Δημοσιεύτηκε στις 13 Ιανουαρίου 2026
Ο Όσκαρ Ουάιλντ, πίστευε ότι «μετά από ένα καλό δείπνο, μπορούμε να τους συγχωρούμε όλους, ακόμα και τους συγγενείς μας» – και, τι θα μπορούσε να θεωρηθεί καλύτερο από ένα ωράιο τραπέζι; Το να ταξιδεύεις σε προορισμούς που προσφέρουν ποιοτικό φαγητό, ενόσω τριγυρνάς σε άγνωστους δρόμους, μαζί με ανθρώπους που αγαπάς (ή και μόνος σου).
Σκεφτείτε το καλύτερα: όταν προσπαθείτε να αποφασίσετε το επόμενο μέρος που θα πάτε διακοπές, τι κρίνετε ως σημαντικό; Θέλετε να ταξιδέψετε για να δείτε έργα τέχνης, να χαθείτε στη μαγεία της φύσης ή να περάσετε μια ωραία βραδιά σε clubs που κάποιοι άφησαν τα κόκκαλα τους τις περασμένες δεκαετίες; (Ναι, για το Βερολίνο μιλάμε!).
Ότι και αν αναζητάτε, υπάρχει κάτι κοινό: το να συνδυάζονται τα θέλω, με τοπικά εδέσματα που να μαρτυρούν τον πολιτισμό και την ιστορία του χώματος όπου πατάτε.
Από την Ιταλία μέχρι την Σαουδική Αραβία
Ο οδηγός Michelin αποφάσισε να μας βγάλει για άλλη μια χρονιά από την δύσκολη θέση του να σπαταλούμε αμέτρητες ώρες στο να ψάχνουμε ποιο μέρος θα επισκεφτούμε (ή να ρωτάμε στο Reddit για πληροφορίες και να τσακωνόμαστε με τον συνταξιδιώτη μας για την εγκυρότητα τους) και δημοσίευσε τη λίστα με τους 16 καλύτερους γαστρονομικούς προορισμούς που αξίζει να επισκεφθούμε το 2026.
Σε ότι αφορά την Ευρώπη, η Ιταλία παίρνει τα ηνία, με την Βενετία, τις Δολμίτες και το Αμάλφι να βρίσκονται στις πρώτες θέσεις. Μεταφερόμαστε στην Ασία, όπου ο οδηγός Michelin έχει στρέψει την προσοχή της στις Φιλιππίνες, όπου η τοπική κουζίνα υπόσχεται να αφήσει μια γλυκιά αίσθηση και στους πιο απαιτητικούς.

Ταξιδεύοντας νοητά στην Μέση Ανατολή, συναντάμε την Σαουδική Αραβία, μια χώρα που, σύμφωνα με τον οδηγό, βιώνει μια «γαστρονομική ωρίμανση».
Τέλος, όσοι διαθέτετε τον χρόνο και τα μηδενικά στον λογαριασμό σας για ένα ταξίδι στη Βόρεια Αμερική, πρέπει να επισκεφτείτε το Κεμπέκ και το Βανκούβερ στον Καναδά και τη Route 66 στις Ηνωμένες Πολιτείες, η οποία βιώνει μια γαστρονομική αναβίωση εν όψει του εορτασμού των 100 χρόνων του διάσημου αυτοκινητόδρομου των ΗΠΑ που συνδέει το Σικάγο με τη Σάντα Μόνικα
«Σε οκτώ πολιτείες, εστιατόρια, ψησταριές και μοτέλ αναβιώνουν, έτοιμα να υποδεχθούν ένα νέο κύμα επισκεπτών», αναφέρει ο οδηγός.
Voilà λοιπόν, ο πλήρης οδηγός, ο οποίος περιλαμβάνει τόσο πόλεις, ευρύτερες περιοχές όσο και ολόκληρες χώρες.
Ευρώπη
Βενετία, Ιταλία
Τσεχία, εκτός Πράγας
Δολομίτες, Ιταλία
Βρότσλαβ, Πολωνία
Ακτή Αμάλφι, Ιταλία
Μέση Ανατολή
Σαουδική Αραβία
Ασία
Καππαδοκία, Τουρκία
Τσιανγκσού, Κίνα
Φιλιππίνες
Βόρεια Αμερική
Route 66, ΗΠΑ
Αμερικανικός Νότος
Φλόριντα, ΗΠΑ
Βοστώνη, ΗΠΑ
Φιλαδέλφεια, ΗΠΑ
Κεμπέκ, Καναδάς
Βανκούβερ, Καναδάς
Πηγή: in.gr
Σχετικά
Φιλανθρωπικό γλέντι στη Λεμεσό με «επίτιμους σερβιτόρους»
Δίνουμε ραντεβού για καλό σκοπό
Η Kawacom’s παρουσιάζει το 28ο κατάστημά της στο Στρόβολο και το πρώτο sitting concept της αλυσίδας
Το νέο Kawacom’s στεγάζεται στο Karyatides Building, στην οδό Αθηνών 176
Το θαλασσινό εστιατόριο, με τη μαγική θέα, ανοίγει ξανά τις πόρτες του
Μία δοκιμασμένη ψαροταβέρνα στον Πρωταρά, σε απόσταση αναπνοής από τη θάλασσα
10 εστιατόρια και ταβέρνες με θαλασσινά, για την Καθαρά Δευτέρα
Για να κλείσεις θέση από νωρίς
1+1 δωρεάν pasta για να γιορτάσεις τον έρωτα!
Όποιο κι αν είναι το ταίρι σου, ο Άγιος Βαλεντίνος θα είναι φέτος λαχταριστός
Ο διάσημος chef Jeffrey Hoffens στήνει ξανά τη φουκού του στο κέντρο
Και ετοιμάζει ζουμερά στέικ που οπωσδήποτε πρέπει να δοκιμάσεις
Wine Pairing Dinner στο Tocayo, με ένα υπέροχο μενού διά χειρός Andrew Tzo
Ένα ταξίδι στη Barossa Valley… χωρίς να φύγεις από την Κύπρο
Μία μοναδική βραδιά wine pairing στο Barlic’s με κρασιά του Argyrides Winery
Στο Barlic’s της Χλόης Σταύρου θα ζήσεις μια ιδιαίτερη οινική εμπειρία, αφιερωμένη στα κρασιά του Argyrides Winery από τη Βάσα Κοιλανίου
Αυτοί είναι οι 2 νέοι λόγοι για να επισκεφθείτε την Ξυλοφάγου!
Τα δυο παγκόσμια brand που μόλις προσγειώθηκαν στην περιοχή
Ένας έρωτας… σε κουτί σοκολάτας
Και όχι όποιας κι όποιας σοκολάτας, αλλά premium σοκολάτας από το Yolanda’s Chocolatiers