Δημοσιεύτηκε στις 17 Απριλίου 2026
Ο Μιχάλης, μαζί με τον πατέρα του σταθερά δίπλα του ως ψήστη και την υπόλοιπη ομάδα της Ab ovo Pizza, μοιράζονται με τον κόσμο της Κύπρου ένα κοινό όραμα: την ποιοτική πίτσα όχι απλά ως φαγητό, αλλά ως ολοκληρωμένη εμπειρία. Από τον Μάιο του 2024, με έναν παραδοσιακό ξυλόφουρνο πάνω σε τροχούς, ταξιδεύουν σε όλο το νησί φέρνοντας τη δική τους εκδοχή της φρέσκιας ναπολιτάνικης πίτσας, φτιαγμένης επιτόπου, μπροστά στα μάτια του κόσμου. Πέραν της σταθερής τους συνεργασίας με την ταβέρνα 7 Λινοί στο χωριό Καπηλειό της Λεμεσού, όπου κάθε Τετάρτη και Πέμπτη η πίτσα τους συνδυάζεται αρμονικά με ποιοτικά steaks, η ομάδα συμμετέχει σε φεστιβάλ φαγητού και συνεργάζεται με wine bars, αθλητικά events, οινοποιεία και πολλά άλλα. Κάθε συνεργασία έχει το δικό της ιδιαίτερο concept και ανακοινώνεται μέσα από τη σελίδα τους στο Instagram, όπου μπορεί κανείς να ενημερώνεται για τα επερχόμενα events. Παράλληλα, δίνεται η δυνατότητα για live pizza cooking σε ιδιωτικές εκδηλώσεις, όπως γενέθλια, γάμους, βαφτίσεις, εταιρικά πάρτι ή ακόμα και εκπαιδευτικά workshops σε σχολεία, προσφέροντας μια μοναδική, διαδραστική εμπειρία που φέρνει μικρούς και μεγάλους πιο κοντά στην τέχνη της πίτσας.
Από τα ενθουσιώδη βλέμματα παιδιών μέχρι τα σχόλια γιαγιάδων που ζυμώνουν εδώ και δεκαετίες, η αγάπη του κόσμου για την πίτσα είναι πάντα εμφανής. Η ομάδα της ab ovo pizza έχει μοιραστεί αμέτρητες φορές αυτή τη χαρά με ανθρώπους που συνάντησε στον δρόμο της, και αυτή ακριβώς είναι η πηγή της έμπνευσής της: η πίτσα, με την απλότητα και τη νοστιμιά της, να φέρνει τους ανθρώπους κοντά και να δημιουργεί όμορφες γαστρονομικές εμπειρίες. Η ομάδα δεν περιορίζεται σε έναν σταθερό χώρο —πέραν από τη συνεργασία με την ταβέρνα «7 ΛΙΝΟΙ»— καθώς η φιλοσοφία της κινητής πιτσαρίας επιτρέπει το πάντρεμα των ιδεών του κόσμου της Κύπρου με αυτές του Μιχάλη, δίνοντας σε κάθε event μοναδικό άρωμα και χαρακτήρα!
Πληροφορίες: 99808583 (Μιχάλης)
Σχετικά
Τραπέζωμα στο κυπριακό γουάιν μπαρ (λίγο έξω από την πόλη)
Ένα τραπέζι και μια κουβέντα για την αποκέντρωση
Πρώτες εικόνες από τη νέα άφιξη που έρχεται να ταράξει τα νερά της Λεμεσού
Το νέο beach restaurant της Λεμεσού, με boho αισθητική, βελτιώνει την εμπειρία της ξαπλώστρας, της μουσικής και της μοντέρνας μεσογειακής κουζίνας στο νησί
Η νέα άφιξη -πάνω στη θάλασσα- είναι άκρως εντυπωσιακή
Ένα από τα -πιο πάνω στο κύμα- εστιατόρια του νησιού, ανανεώθηκε κι έγινε κούκλα
Όλοι οι δρόμοι οδηγούν στο AMARA: Ένα εμβληματικό διήμερο με τον Chef Nobu Matsuhisa
Ο σεφ πίσω από τη μαγειρική «μαγεία» του Matsuhisa θα βρίσκεται ο ίδιος στην Κύπρο
Ανοίγει ξανά το πιο καλοκαιρινό μεζεδοπωλείο της Λευκωσίας δίπλα στην πισίνα
Mια ξεχωριστή εμπειρία δείπνου δίπλα στην πισίνα, κάτω από τον καλοκαιρινό ουρανό.
Καμπαναρκό: Εκεί που τα καλοκαιρινά βράδια αποκτούν γεύση και οι αναμνήσεις γεννιούνται γύρω από ένα τραπέζι
Η γεύση της Κύπρου, η ψυχή του καλοκαιριού.
Η επιστροφή του 7Skies Roof bar στον Πρωταρά σηματοδοτεί τη νέα σεζόν
To απόλυτο rooftop destination του Πρωταρά, άνοιξε πρόσφατα ξανά τις πόρτες του
Τρεις οθόνες, παγωμένες μπύρες και ειδικό menu: Εδώ θα δεις το Μουντιάλ στη Λεμεσό
Εσύ έκλεισες τραπέζι; Το Maison Anemi μπαίνει σε ρυθμούς Μουντιάλ
Οι 15 pubs που θα «παίζουν» μπαλίτσα όλο το καλοκαίρι
Μεγάλες οθόνες, δυνατός ήχος, απολαυστικό φαγητό, παγωμένες μπίρες και τη σωστή παρέα. Όλα όσα χρειάζεσαι για ένα καλοκαίρι γεμάτο Μουντιάλ βρίσκονται σε αυτά τα 15 pubs
Ένα αυθεντικό, ζεστό και παρεΐστικο μαγαζί για λαχταριστό οφτό και μεζέδες
Σημείο αναφοράς για όσους αγαπούν το καλό φαγητό, τις γενναιόδωρες μερίδες και τη γνήσια κυπριακή φιλοξενία.
Κρασί, premium steaks και live cooking: Ο viral chef Jeffrey κατεβαίνει στη Λεμεσό
Μια ξεχωριστή βραδιά αφιερωμένη στο καλό φαγητό, το κρασί και τη ζωντανή μουσική, στο Winecase
Burger Nights με ζουμερά burgers και καλοκαιρινά cocktails, στον «μυστικό κήπο» της Λευκωσίας
Το απόλυτο σημείο συνάντησης για φαγητό και ποτό
