Δημοσιεύτηκε στις 08 Δεκεμβρίου 2014
Το νέο seafood εστιατόριο το οποίο θα συζητηθεί έντονα και ιδιαίτερα την καλοκαιρινή περίοδο, ονομάζεται "La Isla" (Λα Ίλα) που στα ισπανικά σημαίνει "Το νησί". Εδώ, θα καθίσεις δίπλα στη θάλασσα απολαμβάνοντας το πρωινό σου καφεδάκι, το ελαφρύ σου μεσημεριανό ή τις φωτισμένες κοσμοπολίτικες νύκτες σου παρέα με φρέσκες gourmet θαλασσινές συνταγές. Όλα ξεκινούν με τους καλύτερους οιωνούς! Παρκάρεις στο άνετο parking δίπλα στο εστιατόριο, κατεβαίνεις τα σκαλιά και αμέσως η ευγενική hostess του μαγαζιού σε υποδέχεται με χαμόγελο για να σε συνοδεύσει στο τραπέζι σου. Αρχικά θα εντυπωσιαστείς με τη διακόσμηση του χώρου, όπου (όπως θα αναμενόταν) το λευκό χρώμα κυριαρχεί σχεδόν παντού. Ούτε φυσικά οι θαλασσινές λεπτομέρειες λείπουν, όπως τα χοντρά, καφέ σχοινιά, που σου θυμίζουν πειρατικά πλοία! Το δε μενού του "La Isla" συμπεριλαμβάνει αρκετές επιλογές φαγητού με το 90% να είναι θαλασσινά εκτός από ένα πιάτο φτιαγμένο με κοτόπουλο, ένα πιάτο με αρνί και δύο επιλογές πιάτων με beef fillets. Εμείς προτιμήσαμε τα ψαρικά και θαλασσινά. Όταν κατέφθασε το starter μας ή μάλλον τα starters μας, καταλάβαμε πως... θα φάμε καλά! Το πόσο φρέσκια και γευστική ήταν η πιατέλα με τα 12 στρείδια που μοιραστήκαμε, πραγματικά δεν περιγράφεται. Επίσης υπέροχα ήταν και τα δύο πιάτα των ορεκτικών, τα οποία ήταν το μεν πρώτο δύο κεϊκάκια από φρέσκια καβουρόψιχα συνοδευμένα από φρέσκο σος από μάνγκο και καραμελωμένα κρεμμύδια, και το δε δεύτερο ανανάς ψημένος στο grill και από πάνω τρία καλοψημένα χτένια με μαύρο χαβιάρι. Όλα μας τα ορεκτικά ήταν πραγματικά απίθανα τόσο σε γεύση όσο και σε παρουσίαση. Όσο για τις επιλογές μας σε κυρίως πιάτα ήταν τόσο καλές που καθόλου δεν το μετανιώσαμε. Το πρώτο ήταν το Caribbean Salmon, ένας πολύ καλά ψημένος σολομός ο οποίος συνοδευόταν από σάλτσα μάνγκο, γεμιστός με καβουρόψιχα, ρύζι και λάχανο. Το δεύτερο, το οποίο ήταν και δικό μου, ήταν ένα ολόκληρο και αρκετά μεγάλο καλαμάρι στη σχάρα με τρεις όμορφες μικρές πατατούλες jacket και λαχανικά βραστά. Το τρίτο κυρίως ήταν ένα φρεσκότατο ψάρι πέρκα ψημένο σε λευκό κρασί και βότανα, φρέσκο πουρέ πατάτας και λαχανικά. Και όλα αυτά φυσικά τα συνοδεύσαμε με λευκό ξηρό οίνο. Το γεύμα μας ολοκληρώθηκε με δυο σπιτικά φρέσκα γλυκάκια. Μια υπέροχη τάρτα λεμονιού με μαρέγκα και το chocolate temptation που θα το προτιμούσα με λιγότερο berry sauce ή και καθόλου, γιατί χάσαμε λίγο την αίσθηση της σοκολάτας. Όλα ήταν πραγματικά υπέροχα. Κλείνοντας όμως θα ήθελα να σημειώσω ότι το μενού είναι απαραίτητο να είναι γραμμένο στα ελληνικά και να μην είναι μόνο στα αγγλικά, στο κάτω-κάτω είναι η επίσημη γλώσσα μας. Πάντως είμαι σίγουρος ότι το "La Isla" θα το αγαπήσεις και ναι, θα γίνει το στέκι σου.
