Δημοσιεύτηκε στις 17 Μαρτίου 2026
Σε ανακοίνωσή του, το Κοινοτικό Συμβούλιο Αγίου Ιωάννη Πιτσιλιάς κάνει λόγο για έναν άνθρωπο που «τίμησε τον τόπο και ανέδειξε την κυπριακή γαστρονομία σε ολόκληρο τον κόσμο», επισημαίνοντας ότι η απώλειά του αφήνει δυσαναπλήρωτο κενό.
Σε κλίμα βαθιάς συγκίνησης και πένθους αποχαιρετά η Κύπρος έναν από τους σημαντικότερους πρεσβευτές της γαστρονομίας της, τον Ανδρέα Μαυρομμάτη, ο οποίος έφυγε αιφνίδια από τη ζωή το Σάββατο 14 Μαρτίου, αφήνοντας πίσω του ένα σπουδαίο έργο και μια διεθνώς αναγνωρισμένη πορεία σε ένα χώρο ιδιαίτερα απαιτητικό.
Η κηδεία του θα τελεστεί την Κυριακή 22 Μαρτίου στον ιερό ναό Αρχαγγέλου Μιχαήλ στον Άγιο Ιωάννη Πιτσιλιάς, στις 13.00, την κοινότητα που τον γέννησε και η οποία σήμερα βυθίζεται στο πένθος για την απώλεια του «εκλεκτού της τέκνου».
Ο Ανδρέας Μαυρομμάτης υπήρξε μία από τις πιο εμβληματικές μορφές της σύγχρονης κυπριακής και ελληνικής κουζίνας. Με πορεία που ξεπέρασε τα σύνορα της Κύπρου, κατάφερε να αναδείξει την αυθεντικότητα της μεσογειακής γαστρονομίας σε κορυφαία εστιατόρια του εξωτερικού, αποσπώντας διεθνείς διακρίσεις και βραβεία.
Το όνομά του συνδέθηκε με την υψηλή γαστρονομία, αλλά και με μια βαθιά προσήλωση στις ρίζες, τις πρώτες ύλες και τις παραδοσιακές γεύσεις της Κύπρου. Μέσα από τη δουλειά του, συνέβαλε καθοριστικά στην καθιέρωση της κυπριακής κουζίνας ως αναγνωρίσιμης ταυτότητας στο εξωτερικό.
Συγκίνηση στην κοινότητα και παγκύπρια
Η είδηση του θανάτου του προκάλεσε έντονη συγκίνηση τόσο στην κοινότητα του Αγίου Ιωάννη Πιτσιλιάς όσο και ευρύτερα στην Κύπρο και την ομογένεια της Γαλλίας.
Πηγή: politis.com.cy
Σχετικά
Boho Night με sushi, cocktails και θέα θάλασσα στο νέο rooftop του νησιού
Το ΚΑΙ ετοιμάζει μια ξεχωριστή Mid Summer Boho Night το Σάββατο 15 Αυγούστου
Η κυρία Στέλλα ανέλαβε το "κέντρο της Σταυρούλας" στο χωριό και μαγειρεύει αυθεντικά κυπριακά όπως παλιά
Κυπριακές γεύσεις και παλιές αγαπημένες συνταγές στον "καφενέ" του Πολύστυπου που αναβιώνει μετά από 17 σχεδόν χρόνια
Δείπνο εν πλω στον κόλπο της Λάρνακας για την ενίσχυση του ΠΑΣΥΚΑΦ
Μια ξεχωριστή βραδινή θαλάσσια διαδρομή με μουσική, φαγητό και ποτό, κάτω από τον έναστρο ουρανό.
H Παυλίνα ανέλαβε ένα αυθεντικό κυπριακό καφενείο στο χωριό και σε καλεί για καφέ, μπούκωμα, μπίρα και μουσική
Στην καρδιά της Λαόνας, στην πλατεία του χωριού και δίπλα στην εκκλησία του Αγίου Καλανδίωνα, η αυλή με τις συκαμινιές και τη δροσιά των δέντρων έχει ξαναγίνει σημείο συνάντησης
"Τρυπώσαμε" στο Rubi, τη νέα εντυπωσιακή άφιξη της Λευκωσίας, που ανοίγει σήμερα τις πόρτες της
Εικόνες από το ολοκαίνουριο μαγαζί της πόλης
5+1 γοητευτικά στέκια-εμπειρία για να επισκεφτείς το καλοκαίρι στην Κύπρο
Εκεί που η γεύση, η νοστιμιά και η μαστοριά δεν βρίσκονται μόνο στο πιάτο
6 υπέροχα στέκια για να βγεις στην ανανεωμένη Πλατεία Ηρώων
Τα νέα μαγαζιά που άνοιξαν αλλά και τα κλασικά κι αγαπημένα που επέστρεψαν
Τα ελληνικά τηγανητά καλαμαράκια ανάμεσα στα καλύτερα πιάτα με θαλασσινά στον κόσμο
Το αγαπημένο πιάτο της ελληνικής ταβέρνας κατέκτησε τη 14η θέση στην παγκόσμια κατάταξη του TasteAtlas, αφήνοντας πίσω διάσημες δημιουργίες από τις ΗΠΑ, την Ιαπωνία, το Μεξικό και το Περού.
Τι να κάνεις αν (ξε)μείνεις τον Αύγουστο στη Λευκωσία: Από φαγητό και ποτό, μέχρι θερινό σινεμά, βουτιές και bowling
Αν μείνεις στην πρωτεύουσα, σου βρήκαμε όλα όσα μπορείς να δεις και να κάνεις
Οι τοπ 14 γευστικές στάσεις για καλό φαγητό στις δροσερές Πλάτρες
Το καταπράσινο χωριό του Τροόδους αποτελεί ένα σημαντικό γαστρονομικό προορισμό με πολλές επιλογές για νόστιμα πιάτα, σούβλα, μεζέ και πέστροφα
Το πολυαναμενόμενο Rubi ανοίγει τις πόρτες του στη Λευκωσία - Και δέχεται ήδη κρατήσεις
Ρίχνουμε κλεφτές ματιές στο ολοκαίνουριο μαγαζί της πρωτεύουσας, ένα bistronomie με ευρωπαϊκές αναφορές που μας έρχεται από την ομάδα του Sentio
Το εστιατόριο που ανεβάζει τον πήχη της λατινοαμερικανικής κουζίνας στη νησί
Πήγαμε για δείπνο στο ACANE, καθίσαμε στην ατμοσφαιρική βεράντα του και δοκιμάσαμε ένα μενού που παντρεύει δημιουργικά τις γεύσεις της Λατινικής Αμερικής με κυπριακές πινελιές