Δημοσιεύτηκε στις 08 Δεκεμβρίου 2014
Το νέο seafood εστιατόριο το οποίο θα συζητηθεί έντονα και ιδιαίτερα την καλοκαιρινή περίοδο, ονομάζεται "La Isla" (Λα Ίλα) που στα ισπανικά σημαίνει "Το νησί". Εδώ, θα καθίσεις δίπλα στη θάλασσα απολαμβάνοντας το πρωινό σου καφεδάκι, το ελαφρύ σου μεσημεριανό ή τις φωτισμένες κοσμοπολίτικες νύκτες σου παρέα με φρέσκες gourmet θαλασσινές συνταγές. Όλα ξεκινούν με τους καλύτερους οιωνούς! Παρκάρεις στο άνετο parking δίπλα στο εστιατόριο, κατεβαίνεις τα σκαλιά και αμέσως η ευγενική hostess του μαγαζιού σε υποδέχεται με χαμόγελο για να σε συνοδεύσει στο τραπέζι σου. Αρχικά θα εντυπωσιαστείς με τη διακόσμηση του χώρου, όπου (όπως θα αναμενόταν) το λευκό χρώμα κυριαρχεί σχεδόν παντού. Ούτε φυσικά οι θαλασσινές λεπτομέρειες λείπουν, όπως τα χοντρά, καφέ σχοινιά, που σου θυμίζουν πειρατικά πλοία! Το δε μενού του "La Isla" συμπεριλαμβάνει αρκετές επιλογές φαγητού με το 90% να είναι θαλασσινά εκτός από ένα πιάτο φτιαγμένο με κοτόπουλο, ένα πιάτο με αρνί και δύο επιλογές πιάτων με beef fillets. Εμείς προτιμήσαμε τα ψαρικά και θαλασσινά. Όταν κατέφθασε το starter μας ή μάλλον τα starters μας, καταλάβαμε πως... θα φάμε καλά! Το πόσο φρέσκια και γευστική ήταν η πιατέλα με τα 12 στρείδια που μοιραστήκαμε, πραγματικά δεν περιγράφεται. Επίσης υπέροχα ήταν και τα δύο πιάτα των ορεκτικών, τα οποία ήταν το μεν πρώτο δύο κεϊκάκια από φρέσκια καβουρόψιχα συνοδευμένα από φρέσκο σος από μάνγκο και καραμελωμένα κρεμμύδια, και το δε δεύτερο ανανάς ψημένος στο grill και από πάνω τρία καλοψημένα χτένια με μαύρο χαβιάρι. Όλα μας τα ορεκτικά ήταν πραγματικά απίθανα τόσο σε γεύση όσο και σε παρουσίαση. Όσο για τις επιλογές μας σε κυρίως πιάτα ήταν τόσο καλές που καθόλου δεν το μετανιώσαμε. Το πρώτο ήταν το Caribbean Salmon, ένας πολύ καλά ψημένος σολομός ο οποίος συνοδευόταν από σάλτσα μάνγκο, γεμιστός με καβουρόψιχα, ρύζι και λάχανο. Το δεύτερο, το οποίο ήταν και δικό μου, ήταν ένα ολόκληρο και αρκετά μεγάλο καλαμάρι στη σχάρα με τρεις όμορφες μικρές πατατούλες jacket και λαχανικά βραστά. Το τρίτο κυρίως ήταν ένα φρεσκότατο ψάρι πέρκα ψημένο σε λευκό κρασί και βότανα, φρέσκο πουρέ πατάτας και λαχανικά. Και όλα αυτά φυσικά τα συνοδεύσαμε με λευκό ξηρό οίνο. Το γεύμα μας ολοκληρώθηκε με δυο σπιτικά φρέσκα γλυκάκια. Μια υπέροχη τάρτα λεμονιού με μαρέγκα και το chocolate temptation που θα το προτιμούσα με λιγότερο berry sauce ή και καθόλου, γιατί χάσαμε λίγο την αίσθηση της σοκολάτας. Όλα ήταν πραγματικά υπέροχα. Κλείνοντας όμως θα ήθελα να σημειώσω ότι το μενού είναι απαραίτητο να είναι γραμμένο στα ελληνικά και να μην είναι μόνο στα αγγλικά, στο κάτω-κάτω είναι η επίσημη γλώσσα μας. Πάντως είμαι σίγουρος ότι το "La Isla" θα το αγαπήσεις και ναι, θα γίνει το στέκι σου.
