Δημοσιεύτηκε στις 04 Ιουλίου 2025
Στην καρδιά της πρωτεύουσας, εκεί όπου η επαγγελματική καθημερινότητα χτυπά σε γρήγορους ρυθμούς, υπάρχει ένας χώρος που καταφέρνει να προσφέρει ακριβώς αυτό που χρειάζεσαι για ένα επιτυχημένο business lunch: άνεση, διακριτικότητα, ποιοτική εξυπηρέτηση και – πάνω απ’ όλα – εξαιρετικό φαγητό. Το εστιατόριο "Το Ελληνικό" στην Έγκωμη δεν είναι απλώς ένα ακόμα εστιατόριο. Είναι ένας χώρος με ξεκάθαρη ταυτότητα, ελληνικό χρώμα, αυθεντικό χαρακτήρα και value for money τιμές, που αποδεικνύεται ιδανικός για επαγγελματικά γεύματα με ουσία.
Η ατμόσφαιρα του χώρου είναι ευχάριστη και κομψή, χωρίς επιτήδευση. Η διακόσμηση τιμά την ελληνική παράδοση μέσα από μοντέρνες πινελιές, ενώ η διαρρύθμιση του εσωτερικού προσφέρει ησυχία και ιδιωτικότητα – δύο στοιχεία ιδιαίτερα σημαντικά όταν συζητούνται επαγγελματικά θέματα γύρω από το τραπέζι.
Κατά τη διάρκεια της επίσκεψής μας, επιλέξαμε να μοιραστούμε ποικιλία πιάτων, κάτι που επέτρεψε σε όλους μας να δοκιμάσουμε διαφορετικές γεύσεις και να δημιουργηθεί μια πιο χαλαρή και φιλική διάθεση στο τραπέζι – χωρίς φυσικά να χάνεται ο επαγγελματικός χαρακτήρας της συνάντησης.
Ξεκινήσαμε με μια δροσερή χωριάτικη σαλάτα, με φρέσκα λαχανικά, τραγανά αγγουράκια και πλούσια φέτα, που σερβιρίστηκε με ελαφρύ λαδόξιδο και μπόλικο φρέσκο ψωμί αλλά και μία σαλάτα με ρόκα, ρόδι και βαλσάμικο. Συνοδεύτηκαν από φρεσκοφτιαγμένες αλοιφές – τζατζίκι, ταραμοσαλάτα και μελιτζανοσαλάτα – καθεμία με τη δική της ξεχωριστή υφή και γεύση, φτιαγμένες με προσοχή και χωρίς περιττές υπερβολές.
Στη συνέχεια απολαύσαμε μία εξαιρετική μελιντζάνα ψητή με με ελαιόλαδο, ντομάτα και φέτα ενώ στη συνέχεια ακολούθησαν οι ζουμερές σεφταλιές, παραδοσιακές και καλοψημένες, με γεμάτο άρωμα και σωστά ζυγισμένα μπαχαρικά. Δίπλα τους, μπριζόλα χοιρινή, καλοψημένη εξωτερικά και ζουμερή στο εσωτερικό, μας θύμισε αυθεντική ελληνική ψησταριά – προσεγμένη αλλά χωρίς φανφάρες.
Δεν έλειψαν φυσικά τα σουβλάκια, τόσο κοτόπουλο όσο και χοιρινό, που ήρθαν μαριναρισμένα με λεπτότητα και σωστά ψημένα ώστε να παραμένουν μαλακά και γευστικά. Όλα τα κρεατικά είναι ψημένα στα κάρβουνα γεγονός που δίνει μία άλλη διάσταση και γεύση στα συγκεκριμένα πιάτα. Συνοδευτικά, οι πατάτες ήταν φρεσκοκομμένες, τηγανισμένες εκείνη την ώρα, με την κλασική σπιτική γεύση που πάντα αναζητάς.
Όλο το γεύμα κυλούσε σε ρυθμό επαγγελματικό αλλά ταυτόχρονα ευχάριστο, και αυτό οφείλεται όχι μόνο στο καλό φαγητό αλλά και στην εξαιρετική εξυπηρέτηση: διακριτική, αποτελεσματική και με άψογο χρονοπρογραμματισμό – στοιχείο καθοριστικό όταν ο χρόνος είναι περιορισμένος.
Πέραν, όμως, από τις επιλογες κρεατικών το μεσημεριανό μενού του Ελληνικού προσφέρει μία επιλογή από νοστιμότατα πιάτα με ψάρια και θαλασσινά όπως καλαμάρι σχάρας, καλαμαράκι τηγανητό, σουπιές και χταπόδι σχάρας, γαριδάκι τηγανητό, γάβρος τηγανητός, τσιπούρα φιλέτο στη λαδόκολλα και κριθαρότο με θαλασσινά.
