Δημοσιεύτηκε στις 09 Φεβρουαρίου 2015
Καλόγουστος και χαλαρός, ο χώρος ενοποιείται αισθητικά από ένα ήπιο μινιμαλιστικό ντιζάιν με επίκεντρο την πέτρα και το ξύλο. Ένα μαγαζί με υπέροχο προσανατολισμό ειδικά για τις ηλιόλουστες χειμωνιάτικες μέρες της πρωτεύουσας. Κάθισα σε ένα από τα τραπεζάκια δίπλα στο μπαρ –εδώ νιώθεις πραγματικά ότι είσαι μέσα στο action, γιατί όλα τα φαγητά προετοιμάζονται δίπλα σου, πάνω στο μπαρ. Μελέτησα λίγο το μενού το οποίο φαίνεται ότι είναι και bio-συνειδητοποιημένο, καθώς χρησιμοποιεί προϊόντα μικρών παραγωγών τα οποία διατίθενται και προς πώληση. Έχει πολυσυλλεκτική κουζίνα, που σερβίρει από σάντουιτς μέχρι μικρά γκουρμέ πιάτα, όπως σαλάτα με ζυμαρικά και πέστο ή καπνιστό σολομό με κρεμώδες λεμονάτο τυρί. Φυσικά υπάρχουν και οι καθημερινές εκπλήξεις ανάλογα με το τι μαγειρεύεται καθημερινά. Προσωπικά σ’ αυτό φάνηκα τυχερός και δοκίμασα το γκάμον μελωμένο από το ψήσιμο, που έλιωνε στο στόμα. Το συνόδευσα με μια σαλάτα από σπανάκι και αβοκάντο όπου η ελαφριά ξινάδα του τυριού συνδυαζόταν άψογα με τη γλυκάδα του γκάμον. Για επιδόρπιο κράτησα λίγο χώρο για το cupcake με μήλο και κανέλα με frosting από κρεμώδες τυρί –εδώ τα λόγια περιττεύουν!
Πρόκειται για ένα πολύ "ήρεμο" μαγαζί που λειτουργεί χωρίς πολύ θόρυβο. Η τζαμαρία, η οποία εκτείνεται από τη μια μεριά του μαγαζιού μέχρι την άλλη, είναι το σήμα κατατεθέν, καθώς απολαμβάνεις όλη την κίνηση από τους περαστικούς και μη, σε συνδυασμό με το άρωμα του φρεσκοψημένου καφέ. Με σύνθημα την απλότητα και την ποιότητα, το μοντέρνο, φωτεινό και προσιτό ‘Zest’ είναι έτοιμο να κατακτήσει τους λάτρεις της γεύσης της πρωτεύουσας. Πληρώσαμε €15 το άτομο με φρέσκους χυμούς. Η εξυπηρέτηση άψογη σε όλη τη διάρκεια της επίσκεψής μας. Η κάβα κρασιών μίνιμαλ αλλά δικαιολογημένα λόγω μαγαζιού, υπάρχει όμως μεγάλη ποικιλία από φρέσκους χυμούς και επιλογή από φρεσκο-αλεσμένους καφέδες. Θα το επισκεφθώ ξανά για να δοκιμάσω ό,τι δεν πρόλαβα!
Σχετικά
Viral βίντεο: Αυτός είναι ο σωστός τρόπος για να πλύνουμε τις φράουλες
Με δύο υλικά που έχουμε όλοι στο σπίτι
Παραδοσιακό Πάσχα στο υπέροχο οινοποιείο Οίνου Γη
Με πλούσιο παραδοσιακό μπουφέ και ζωντανή μουσική
Η Λευκωσία απολαμβάνει τσουρέκια Τερκενλή στη νέα άφιξη της πόλης!
Το νέο στέκι των coffee lovers, ανοίγει σήμερα τις πόρτες του
6 μαγαζιά για μαγειρίτσα και αβγολέμονη το βράδυ της Ανάστασης
Τα εστιατόρια που θα σερβίρουν το εκλεκτό έδεσμα και άλλες λιγουδιές μετά τα μεσάνυχτα το Μεγάλο Σάββατο
Δημοφιλές απάχικο στην πόλη, επιστρέφει ανανεωμένο!
Ετοιμάσου ξανά για κλέφτικο και μεζεδάκια κάτω από τους ευκάλυπτους
Casamigos: H premium τεκίλα με υπογραφή George Clooney τώρα και στην Κύπρο!
Φτιαγμένη από 100% μπλε αγαύη Weber, είναι η premium προσθήκη που δεν πρέπει να λείπει από καμία κάβα.
Ψαγμένα πιάτα, brunch και ζωντανή μουσική τα βράδια σε μία ιστορική αυλή της Λάρνακας
Ένα ιδαίτερο εστιατόριο που στεγάζεται σε ένα εντυπωσιακό αρχοντικό που χτίστηκε στα μέσα του 18ου αιώνα στην πόλη του Ζήνωνα
Κωνσταντίνε Ταλάσιη, ποια είναι η «συνταγή» για την επιτυχία ενός χώρου εστίασης;
Ένας από τους πιο επιτυχημένους επιχειρηματίες της Λευκωσίας, εξηγεί τι είναι αυτό που θέλει ο κόσμος σήμερα, ποια είναι τα μυστικά για μία επιτυχημένη επιχείρηση, ενώ μας λέει και για τη νέα εποχή του Skinny Fox
Τα πιο εντυπωσιακά και νόστιμα πασχαλινά αβγά και τα πιο λαχταριστά τσουρέκια
Και φέτος επιλέγουμε τα πασχαλινά μας εδέσματα από το Colors Cafe του Four Seasons
Οι Μέλισσες κάνουν καμπάκ: To απόλυτο brunch στο χωριό, επανέρχεται!
Ένας ωραίος "κρυμμένος" κήπος για brunch και φαγητό στο χωριό, ανοίγει και πάλι τις πόρτες του
