Δημοσιεύτηκε στις 29 Ιουλίου 2025
Την Παρασκευή 18 Ιουλίου, το ιστορικό Pendeli Resort στις Πλάτρες υποδέχθηκε media, influencers, food και travel bloggers σε ένα διήμερο με πρωταγωνιστές τη σύγχρονη φιλοξενία, τη γαστρονομική δημιουργικότητα και τη μοντέρνα αισθητική, σε ένα event που επιμελήθηκε η Workshop PR & Marketing.
Η ημέρα ξεκίνησε με check-in και ένα χαλαρό καλωσόρισμα. Στη συνέχεια, οι καλεσμένοι συγκεντρώθηκαν δίπλα από την πισίνα, όπου τους περίμεναν πλούσια platter, prosecco και signature cocktails με λεβάντα (το «άρωμα» των Πλατρών). Η δημιουργική αυτή πρόταση έδωσε από την αρχή τον τόνο της βραδιάς: κομψή, δροσερή και ενδιαφέρουσα.

Ακολούθησε ένα ξεχωριστό δείπνο, επιμελημένο από τον σεφ Ευρυβιάδη Νικολάου, το οποίο ανέδειξε τις πρώτες ύλες μέσα από σύγχρονες τεχνικές και φινετσάτους συνδυασμούς. Οι καλεσμένοι εντυπωσιάστηκαν από τη συνοχή και την ποιότητα του δείπνου, ξεχωρίζοντας το εξαιρετικό Seabass Ceviche με γάλα τίγρη, την ολόφρεσκη Burrata Salad, το δυναμικό Foie Gras Medaillon και το αφεγάδιαστο σε ψήσιμο και υφή Filet Mignon. Η ατμόσφαιρα κατά τη διάρκεια του δείπνου παρέμεινε αυθεντική και ζωντανή, και έδεσε παλιές και καινούργιες παρέες σε ένα μαγευτικό περιβάλλον κάτω από τα δέντρα.

Το επόμενο πρωί ξεκίνησε με αυτή τη γνώριμη αίσθηση διακοπών που υπάρχει πάντα κατά τη διάρκεια του προγεύματος. Στη συνέχεια, οι καλεσμένοι ξεναγήθηκαν στους χώρους του ανανεωμένου Pendeli Resort, το οποίο, μετά την πρόσφατη ανακαίνισή του, έχει μεταμορφωθεί σε ένα πολυτελές ορεινό καταφύγιο με 85 δωμάτια, θερμαινόμενη εξωτερική πισίνα, παιδική αίθουσα, εντυπωσιακό spa και πλήρως εξοπλισμένο γυμναστήριο. Η αρχιτεκτονική των εσωτερικών χώρων αναδεικνύεται μέσα από επιλεγμένα designer έπιπλα διεθνών οίκων, δημιουργώντας μια ατμόσφαιρα ηρεμίας και αρμονίας, ιδανική για οικογένειες, ζευγάρια και ταξιδιώτες που αναζητούν πολυτέλεια στο βουνό.

Η ενέργεια του διημέρου, ο ενθουσιασμός των προσκεκλημένων και η συνολική εμπειρία του Pendeli Resort επιβεβαιώνουν πως η νέα εποχή του ξενοδοχείου δεν είναι απλώς μια αισθητική ανανέωση, αλλά μια άμεση επανατοποθέτησή του στον χάρτη του κυπριακού hospitality.
* Το Pendeli Resort έχει ανοίξει τις πόρτες του για τον κόσμο και δέχεται πλέον κρατήσεις μέσω της ιστοσελίδας του https://www.pendeliresort.com/
Instagram: https://www.instagram.com/pendeli.resort/
Website: https://www.pendeliresort.com/the-hotel

Σχετικά
«Τουριστικές παγίδες»: Αυτά είναι τα πιο απογοητευτικά αξιοθέατα του πλανήτη
Ενώ υπάρχουν πολλά τουριστικά αξιοθέατα σε όλο τον κόσμο που προκαλούν πραγματικά δέος, από τις κορυφές του Μάτσου Πίτσου μέχρι το Σινικό Τείχος της Κίνας, άλλα είναι πιο πιθανό να προκαλέσουν απογοήτευση
Δεκαπενταύγουστος στην Κύπρο: Οι τιμές για τα παραλιακά θέρετρα και η φθηνότερη πόλη
Πόσο θα πληρώσεις την κράτηση της τελευταίας στιγμής;
Το Monster: The Lizzie Borden Story έρχεται τον Σεπτέμβριο στο Netflix
Το νέο κεφάλαιο της Monster σειράς
20 μέρη στην Κύπρο όπου τον Αύγουστο ίσως χρειαστείς… ζακέτα
Αφήνουμε για λίγο παραλίες και καύσωνα και ανεβαίνουμε στα ψηλά, σε χωριά, δάση και καταπράσινες γωνιές όπου το κυπριακό καλοκαίρι είναι πολύ πιο δροσερό
Aύγουστος στο βουνό: Last minute διακοπές, σε 20 μοναδικά καταλύματα!
Καλοκαιρινή εξόρμηση και διαμονή στα ορεινά της Κύπρου για δροσερές διακοπές
Το ασύλληπτο ρεκόρ τηλεθέασης που πέτυχε μία από τις μεγαλύτερες σειρές του Netflix
Μία από τις πιο αναγνωρίσιμες σειρές του Netflix κατάφερε να ξεχωρίσει ξανά, σχεδόν δέκα χρόνια μετά την πρεμιέρα της.
Τέχνη, ευεξία και γαστρονομία από... Αλμύρα
Μείναμε στις μαγευτικές Kyma Suites, γνωρίσαμε την επετειακή έκθεση «Temporary Forever», αφεθήκαμε στη φροντίδα του spa και απολαύσαμε τρεις διαφορετικές γαστρονομικές εμπειρίες με φόντο το παφίτικο ηλιοβασίλεμα
Το The Devil Wears Prada 2 σάρωσε στo Disney+ με 15,2 εκατ. προβολές σε πέντε ημέρες
Η επιστροφή της Μέριλ Στριπ και της Αν Χάθαγουεϊ έγινε το μεγαλύτερο ντεμπούτο της Disney στο streaming μετά το Deadpool & Wolverine. Και αυτό, ενώ η ταινία είχε ήδη γεμίσει τις αίθουσες.
Ανακοινώθηκαν οι ημερομηνίες για τρία από τα πιο δημοφιλή events του Σεπτέμβρη
3 από τα πιο δημοφιλή events, που δεν πρέπει να χάσεις σε Πρωταρά και Αγία Νάπα
Πωμός: 10+1 λόγοι για να βρεθείς τον Αύγουστο στο αυθεντικό καλοκαιρινό καταφύγιο της Κύπρου
Παραλίες με κρυστάλλινα νερά, βουνό που σμίγει με τη θάλασσα, μουσικά φεστιβάλ, μοναδικές διαδρομές και στάσεις που αξίζει να ανακαλύψεις