Δημοσιεύτηκε στις 22 Δεκεμβρίου 2025
Η γνωστή και πολύ αγαπημένη τηλεμαγείρισσα Xρύσω Λέφου μάς ανοίγει την πόρτα της καθημερινότητάς της και μας συστήνει τις συνήθειες και τις μικρές απολαύσεις που αγαπά.
06:00 06:00
Η μέρα μου ξεκινά νωρίς – νωρίς. Μου αρέσει να απολαμβάνω τον πρώτο μου καφέ πριν ξυπνήσει η οικογένεια. Αυτή είναι και η ώρα που μπαίνω στην κουζίνα για να μαγειρέψω για το μεσημεριανό.
08:00 08:00
Το πρωινό είναι έτοιμο. Ανάλογα με την όρεξή μας, θα φτιάξω αυγά, συνήθως μελάτα, ψωμί φρυγανισμένο, ενώ για συνοδευτικά έχουμε ελιές, χαλλούμι και νομίζω να μην επεκταθώ περαιτέρω (γέλια). Μπορεί όμως, να σερβίρω και αχνιστή ελιόπιτα ή χαλλουμωτή.
11:00 11:00
Πιστή στο ραντεβού μου με τα Χρυσωμαγειρέματα. Αυτή είναι και η πιο δημιουργική στιγμή της ημέρας. Μαζί με τους καλεσμένους της εκπομπής, φτιάχνουμε δοκιμασμένες συνταγές από την κυπριακή και διεθνή κουζίνα. Είμαι ευλογημένη που έχω μια σπουδαία ομάδα που κάνει τα γυρίσματα τόσο όμορφα και ξεχωριστά.
"Η μαγειρική δεν είναι δουλειά. Είναι ο πιο αληθινός τρόπος να δίνεις αγάπη"
13:00 13:00
Επιστροφή στο σπίτι ή σε κάποιο άλλο γύρισμα ή κάποιο γεύμα με φίλους ή δοκιμές συνταγών. Αν είμαι στο σπίτι, κυρίως τις καθημερινές, θα απολαύσω κάτι από τα πιάτα που ετοιμάζω για την εκπομπή, αφού πάντα τα δοκιμάζω για να καταγράψω με ακρίβεια τη συνταγή. Αν ο δρόμος με βγάλει προς την Κοφίνου, τότε θα καθίσω με τη μαμά και την οικογένειά μου στο οικογενειακό εστιατόριο Άγιος Αμβρόσιος Λέφος και θα απολαύσω σίγουρα το αγαπημένο μου οφτό κλέφτικο. Λατρεύω τα παϊδάκια, με μπόλικο αλατάκι, λεμόνι και σίγουρα μια φέτα παραδοσιακό ψωμί από τον φούρνο του χωριού.
17:00 17:00
Όταν το επιτρέπει το πρόγραμμα, θα με βρείτε με φίλους για καφεδάκι. Το καλοκαίρι μού άρεσε πολύ το GriZω Cafe στο Ζύγι. Μπορεί όμως και να βρίσκομαι σε κάποια γιαγιά να αλιεύω μυστικά και συνταγές.
21:00 21:00
Αν είναι καθημερινές σίγουρα θα βρίσκομαι στην κουζίνα και θα προγραμματίζω τι θα φτιάξω την επόμενη μέρα. Κυριακή βράδυ συνήθως έχουμε έξοδο με το σύζυγο. Τελευταίο στέκι το Noesis στη Λάρνακα. Δευτέρα που ο Κύπρος δεν δουλεύει κοπιάστε για σουβλάκια ή σούβλα στο σπίτι (γέλια). Είναι η μέρα που συνήθως μαζεύουμε τα παιδιά γύρω από το οικογενειακό τραπέζι.
Σχετικά
Το εστιατόριο στο 10o όροφο, με τη συγκλονιστική θέα, κατεβάζει ρολά
Και ρίχνει αυλαία με ένα closing party που θα γράψει ιστορία στη Λεμεσό
Η κυπριακή ταβέρνα στο χωριό που ετοιμάζει ένα δυνατό steak night
Η έξοδος που αξίζει να κανονίσεις με την παρέα σου
Ένα νέο καλοκαιρινό μενού κλείνει μέσα του τις πιο ξεχωριστές γεύσεις της Μεσογείου
Το “Παντοπωλείο – Καλή Όρεξη” υποδέχεται το καλοκαίρι με νέες προσθήκες στο Μενού
Νέο κατάστημα Kawacom’s στην Ορόκλινη – Το 29ο σημείο της αλυσίδας
Ένας σύγχρονος και φιλόξενος χώρος που ανταποκρίνεται στις ανάγκες της καθημερινότητας.
Το Fogo BBQ στήνει ξανά τη φουκού του στο πιο ψηλό σημείο της Κύπρου
Για δύο μέρες μόνο θα ψήνει steaks και burgers
Κλείνει γνωστό στέκι της Αγίας Νάπας, μετά από 30 χρόνια
Ένα από τα πιο γνωστά θεματικά cafe/restaurant της Αγίας Νάπας, ολοκληρώνει τον κύκλο του αποχαιρετώντας το κοινό του
Το Πατρικόν μάς καλεί σε τραπέζωμα στην παλιά Λευκωσία (για ένα βράδυ)
Κολοκάσι, λουβάνα, παστουρμάς, καραόλοι, κρασί κ.ά.
Το La Petite Maison Limassol γιορτάζει 4 χρόνια με ένα glamorous διήμερο στη Λεμεσό
Το La Petite Maison Limassol γιορτάζει 4 χρόνια παρουσίας στη Λεμεσό με ένα ξεχωριστό διήμερο event στις 16 & 17 Μαΐου στο Parklane, a Luxury Collection Resort & Spa
Μια στάση στο Hurry Curry αρκεί για να σε βάλει στον κόσμο των αυθεντικών ασιατικών γεύσεων
Με αρωματικά curries, πλούσιο μενού, comfort πιάτα και γεύσεις που ισορροπούν ιδανικά ανάμεσα στην παράδοση και τη σύγχρονη ασιατική κουζίνα, το Hurry Curry έχει γίνει αγαπημένη επιλογή στη Λευκωσία.
Το στέκι που έμαθε την Κύπρο τι σημαίνει πραγματικό οφτό
Ο φούρνος του Κύκκου ξαναπαίρνει φωτιά και φέτος, με τη σκυτάλη να περνά στην επόμενη γενιά.