Το εστιατόριο "Το Ελληνικό" στην Έγκωμη δεν προσφέρει απλώς φαγητό· προσφέρει εμπειρία. Είναι ένας χώρος όπου οι επαγγελματικές συζητήσεις μπορούν να εξελιχθούν σε δημιουργικές ανταλλαγές απόψεων, με φόντο την ελληνική φιλοξενία και την αυθεντική γεύση. Η τοποθεσία του, το καθιστά απόλυτα προσβάσιμο τόσο για όσους εργάζονται στο κέντρο όσο και για εκείνους που έρχονται εκτός πόλης για συναντήσεις.
Αν αναζητάτε έναν χώρο που να παντρεύει επαγγελματισμό με παράδοση, ουσία με ποιότητα και άνεση με γεύση, τότε το εστιατόριο "Το Ελληνικό" αξίζει σίγουρα μια θέση στο επόμενό σας επαγγελματικό ραντεβού.
(77778300) Hilton Nicosia, Αχαιών 1, Έγκωμη, Λευκωσία. Δ-Σ 13.00-23.00 & Κ 12.00-18.00.
Σχετικά
Το Jamie’s Italian στη Λευκωσία παρουσιάζει: Wine Gathering με το Οινοποιείο Zambartas
Mια ευχάριστη συνάντηση με επίκεντρο το κυπριακό κρασί
Το Olio (από το Σάββατο) μπαίνει... σε νέα εποχή!
Το Olio υπόσχεται ένα μοναδικό dining experience... με νέο μενού υπογεγραμμένο από τον σεφ Νίκο Ψηλό, νέα εικόνα και ελληνικούς ρυθμούς
Ανοίγει σήμερα το νέο, πολυαναμενόμενο all day στέκι της Στασικράτους
Μια φρέσκια άφιξη στο κέντρο της Λευκωσίας φέρνει μαζί της εκλεκτό καφέ, μεσογειακές γεύσεις, after work drinks και lounge βραδιές με κρασί και signature cocktails
Τον Πατρικό ξεσηκώνεται από την Τερσεφάνου και προσγειώνεται στη Λευκωσία
Για ένα μόνο βράδυ, στήνουν την κουζίνα τους στο δρομάκι της Τρικούπη και ετοιμάζουν 4 ξεχωριστά πιάτα
AMANO Kitchen Bar - Νέα γαστρονομική εποχή με τον Ιωσήφ Γιαννιτσόπουλο ως Consultant & Culinary Director
Ο Ιωσήφ Γιαννιτσόπουλος αναλαμβάνει Consultant & Culinary Director του AMANO Kitchen Bar στη Λευκωσία.
Το Φαρμακείον της Φανερωμένης είναι η νέα… “θεραπευτική” στάση για καφέ και ποτό στην πόλη
Ένα νέο café bar με ιστορία, έρχεται να δώσει στην περιοχή της Φανερωμένης γεύση, άρωμα και νέα αίσθηση!
A Night of New Tastes: Το αγαπημένο εστιατόριο Akakiko μας σύστησε τις νέες προσθήκες του μενού σε ένα ξεχωριστό gathering
Μια εμπειρία για όλες τις αισθήσεις στο Akakiko του Hilton Nicosia
Μάθαμε πότε ανοίγει το Khora, το νέο ελληνικό εστιατόριο της πρωτεύουσας
Το νέο εστιατόριο της Λευκωσίας, δέχεται ήδη κρατήσεις
Pinolo: Επιστρέφει για ακόμη μια χρονιά το Pasta Week!
Από 20 έως 26 Οκτωβρίου, το αγαπημένο ιταλικό εστιατόριο Pinolo, γιορτάζει την Παγκόσμια Ημέρα Ζυμαρικών, με ένα sharing menu που σε ταξιδεύει στην καρδιά της Ιταλίας!
Πομιλορού: Η νέα γευστική «απογείωση» στην πόλη!
Το νέο ψητοπωλείο–μαγειρείο φέρνει τις παραδοσιακές συνταγές στην πόρτα σου μέσω Foody — ζεστές, αυθεντικές και φτιαγμένες με μεράκι.
Γνωστή κυπριακή εταιρεία δημιούργησε την Σοκολάτα Μελομακάρονο
Ένα γλυκό αφιέρωμα στην ελληνική κληρονομιά και στη δεξιοτεχνία της χειροποίητης σοκολάτας
Ο Πορφύριος θα σερβίρει το διάσημο οφτό του και παραδοσιακό σουβλάκι (για δύο μέρες)
Με αφορμή το πανηγύρι στην Περιστερώνα, ο Πορφύριος προσφέρει ένα special μενού
