Δημοσιεύτηκε στις 23 Σεπτεμβρίου 2025
Μετά από μια δεκαετία παρουσίας στη Λευκωσία, το αγαπημένο Pi Bakery ανακοινώνει το κλείσιμό του, αφήνοντας πίσω του μια σημαντική γευστική παρακαταθήκη.
Το γνωστό στέκι, που έγινε συνώνυμο της χειροποίητης πίτας και της αυθεντικής εμπειρίας, υπηρέτησε πιστά τους Λευκωσιάτες και όχι μόνο, μέσα από καλές και δύσκολες στιγμές – ακόμη και κατά τη διάρκεια της πανδημίας και του lockdown. Όπως αναφέρει η ομάδα του μαγαζιού, «ήταν τιμή μας να σας εξυπηρετούμε αυτά τα δέκα χρόνια, προσπαθώντας συνεχώς να βελτιώσουμε την τέχνη μας στην παρασκευή πιτών και να προσφέρουμε στους πελάτες αυτής της πόλης μια πιο χειροποίητη και πιο αυθεντική εμπειρία. Ελπίζουμε ότι έχουμε επιτύχει αυτόν τον σκοπό».
Ωστόσο, μετά από δέκα χρόνια σε μια τόσο απαιτητική βιομηχανία όπως αυτή της φιλοξενίας, ήρθε η στιγμή για ξεκούραση. Όπως σημειώνει η ανακοίνωση:
«Κάθε βετεράνος του επαγγέλματος θα παραδεχτεί ότι κάποιος μπορεί να χρειάζεται μια καλή, συνεχή ξεκούραση – και έτσι, είναι αλήθεια, το χρειαζόμαστε κι εμείς! Γι’ αυτό, με περηφάνια κρεμάμε τις ποδιές μας αλλά με λύπη ανακοινώνουμε το κλείσιμο του Pi Bakery στις 20 Σεπτεμβρίου 2025».
Το Pi Bakery εκφράζει την ευγνωμοσύνη του προς όλους όσοι το στήριξαν όλα αυτά τα χρόνια:
«Είμαστε πραγματικά ευγνώμονες για την πολύτιμη υποστήριξή σας. Χωρίς εσάς δεν θα μπορούσαμε να φτάσουμε ως εδώ».
Με αυτή την ανακοίνωση, το Pi Bakery αποχαιρετά την πόλη, αφήνοντας πίσω του μια ζεστή ιστορία γεύσης, δημιουργίας και αγάπης για το καλό φαγητό.
Σχετικά
Δοκιμάσαμε το νέο μενού του Jamie’s Italian στη Λευκωσία
... και μπορούμε να πούμε με σιγουριά πως είναι από τις πιο νόστιμες, comfort και δημιουργικές γευστικές εμπειρίες που έχουμε απολαύσει!
Amore: Βρεθήκαμε στο talk of the town του φθινοπώρου
... και αυτές είναι οι εντυπώσεις μας
Plage Du Soleil: Υποψήφιο για τα Eating Awards 2025
Η απόλυτη καλοκαιρινή εμπειρία στη Λεμεσό
Αυτά είναι τα 6 πιο όμορφα εστιατόρια που υπάρχουν στην Ευρώπη
Από την Γαλλία μέχρι τη Φινλανδία: Ποια είναι τα έξι ομορφότερα εστιατόρια στην Ευρώπη
Φαγητό, κρασιά νέας σοδειάς και κοκτέιλ κουμανδαρίας, σε μία γιορτή στο οινοποιείο
Στο Οινοποιείο Ρεβέκκα στήνουν μία βραδινή γιορτή για το τέλος της σεζόν
Δοκιμάσαμε τον διάσημο ταραμά του Αθηναγόρα Κωστάκου, στο εκλεπτυσμένο Musa της Λεμεσού
Μία εμπειρία που μας θύμισε τι σημαίνει απλή, αληθινή γεύση
Columbia Burgers + More: το νέο αγαπημένο burger spot της Λεμεσού
Ένα ολοκαίνουργιο μπεργκεράδικο που ήρθε να ανεβάσει τον πήχη στη γαστρονομική εμπειρία της πόλης
Ιστορικό καφέ της Ρώμης έκλεισε μετά από 265 χρόνια συνεχούς λειτουργίας
Το τέλος μιας εποχής στη Ρώμη: Το Antico Caffè Greco σφραγίστηκε — η πόλη αλλάζει, η μνήμη χάνεται
"Mυστικοί πελάτες" πήγαν σε 200 κυπριακά εστιατόρια κι αυτά είναι τα συμπεράσματά τους
Mυστική αξιολόγηση κέντρων εστίασης στην Κύπρο
Μια μοναδική γαστρονομική εμπειρία στο Tocayo
Ο σεφ Ανδρέας Ανδρέου υποδέχεται μία ξεχωριστή προσωπικότητα του παγκόσμιου χώρου του sommellerie
Κάτι άλλαξε στην παραγωγή της μπίρας ΚΕΟ
H KEO έκανε ένα τεράστιο βήμα αναβάθμισης της παραγωγικής διαδικασίας της μπύρας της