Δημοσιεύτηκε στις 31 Οκτωβρίου 2025
Στο νέο επεισόδιο της σειράς podcast The Tasty Stories, φιλοξενούμε την κυρία Μηλίτσα Γιασεμή, ψυχή και ιδιοκτήτρια της φημισμένης οικογενειακής ταβέρνας «Ο Ποταμός της Μηλίτσας», στο μικρό χωριουδάκι Καμπί της επαρχίας Λευκωσίας. Μαζί της και ο γιος της, Σωτήρης, που μοιράζεται τις δικές του αναμνήσεις από το ξεκίνημα, τις δυσκολίες και τη μαγική πορεία 20 χρόνων που μετέτρεψε μια απλή ταβέρνα του χωριού σε σημείο αναφοράς της κυπριακής γαστρονομίας.
Η ιστορία ξεκινά το 2005, όταν η Μηλίτσα, μητέρα τεσσάρων μικρών παιδιών τότε, αποφασίζει να ακολουθήσει το ένστικτό της και να ανοίξει ένα μικρό μαγαζί, με τη δική της πινελιά στη μαγειρική. Με πείσμα, αγάπη και πίστη στην παράδοση, κράτησε στα χέρια της τόσο την κουζίνα όσο και την καρδιά της ταβέρνας, χτίζοντας βήμα-βήμα ένα γευστικό «σπίτι» για όλους.
Σήμερα, τρία από τα παιδιά της έχουν αναλάβει τα ηνία, συνεχίζοντας την παράδοση με την ίδια φροντίδα και με τη μητέρα πάντα εκεί — στην κουζίνα, οδηγός, στήριγμα και συμβουλάτορας.
Η ταβέρνα ξεχωρίζει για τη χρήση βιολογικών, ντόπιων προϊόντων και δικής τους παραγωγής λαχανικών, ελαιόλαδου και άλλων πρώτων υλών, που καλλιεργούνται με σεβασμό στη γη και στην εποχικότητα. Κάθε πιάτο που φτάνει στο τραπέζι είναι γεμάτο αυθεντικές γεύσεις, φρεσκάδα και μεράκι, αποτέλεσμα της βαθιάς αγάπης της οικογένειας για την καλή, σπιτική κουζίνα.
Εδώ θα απολαύσετε πλούσιο κυπριακό πρόγευμα, ιδιαίτερα πλούσιο, μεζέ καθημερινά και παραδοσιακό μπουφέ τις Κυριακές, σε μια ατμόσφαιρα που μοιάζει περισσότερο με γιορτή της γεύσης και της φιλοξενίας.
Και κάπως έτσι, μέσα από το πάθος μιας γυναίκας και της οικογένειάς της, το μικρό χωριουδάκι Καμπί έγινε γνωστό σε όλη την Κύπρο – ένα σημείο προορισμού για όσους αναζητούν αυθεντικότητα, γεύση και καρδιά. Μια συγκινητική ιστορία επιμονής και δημιουργίας που αποδεικνύει πως, όταν κάτι γίνεται με αγάπη, μπορεί να αλλάξει ακόμη και τον χάρτη ενός τόπου.
Σχετικά
The Tasty Stories στην Πάφο: Smunkii, εκεί όπου το street food συναντά την pop art (Podcast)
Σε ένα ιστορικό αρχοντικό της παλιάς πόλης της Πάφου, το νέο funky pop art street food bar Smunkii δίνει φρέσκια πνοή στην έξοδο για φαγητό και ποτό
Από το Salt and Fire στον Τατά: Η νέα εποχή για το κυπριακό σουβλάκι (Podcast)
Μια συζήτηση με τον Γιώργο Χειμωνίδη για το σουβλάκι, τη γαστρονομία και τα όνειρα που γίνονται γεύσεις.
Yolanda's Chocolatiers: Το σοκολατένιο όνειρο που έγινε πολυτελής πραγματικότητα
Ένα κυπριακό luxury brand που γεννήθηκε από μια κόρη, εμπνευσμένο από μια μητέρα.
Άννα Μαρία Βασιλειάδη: Η γυναίκα πίσω από το Οινοποιείο Οίνου Γη
Η πρώτη γυναίκα καλεσμένη του The Tasty Stories μάς μιλά για το πάθος της για το κρασί, τη δύναμη της μνήμης και το μέλλον του κυπριακού αμπελώνα
Πώς το Moondog's άλλαξε το pub culture στην Κύπρο (Podcast)
O συνιδιοκτήτης της δημοφιλούς μπιραρίας της Λευκωσίας είναι ο πρώτος καλεσμένος της νέας σεζόν της σειρά podcasts του Check In Cyprus, "The Tasty Stories"
Αντρέας Λεμονάρης: "Μου πρόσφεραν μέχρι και 800.000 λίρες για να πουλήσω "Τα Τρία Φανάρια" (Podcast)
Πίσω από τη βιτρίνα ενός καφέ, κρύβεται η μνήμη, η γεύση και η ψυχή της παλιάς Λευκωσίας
Πανίκος Σωτηρίου: "Στα 90's η Knight's Pub πουλούσε ποτά και τρέλα" (Podcast)
Χριστούγεννα τον Αύγουστο, πισίνες μες στο μαγαζί και μια pub που έγινε φαινόμενο
Serena Beach Bar: Από το χίππικο όνειρο στο απόλυτο beach bar του 2025 (Podcast)
Η θρυλική Σειρήνα του Πρωταρά και η ιστορία της που ξεκινά πριν από μισό αιώνα
Μία επιτυχημένη μπιραρία, πρέπει να αρέσει πρώτα στις γυναίκες (Podcast)
Πώς η αγάπη για τη συλλογή έγινε η ψυχή μιας από τις πιο αγαπημένες pubs της Κύπρου
Από ξενύχτικο των 90s σε γαστρονομικό προορισμό του σήμερα – Η απίθανη πορεία της Ταβέρνας Καμασιάς (Podcast)
Τι κρατάει ζωντανή μια ταβέρνα για μισό αιώνα; Ρωτήσαμε τον άνθρωπο που τη ζει
Ένας Βρετανός σεφ γράφει τον δικό του “Amyth” στην καρδιά της Λευκωσίας
Ένα ταξίδι γεύσης και πολιτισμού στην καρδιά της Παλιάς Λευκωσίας, μέσα από τα μάτια (και τα πιάτα) του σεφ Andrew Michael Smith
Κρις Θεοφάνους: «Στα 30 μου άφησα τα πάντα για τη μαγειρική» (Podcast)
Ο Κρις Θεοφάνους διηγείται πώς η αγάπη για τη γεύση τον οδήγησε από τη ζωή στο marketing στη δημιουργία ενός από τα πιο πολυσυζητημένα εστιατόρια της Κύπρου
