδιές και μνήμες που συντρόφεψαν γενιές Λευκωσιατών
The Grand Pairing Series: Βραδιές υψηλής γαστρονομίας και οίνου στο COR
Η υψηλή γαστρονομία του σεφ Chris συναντά τις σπάνιες ετικέτες κρασιών του οινοποιείου Zambartas
Σε αυτά τα 10 μαγαζιά ψήνονται οι νοστιμότερες πίτσες του νησιού
Iδιαίτερες συνταγές, ψήσιμο στον ξυλόφουρνο και υπέροχο περιβάλλον σε 10 μαγαζιά της Κύπρου
H Αραδίππου αποκτά το δικό της Kawacom’s
Στον εμπορικό δρόμο της Λεωφόρου Γρηγόρη Αυξεντίου
Γαστρονομική εμπειρία με τον διπλά βραβευμένο με αστέρι Michelin σεφ Alex Dilling
Δύο βραδιές υψηλής γαστρονομίας με τον διεθνούς φήμης chef
10 χαλαρά στέκια για ζουμερό σουβλάκι στη Λευκωσία
Από τις παραδοσιακές γειτονιές μέχρι τα πιο μοντέρνα στέκια, η Λευκωσία ξέρει καλά τι σημαίνει ζουμερό σουβλάκι
Δημοφιλές ταβερνάκι στο χωριό, μετακόμισε σε νέο χώρο
Η πιο νόστιμη μετακόμιση της χρονιάς, έγινε στην Αγία Άννα
