Δημοσιεύτηκε στις 28 Αυγούστου 2014
Στο εξωτερικό, συχνά διοργανώνονται, σε διάφορα μέρη, φεστιβάλ γεύσεων. Μέσω αυτών οι επισκέπτες έρχονται σε επαφή με διάφορες "κουζίνες" του κόσμου, κάποιες εκ των οποίων μάλιστα έγιναν ευρέως γνωστές, ενώ μέσω αυτών αναδείχθηκαν και πολλά "μαγειρικά" ταλέντα. Μια τέτοια "αγορά" -η πρώτη- διεξήχθη και στην Κύπρο τον περασμένο Ιούνιο σημειώνοντας επιτυχία πέραν κάθε προσδοκίας. Το φεστιβάλ που τόσο αγαπήσαμε επιστρέφει και πάλι αύριο Παρασκευή 5 Σεπτεμβρίου στο Δημοτικό Κήπο του Δήμου Λευκωσίας από στις 18.00 μέχρι τα μεσάνυκτα.
Μάλιστα, σε μια προσπάθεια των διοργανωτών να συμβάλουν κι αυτοί σε αυτούς τους δύσκολους καιρούς, μέρος των εσόδων θα γίνει δωρεά σε φιλανθρωπικό σκοπό τον οποίο θα ανακοινώσουν στη σελίδα τους στο Facebook.
Τι είναι τελικά αυτό το Fork;
Περισσότερα από 1000 άτομα είχαν την ευκαιρία να απολαύσουν τις γαστρονομικές δημιουργίες των σεφ του. Ένας εκ των δημιουργών του, ο Τάκης Χαραλάμπους, μας εξήγησε πως: "Το Fork Food Market εισάγει επιτέλους την προσιτή ποιοτική εμπειρία του υπαίθριου φαγητού στην Κύπρο. Γιατί αν κι έχουμε μια αναμφισβήτητα υπέροχη σχέση όσον αφορά στο φαγητό, δεν έχουμε ακόμη εξοικειωθεί με τη 'food market' φιλοσοφία, που εξαπλώνεται εδώ και καιρό σ' όλη την Ευρώπη". Επιπλέον επισήμανε πως "το 'food market' είναι ένα φρέσκο concept το οποίο δίνει την ευκαιρία στους επισκέπτες του να απολαύσουν υπέροχο φαγητό σε ατμόσφαιρα υπαίθριου φεστιβάλ. Φιλοξενούμε δηλαδή, σεφ και μάγειρες με πάθος για τη δημιουργική μαγειρική εκφραστικότητα, που θα ετοιμάσουν εμπνευσμένα αριστουργήματα μπροστά στα μάτια σας".
Οι εξορμήσεις θα είναι εβδομαδιαίες και αν θέλεις να είσαι ενημερωμένος για το πού και πότε θα διεξαχθεί το επόμενο, τότε μπες στις σελίδες του Fork σε Facebook και Twitter (forkcy) ή Instagram (forkcyp). Θες να συμμετέχεις; Τότε επικοινώνησε στο vendors@forkcy.com ή στο τηλ. 96606044.
Σχετικά
Αυτό το σαββατοκύριακο τρεις ακόμα ξεναγήσεις στο πλαίσιο του προγράμματος «ΣπουδάΖΩ την Επαρχία Λευκωσίας»
Πρόκειται για μια σειρά δράσεων που πραγματοποιούνται σε συνεργασία με το ευρωπαϊκό πρόγραμμα HUB-IN
Έρχεται ένα χριστουγεννιάτικο pop-up bazaar που γιορτάζει τη βιώσιμη μόδα
Vintage επιλογές ρούχων, αξεσουάρ και άλλα
Χριστουγεννιάτικο Χωριό Παρεκκλησιάς: Ένας αγαπημένος γιορτινός προορισμός μας περιμένει
Με χειροτεχνίες, φουσκωτά, χορωδίες, χορογραφίες, φαγητά και ροφήματα
Χριστουγεννιάτικο Χωριό Καλοπαναγιώτη: Όλα όσα θέλεις να ξέρεις
Το ορεινό χωριό ετοίμασε ένα πλούσιο πρόγραμμα
Το χριστουγεννιάτικο χωριό Κυπερούντας ανακοίνωσε το αναλυτικό πρόγραμμά του
Ζήσε τη μαγεία των Χριστουγέννων με μοναδικές δραστηριότητες, εκδηλώσεις και γιορτινή ατμόσφαιρα
Ο Αγρός ετοίμασε ένα πλούσιο πρόγραμμα για τα Χριστούγεννα
Όλα όσα θα γίνουν στο χριστουγεννιάτικο χωριό του Αγρού
Το χριστουγεννιάτικο χωριό της Δερύνειας φωτίζεται, με πλούσιο καλλιτεχνικό πρόγραμμα
Φαγητό, ποτό και γιορτινή διάθεση
Christmas Special: Μια βραδιά με stand up comedy μαζί με τους κορυφαίους Κύπριους κωμικούς
Περιοδεία στην Κύπρο με χριστουγεννιάτικη διάθεση
Γιορτάζουμε τα Χριστούγεννα σε μια αγορά γεμάτη χειροτεχνίες, μουσική και φαγητό
Η πρωτεύουσα γεμίζει με λαμπάκια και χρυσόσκονη
Διήμερη εξόρμηση στο παραλιακό χωριό Κάτω Πύργος Τηλλυρίας
Εξερευνώντας την περιοχή και γνωρίζοντας την αυθεντική κυπριακή φιλοξενία
Δωρεάν βιωματικό εργαστήρι αρχαίας αγγειοπλαστικής τέχνης
Απαραίτητη η προκράτηση θέσεων