Δημοσιεύτηκε στις 16 Μαρτίου 2026
Η Ελληνίδα σεφ Ντίνα Νικολάου αποχαιρετά με βαθιά συγκίνηση τον φίλο και συνάδελφό της Ανδρέα Μαυρομμάτη, ο οποίος έφυγε ξαφνικά από τη ζωή το Σάββατο σε ηλικία 69 ετών. Με λόγια γεμάτα πόνο, μνήμη και αγάπη, θυμάται τα χρόνια που μοιράστηκαν στο Παρίσι, την κοινή τους πορεία στην προώθηση της ελληνικής γαστρονομίας και τις στιγμές που σημάδεψαν τη φιλία τους.
Αντρέα μου.
Πόσο δύσκολο είναι να γράφω αυτές τις λέξεις…
Ακόμα δεν μπορώ να πιστέψω ότι έφυγες.
Περάσαμε τόσα χρόνια μαζί στο Παρίσι, με το ίδιο όνειρο: να δώσουμε φωνή στην ελληνική γαστρονομία, να ταξιδέψουμε τις γεύσεις της Ελλάδας στον κόσμο.
Δεν ήσουν μόνο ένας σπουδαίος δημιουργός.
Ήσουν φίλος. Συνοδοιπόρος. Ένας άνθρωπος με πάθος, γενναιοδωρία και μια μεγάλη καρδιά.
Αυτή η φωτογραφία τραβήχτηκε πριν λίγους μήνες, σε μια γιορτή γαστρονομίας στο Παρίσι.
Γελάγαμε, μιλούσαμε, κάναμε σχέδια για το μέλλον — όπως πάντα.
Και τώρα αυτό το μέλλον μοιάζει τόσο άδειο χωρίς εσένα.
Σε ευχαριστώ για όλα όσα ζήσαμε μαζί.
Για τις ιδέες, τα όνειρα, τις στιγμές που δεν θα ξεχάσω ποτέ.
Θα λείψεις σε πολλούς.
Χωρίς εσένα τίποτα δεν θα ναι ίδιο . Ευαγόρα , Διονύση δύναμη …..δεν έχω λόγια παρηγοριάς …. Μόνο σιωπή και βουβός πόνος ….
Καλό ταξίδι, Αντρέα.
Καλό ταξίδι στο ΦΩΣ που σε ακολουθούσε παντού και πάντα !
Και όπου κι αν βρίσκεσαι τώρα, θέλω να πιστεύω ότι θα συνεχίσεις να μιλάς για γεύσεις και να οραματίζεσαι ….όπως έκανες πάντα.
Δεν σε αποχαιρετώ. @chef_andreasmavrommatis 🥲
Σε κρατώ μέσα στην καρδιά μου.
Σχετικά
Το εστιατόριο στο 10o όροφο, με τη συγκλονιστική θέα, κατεβάζει ρολά
Και ρίχνει αυλαία με ένα closing party που θα γράψει ιστορία στη Λεμεσό
Η κυπριακή ταβέρνα στο χωριό που ετοιμάζει ένα δυνατό steak night
Η έξοδος που αξίζει να κανονίσεις με την παρέα σου
Ένα νέο καλοκαιρινό μενού κλείνει μέσα του τις πιο ξεχωριστές γεύσεις της Μεσογείου
Το “Παντοπωλείο – Καλή Όρεξη” υποδέχεται το καλοκαίρι με νέες προσθήκες στο Μενού
Νέο κατάστημα Kawacom’s στην Ορόκλινη – Το 29ο σημείο της αλυσίδας
Ένας σύγχρονος και φιλόξενος χώρος που ανταποκρίνεται στις ανάγκες της καθημερινότητας.
Το Fogo BBQ στήνει ξανά τη φουκού του στο πιο ψηλό σημείο της Κύπρου
Για δύο μέρες μόνο θα ψήνει steaks και burgers
Κλείνει γνωστό στέκι της Αγίας Νάπας, μετά από 30 χρόνια
Ένα από τα πιο γνωστά θεματικά cafe/restaurant της Αγίας Νάπας, ολοκληρώνει τον κύκλο του αποχαιρετώντας το κοινό του
Το Πατρικόν μάς καλεί σε τραπέζωμα στην παλιά Λευκωσία (για ένα βράδυ)
Κολοκάσι, λουβάνα, παστουρμάς, καραόλοι, κρασί κ.ά.
Το La Petite Maison Limassol γιορτάζει 4 χρόνια με ένα glamorous διήμερο στη Λεμεσό
Το La Petite Maison Limassol γιορτάζει 4 χρόνια παρουσίας στη Λεμεσό με ένα ξεχωριστό διήμερο event στις 16 & 17 Μαΐου στο Parklane, a Luxury Collection Resort & Spa
Μια στάση στο Hurry Curry αρκεί για να σε βάλει στον κόσμο των αυθεντικών ασιατικών γεύσεων
Με αρωματικά curries, πλούσιο μενού, comfort πιάτα και γεύσεις που ισορροπούν ιδανικά ανάμεσα στην παράδοση και τη σύγχρονη ασιατική κουζίνα, το Hurry Curry έχει γίνει αγαπημένη επιλογή στη Λευκωσία.
Το στέκι που έμαθε την Κύπρο τι σημαίνει πραγματικό οφτό
Ο φούρνος του Κύκκου ξαναπαίρνει φωτιά και φέτος, με τη σκυτάλη να περνά στην επόμενη γενιά.
Το καφενείο του παππού και της γιαγιάς του Κωνσταντίνου (Ζάκου) έγινε ένα υπέροχο ταβερνάκι
Spring Sips: 5 σπουδαία κυπριακά οινοποιεία ανοίγουν τις πόρτες τους το σαββατοκύριακο
5 κυπριακά οινοποιεία ανοίγουν τις πόρτες τους και υποδέχονται τους επισκέπτες σε μία εμπειρία γευσιγνωσίας και περιήγησης μέσα στην ανοιξιάτικη φύση.
