Δημοσιεύτηκε στις 18 Μαρτίου 2026
Το brunching, το γεύμα ανάμεσα σε πρωινό και μεσημεριανό, έχει γίνει τα τελευταία χρόνια μια από τις πιο αγαπημένες μας συνήθειες. Τι συμβαίνει όμως όταν αυτή η τάση αποκτά καθαρά κυπριακό χαρακτήρα και βασίζεται σε αγνά προϊόντα φάρμας;
Η απάντηση βρίσκεται στο The Royal Goat Farm, το οποίο επαναφέρει στο σήμερα τις μνήμες του πατροπαράδοτου πρωινού στο χωριό, προτείνοντας τη δική του αυθεντική εκδοχή brunch -μέσα σε ένα υπέροχο, καταπράσινο περιβάλλον, λίγα μόλις λεπτά έξω από τη Λευκωσία.
Το αγρόκτημα, που δημιουργήθηκε πριν από μερικά χρόνια στην περιοχή του Παλιομετόχου, φιλοξενεί ζώα φάρμας όπως πουλιά, γίδες, πρόβατα, γαϊδουράκια και κουνελάκια, δημιουργώντας μια εμπειρία που ξεφεύγει από τα συνηθισμένα. Παράλληλα, μέσα από το «μπακάλικό» του μπορείς να προμηθευτείς παραδοσιακά κυπριακά προϊόντα όπως κρασάτα, αβγά, αναρή, χαλούμι, κοτόπουλο και φρέσκα ψωμιά από ξυλόφουρνο -ακόμη και χαλίτζια, το μαλακό τυρί της Πάφου.
Και όλα αυτά… καταλήγουν στο τραπέζι σου.
Στο brunch που σερβίρεται κάθε σαββατοκύριακο -και εκτάκτως τις αργίες της 25ης Μαρτίου και 1ης Απριλίου-, θα απολαύσεις γεύσεις φτιαγμένες σχεδόν εξ ολοκλήρου από τα προϊόντα της φάρμας: λούντζα, λουκάνικα και κρασάτα, ομελέτες και παραδοσιακή πομηλοροτηανιά με φρέσκα αβγά, κολοκούθκια, αναρή, χαλούμια και χαλίτζια, σπιτικές μαρμελάδες και ζεστά, μυρωδάτα ψωμιά βγαλμένα κατευθείαν από τον ξυλόφουρνο.
Αν ψάχνεις κάτι διαφορετικό, αυθεντικό και γεμάτο γεύση, τότε αυτό το brunch στη φύση είναι μια εμπειρία που αξίζει να ζήσεις.
(70001787 & 99 653957) Παλιομέτοχο, επ. Λευκωσίας.
Σχετικά
Boho Night με sushi, cocktails και θέα θάλασσα στο νέο rooftop του νησιού
Το ΚΑΙ ετοιμάζει μια ξεχωριστή Mid Summer Boho Night το Σάββατο 15 Αυγούστου
Η κυρία Στέλλα ανέλαβε το "κέντρο της Σταυρούλας" στο χωριό και μαγειρεύει αυθεντικά κυπριακά όπως παλιά
Κυπριακές γεύσεις και παλιές αγαπημένες συνταγές στον "καφενέ" του Πολύστυπου που αναβιώνει μετά από 17 σχεδόν χρόνια
Δείπνο εν πλω στον κόλπο της Λάρνακας για την ενίσχυση του ΠΑΣΥΚΑΦ
Μια ξεχωριστή βραδινή θαλάσσια διαδρομή με μουσική, φαγητό και ποτό, κάτω από τον έναστρο ουρανό.
H Παυλίνα ανέλαβε ένα αυθεντικό κυπριακό καφενείο στο χωριό και σε καλεί για καφέ, μπούκωμα, μπίρα και μουσική
Στην καρδιά της Λαόνας, στην πλατεία του χωριού και δίπλα στην εκκλησία του Αγίου Καλανδίωνα, η αυλή με τις συκαμινιές και τη δροσιά των δέντρων έχει ξαναγίνει σημείο συνάντησης
"Τρυπώσαμε" στο Rubi, τη νέα εντυπωσιακή άφιξη της Λευκωσίας, που ανοίγει σήμερα τις πόρτες της
Εικόνες από το ολοκαίνουριο μαγαζί της πόλης
5+1 γοητευτικά στέκια-εμπειρία για να επισκεφτείς το καλοκαίρι στην Κύπρο
Εκεί που η γεύση, η νοστιμιά και η μαστοριά δεν βρίσκονται μόνο στο πιάτο
6 υπέροχα στέκια για να βγεις στην ανανεωμένη Πλατεία Ηρώων
Τα νέα μαγαζιά που άνοιξαν αλλά και τα κλασικά κι αγαπημένα που επέστρεψαν
Τα ελληνικά τηγανητά καλαμαράκια ανάμεσα στα καλύτερα πιάτα με θαλασσινά στον κόσμο
Το αγαπημένο πιάτο της ελληνικής ταβέρνας κατέκτησε τη 14η θέση στην παγκόσμια κατάταξη του TasteAtlas, αφήνοντας πίσω διάσημες δημιουργίες από τις ΗΠΑ, την Ιαπωνία, το Μεξικό και το Περού.
Τι να κάνεις αν (ξε)μείνεις τον Αύγουστο στη Λευκωσία: Από φαγητό και ποτό, μέχρι θερινό σινεμά, βουτιές και bowling
Αν μείνεις στην πρωτεύουσα, σου βρήκαμε όλα όσα μπορείς να δεις και να κάνεις
Οι τοπ 14 γευστικές στάσεις για καλό φαγητό στις δροσερές Πλάτρες
Το καταπράσινο χωριό του Τροόδους αποτελεί ένα σημαντικό γαστρονομικό προορισμό με πολλές επιλογές για νόστιμα πιάτα, σούβλα, μεζέ και πέστροφα
Το πολυαναμενόμενο Rubi ανοίγει τις πόρτες του στη Λευκωσία - Και δέχεται ήδη κρατήσεις
Ρίχνουμε κλεφτές ματιές στο ολοκαίνουριο μαγαζί της πρωτεύουσας, ένα bistronomie με ευρωπαϊκές αναφορές που μας έρχεται από την ομάδα του Sentio
Το εστιατόριο που ανεβάζει τον πήχη της λατινοαμερικανικής κουζίνας στη νησί
Πήγαμε για δείπνο στο ACANE, καθίσαμε στην ατμοσφαιρική βεράντα του και δοκιμάσαμε ένα μενού που παντρεύει δημιουργικά τις γεύσεις της Λατινικής Αμερικής με κυπριακές πινελιές
