Δημοσιεύτηκε στις 16 Ιουλίου 2014
Περίμενα με ιδιαίτερη αγωνία για το opening αυτό. Τι να κάνω που αγαπώ τον Σκαρμούτσο, αγαπώ και το Hobo και όταν αυτά τα δύο ενώνονται εις... χώρο έναν, αντιλαμβάνεσαι ότι εγώ πετάω τη σκούφια μου. Το αγόρι μας, λοιπόν -ο Δημήτρης καλέ-, ήρθε στο νησί για να επιμεληθεί το μενού του νέου all-day cafe/restaurant, του Hobo Mediterraneo, που άνοιξε στη Μαρίνα Λεμεσού σ' ένα εντελώς πρωτότυπο σκηνικό. Η αρχιτεκτονική είναι μεσογειακή, όπως και η κουζίνα. Δεν θα μπορούσε άλλωστε να μην ήταν αφού έχει 'πιάτο'... τη Μεσόγειο! Σ' αυτό το υπέροχο σκηνικό της Μαρίνας Λεμεσού μπορείς να απολαμβάνεις πλέον επιλογές γαστρονομικής δημιουργίας. Μερικά από τα highlights των συνταγών που δημιούργησε ο Δημήτρης Σκαρμούτσος είναι σαλάτες με πινελιές από την ευρύτερη περιοχή της Μεσογείου, όπως σαλάτα με γαρίδες και γραβιέρα Κρήτης, σαλάτα με καπνιστό σολομό, τη νέο-μοντέρνα ελληνική σαλάτα στην τάβλα με πίτα και φέτα Μυτιλήνης. Ακόμη ψητό καλαμάρι με τζατζίκι, κολοκυθοκεφτέδες με ψητό χαλούμι, ψαρονέφρι με γλάσο λεμονιού και μαντζουράνας, κοτόπουλο με χαλούμι, φιλέτα σολομού και γαρίδες σαμπάνιας. Μέχρι και burgers μπορείς να βρεις, αν θέλεις κάτι γρήγορο. Βέβαια, αν θέλεις απλώς να απολαύσεις τον καφέ σου και να μην μπεις στον πειρασμό, δεν θα σου πει κανένας όχι! Επιπλέον στο μενού θα βρεις νοστιμότατα επιδόρπια, εκλεκτό κρασί, αλλά και απολαυστικά κλασικά και μοντέρνα κοκτέιλ και όλα αυτά σε εξαιρετικές τιμές!
Σχετικά
Πήγαμε στο Spin, το νέο pizza spot της Λευκωσίας
Πήγαμε μια βόλτα μέχρι το κέντρο και μπήκαμε στο νέο pizza & vinyl spot, για το οποίο θα ακούσεις να μιλάνε όλοι στην πόλη
Lunch, Βrunch και Swings: Μια διαφορετική έξοδος στη Λεμεσό
Το νέο all-day σημείο συνάντησης της πόλης, βρίσκεται σε ένα ήρεμο περιβάλλον με θέα το πράσινο
Μοναδικές παραδοσιακές πασχαλινές νοστιμιές από τα χέρια της κυρία Κίκας
Με αφορμή το Πάσχα ο παραδοσιακός ξυλόφουρος της γεμίζει τσουρέκια, ψωμιά κολοκύθας και άλλες νομστιμιές
Έρχονται αλλαγές στη λειτουργία των κέντρων εστίασης και διασκέδασης
Μεταξύ άλλων, στο νομοσχέδιο προβλέπονται αλλαγές στην κατηγοριοποίηση των χώρων εστίασης και αναψυχής, στη λειτουργία και αδειοδότησή τους, καθώς και στα ωράρια λειτουργίας τους
Το πάσχα φέτος, το Legouter σας ψήνει την γουρουνιά!
Επιλέξτε από τον κατάλογό του Legouter τα πιάτα που επιθυμείτε και θα σας τα παραδώσουν στο σπίτι σας, παρουσιασμένα σε εκλεπτυσμένες. πιατέλες, ώστε να τα απολαύσετε με άνεση και στυλ.
7 κυπριακά εστιατόρια που φτιάχνουν τον περίφημο μπακαλιάρο για την 25η Μαρτίου
Πού θα φας τον μπακαλιάρο-σκορδαλιά την 25η Μαρτίου
Το Matilda cake είναι το γλυκό που θα θες να φτιάχνεις ξανά και ξανά
Ιδανικό για κάθε γιορτή!
8 προορισμοί για ψάρι στο ψαροχώρι της Κύπρου
Αν ψάχνεις πού να πας για ένα καλό τραπέζι με θέα τη θάλασσα, αυτοί είναι 8 σίγουροι προορισμοί
Zebra Beer Garden: ο νέος κήπος της πόλης, σε περιμένει για BBQ και κρύα μπύρα
Το μεξικανικό Tio έκλεισε και στη θέση του ήρθε το Zebra
Συκαμινιά Λεμεσού: 60+ χρόνια αυθεντικής κυπριακής κουζίνας
Από το 1963 μέχρι σήμερα, ένα εμβληματικό μαγερείο που τιμήθηκε με το Βραβείο Διαχρονικής Αξίας στα Cyprus Eating Awards 2025, συνεχίζει να σερβίρει αυθεντική κυπριακή παράδοση σαν… στο σπίτι της γιαγιάς σου
Το αγαπημένο μεξικάνικο της Αγίας Ναπας ανακοίνωσε την επιστροφή του
Ετοιμάσου για αυθεντικές γεύσεις, μοναδικά cocktails και ατέλειωτη fiesta κάθε βράδυ
