Δημοσιεύτηκε στις 09 Οκτωβρίου 2014
Μεγάλη παγκόσμια διάκριση πέτυχε και φέτος η Κυπριακή Ένωση Bartender, συμμετέχοντας, όπως κάθε χρόνο, στα παγκόσμια συνέδρια και παγκόσμιους διαγωνισμούς εκπροσωπώντας την Κύπρο και το κυπριακό σύνδεσμο Bartender.
Η ομάδα μας έζησε μεγάλες στιγμές στο South Africa του Cape Town βλέποντας την κυπριακή σημαία να κυματίζει περήφανα μετά την επιτυχία του Σωτήρη Σαββίδη, ο οποίος κατέκτησε το χάλκινο μετάλλιο στην κατηγορία Long Drinκ βάζοντας την Κύπρο στις 15 χώρες που κέρδισαν μετάλλια ανάμεσα στις 63 χώρες που συμμετείχαν.
Σημείωσε δε ότι αυτή είναι η δεύτερη φορά που κυπριακή αποστολή κατάφερε να λάβει μετάλλιο σε παγκόσμιους αγώνες αυτού του τύπου που διοργανώνονται από το Διεθνή Σύνδεσμο Bartender. Στους Παγκόσμιους Διαγωνισμούς συμμετείχε εκπροσωπώντας την Κύπρο και ο Μάριος Ζένιου στην πολύ δύσκολη κατηγορία "flair tenting", ενώ στο παγκόσμιο συνέδριο εκπροσώπησε την Κύπρο ο συνάδελφος Γιάννης Παπαγεωργίου.
Η συνταγή μας που κέρδισε το χάλκινο μετάλλιο στο Long Dring cocktail είναι η συνταγή που κέρδισε τον Παγκύπριο διαγωνισμό τον Φεβρουάριο του 2014 στο πλαίσιο της Έκθεσης Τροφίμων και Ποτών και διοργανώθηκε από την Κυπριακή Ένωση Bartenders.
Η Συνταγή για το Valeria, όπως ονομάζεται το κοκτέιλ που στέφθηκε με το χάλκινο μετάλλιο, είναι:
5 cl Grey Goose Vodka
2 Drops Orange Bitters De Kuypers
4cl Jasmine Syrop Monin
3cl Fresh Lime Juice
2.5 Dragon Fruit Red
3 cl Perrier
Η γαρνιτούρα ήταν ένα λουλούδι από Passion Fruit, Dragon Fruit , orange, lime και lemon grass and fresh thyme.
Σχετικά
Ψαγμένα πιάτα, brunch και ζωντανή μουσική τα βράδια σε μία ιστορική αυλή της Λάρνακας
Ένα ιδαίτερο εστιατόριο που στεγάζεται σε ένα εντυπωσιακό αρχοντικό που χτίστηκε στα μέσα του 18ου αιώνα στην πόλη του Ζήνωνα
Η πιο feel good αυλή της πόλης, ανοίγει ξανά τις πόρτες της!
Ένα urban cocktail bar, με μία καταπράσινη αυλή
Φλαούνες: 20 μαγαζιά για να προμηθευτείς τις καλύτερες της αγοράς
Το απόλυτο πασχαλινό έδεσμα της Κύπρου σε 20 πολύ καλούς φούρνους της Λευκωσίας
15 μαγαζιά φτιάχνουν και φέτος σοκολατένια αβγά υπερπαραγωγή, μικρά έργα τέχνης
Πασχαλινά αβγά που εντυπωσιάζουν μικρούς και μεγάλους από καταστήματα σε όλη την Κύπρο
Ένα "κρυμμένο" συνοικιακό ταβερνάκι της Λευκωσίας με αυλή, φτιάχνει νόστιμα είδη σχάρας σε value for money τιμές
Εδώ θα φας πεντανόστιμες, φρεσκοτηγανισμένες πατάτες, ζουμερή σεφταλιά, εξαιρετικό λουκάνικο ενώ σύντομα ανοίγει και η δροσερή βεράντα και αυλή του
Ανακαλύψαμε ένα κρυμμένο αυθεντικό μαειρκό, με εξαιρετικά πιάτα εμπνευσμένο από μία τραγουδίστρια του μεσοπολέμου
Ένας πραγματικός θησαυρός ατόφιας, μαμαδίστικης κυπριακής, ποιοτικής κουζίνας
5 κυπριακά σωματεία/συλλόγοι της Λευκωσίας όπου θα φας και θα περάσεις μούρλια
Καλή, απλή αυθεντική κουζίνα με καθαρές γεύσεις
Ένα γνωστό-άγνωστο παρεΐστικο ταβερνάκι στην καρδιά του Στροβόλου
Για πλούσιο μεζές, είδη σχάρας, κλέφτικο και ζωντανή μουσική
12 "νόστιμα" στέκια για πολύ καλό σουβλάκι στη Λευκωσία
Ζουμερά καλαμάκια, αφράτα τυλιχτά και πάσης φύσεως μεζεκλίκια σε όμορφα στέκια της πρωτεύουσας
Γιατί άραγε όλοι θέλουν να δοκιμάσουν τα σάντουιτς της Κούλλας στον Πωμό
Η φημισμένη καντίνα ανακοίνωσε ότι ανοίγει τις επόμενες ημέρες και μας... άνοιξε την όρεξη
Δοκιμάσαμε ψαγμένα πιάτα στο μοναδικό plant based εστιατόριο της Λευκωσίας
Ένα καινοτόμο και πρωτοποριακό εστιατόριο με κεντρική φιλοσοφία την φυτική (Plant Based) διατροφή ιδανικό και για την περίοδο νηστείας του Πάσχα
Τα λαχταριστά επιδόρπια που δοκιμάσαμε σε 15 υπέροχες ταβέρνες της Κύπρου
Τι προσφέρουν μετά το... φαγοπότι αγαπημένες ταβερνούλες του νησιού