Σχετικά
Επέστρεψε ένα από τα πιο γνωστά εστιατόρια για φαγητό στις όμορφες Πλάτρες
Πάμε ξανά για πέστροφα και σούβλα, κάτω από ένα ψηλό δέντρο
Η Εύα φτιάχνει θεσπέσια πάβλοβα, fudge brownies, cupcakes με βουτυρόκρεμα και lemon curd στο εργαστηριο της στη Μακαρίου
Δημιουργίες που θα σε εντυπωσιάσουν από μία pastry chef που φτιάχνει γλυκά με... προσωπικότητα
Η κρεατοφαγία στα καλύτερά της σε ένα εστιατόριο-εμπειρία
ο εστιατόριο συνδυάζει εξαιρετική ποιότητα κρέατος, φρέσκα θαλασσινά και μία μοναδική κάβα κρασιών, προσφέροντας μία αξέχαστη γαστρονομική εμπειρία
Μπουφέ την Κυριακή σε 10 όμορφα εστιατόρια στο χωριό
Πάμε εκδρομή στα ορεινά και κάνουμε στάση για νόστιμο φαγητό σε 10 καλά εστιατόρια που ξέρουν από καλό μπουφέ και φιλοξενία
Η επιτομή του fine dining σε δύο διαστάσεις βρίσκεται στη Λεμεσό
Σε αυτό το εστιατόριο θα ζήσεις την απόλυτη εμπειρία υψηλής γαστρονομίας
Fine dining à la Chypriote σε ένα εστιατόριο συνώνυμο της υψηλής γαστρονομίας και αισθητικής
Το μενού γευσιγνωσίας του προσφέρει μια τυφλή εξερεύνηση
Θα ανταμώσουμε και φέτος με το κυπριακό κρασί, σε μία μεγάλη γιορτή!
15 οινοποιοί από όλη την Κύπρο, γηγενείς ποικιλίες & αυτόριζα αμπέλια, 6.000 χρόνια αμπελουργικής ιστορίας...
Πάμε για πρωινό σε ένα υπέροχο πάρκο στο βουνό
Στο μαγευτικό τοπίο του Adventure Mountain Park μπορείτε να δοκιμάσετε πολλές δραστηριότητες, αλλά και πρωινό!
6 food trucks "διδάσκουν" το λαχταριστό street food στη Λευκωσία
Είτε ψάχνεις για ένα γρήγορο γεύμα στον δρόμο είτε για μια νέα γευστική εμπειρία, τα food trucks της πρωτεύουσας σίγουρα αξίζουν μια δοκιμή
Το Amber and Joe άνοιξε ένα (υπέροχο) καφέ στο κέντρο της Λευκωσίας
Και συγκεντρώνει ήδη όλη την πόλη εκεί!
15 ταβερνούλες στην ορεινή Κύπρο γίνονται το σαββατοκύριακο η καλύτερη αφορμή για εξόρμηση
Ο ανοιξιάτικος καιρός ανοίγει την όρεξη για φαγητό στο βουνό σε όμορφα ταβερνάκια με κυπριακή κουζίνα
O Βαγγέλης Λιοτατής αφηγείται την 77χρονη ιστορία της εμβληματικής ταβέρνας "Βαγγέλης" (Podcast)
Παιδί της 5ης γενιάς, ο Βαγγέλης θυμάται και εξομολογείται στο 5ο επεισόδιο των "The Tasty Stories" όλα όσα έζησε παιδί στις κουζίνες και όσα ονειρεύεται σήμερα ως ένας εκ των συνεχιστών της θρυλικής ταβέρνας του Πρωταρά