Σχετικά
6+1 εστιατόρια που δεν περίμενες να βρεις σε χωριό
Κρυμμένα γαστρονομικά διαμάντια στην κυπριακή ύπαιθρο
Ένα από τα πιο ρομαντικά εστιατόρια του νησιού, για να γιορτάσεις τον έρωτα!
Ένα εστιατόριο-προορισμός που συγκαταλέγεται ανάμεσα στα πιο ρομαντικά του νησιού, ιδανικό για στιγμές αφιερωμένες στον έρωτα
Το Columbia Beach Resort γιορτάζει την Ημέρα του Αγίου Βαλεντίνου με έμφαση στη γαστρονομία
Mια ολοκληρωμένη πρόταση για ζευγάρια που αναζητούν ποιότητα, διακριτική πολυτέλεια και ουσιαστικό χρόνο μαζί
Οινοποιείο Τσιάκκας: "Το μέλλον του κυπριακού κρασιού δεν θα είναι λαμπρό, είναι ήδη λαμπρό"
Από τους αμπελώνες μέχρι το ποτήρι, μια οικογενειακή ιστορία που σήμερα εκφράζεται με ακρίβεια, ποιότητα και διεθνή προσανατολισμό.
Mint to be: Το μακαρονάδικο που αγαπάει όλη η πόλη
Στο Mint to be εδώ και 6 χρόνια μαγειρεύουν μπροστά στα μάτια σου πεντανόστιμα χειροποίητα ζυμαρικά, με εξαιρετική ποιότητα και προσιτές τιμές.
Pasta Hub: Η νέα comfort-food εμπειρία της Λευκωσίας
Το ghost kitchen που μετατρέπει την πάστα σε καθημερινή απόλαυση με χαρακτήρα και ποιότητα
12 ταβέρνες με τζάκι για τις πιο ζεστές χειμωνιάτικες εξόδους στην Κύπρο
Εκεί όπου η φωτιά στο τζάκι συναντά το καλό φαγητό, το κρασί και τη γνήσια κυπριακή φιλοξενία
Νέες καθημερινές στιγμές απόλαυσης στο Kawacom’s στη Μοσφιλώτη/Σιά Λευκωσίας
Πιστό στη φιλοσοφία του brand, το 27ο Kawacom’s προσφέρει μια ολοκληρωμένη εμπειρία καφέ που ξεπερνά την απλή εξυπηρέτηση
Το viral «ιαπωνικό τσιζκέικ» με μόλις 2 υλικά -Οι πιο νόστιμες εκδοχές του γλυκού που είναι trending στο ΤikTok
Το hashtag #japanesecheesecake ξεπέρασε τις 20.000 δημοσιεύσεις, ενώ οι χρήστες αντικαθιστούν τα μπισκότα με Oreos, Biscoff, κράκερ, μπισκότα γάλακτος, ακόμη και «εθνο-σνάκ» εκδοχές
Plan V: Το healthy bakery με τις 17 εκδοχές της πίτας της Σάτζιης και όχι μόνο
Η healthy φιλοσοφία αποκτά κυπριακό χαρακτήρα μέσα από vegan και vegetarian επιλογές με σύγχρονη ταυτότητα
Ξέρουμε πού θα φας πεντανόστιμα σουβλάκια και μεζέδες στη Λεμεσό
Το σουβλάκι στα καλύτερά του, σε ένα ζεστό και φιλόξενο περιβάλλον
Ποια ελληνικά πιάτα βρίσκονται στη λίστα με τα «100 χειρότερα του κόσμου» του TasteAtlas
H σελίδα επισημαίνει ότι οι κατατάξεις δεν αποτελούν «τελικό συμπέρασμα» για την ποιότητα των φαγητών
