Δημοσιεύτηκε στις 05 Μαρτίου 2015
Μπορεί να βρίσκεται σε μία από τις πλέον καθαρόαιμα τουριστικές περιοχές της Κάτω Πάφου, εντούτοις είναι ένα μικρό διαμάντι ‘fine dining’ που σίγουρα θα εκτιμήσει και ο ντόπιος αλλά και οι ξένοι. Με ένα μενού διεθνούς κουζίνας, διανθισμένο με κυπριακές πινελιές, το Almond Tree είναι μια σπουδαία ανακάλυψη καλής γαστρονομίας.
Ο χώρος είναι φροντισμένος, ατμοσφαιρικός και κινείται σε γήινα χρώματα και παλ πινελιές. Όλα τα τραπέζια του είναι στρωμένα στην εντέλεια και ο φωτισμός είναι πολύ διακριτικός. Ξεχωρίζει ο θόλος που κοσμεί επιβλητικά την κάθε του γωνιά, δίνοντας μια διαφορετική νότα στον χώρο. Αυτό το ήρεμό ταμπεραμέντο του σε ξεκουράζει και σε προετοιμάζει για το τι πρόκειται να γευτείς. Ο σεφ του αγαπά να πειραματίζεται με έθνικ συνταγές και απ’ ό,τι φαίνεται ξεχωρίζει περισσότερο την ινδική κουζίνα. Γι’ αυτό και εξαιρετικό πιάτο είναι το κοτόπουλο Tikka με τζατζίκι -παρακαλώ! Όμως, νοστιμότατα είναι και τα crab cakes βουτηγμένα σε θαϊλανδέζικη σούπα και curry sauce. Γευστικότατη και γενναιόδωρη είναι επίσης και η γεμιστή κοτολέτα του, που περιέχει τυρί, σπανάκι και καπνιστό χαμ. Για επιδόρπιο, σου προτείνω να δοκιμάσεις τα μπουρεκάκια του με γέμιση μήλου που συνοδεύονται από παγωτό βανίλια. Εξαιρετικά! Μάθε, ότι η… αμυγδαλιά διοργανώνει και βραδιές με απαλή, ζωντανή μουσική, με ελληνικό και ξένο ποιοτικό ρεπερτόριο, για να δημιουργήσει την καταλληλότερη ατμόσφαιρα ώστε να γευτείς τη μοναδική γαστρονομία του.
(26935529/99513863) Κωνστάντιας 5, Κάτω Πάφος. Δ-Σ 19.00-23.30.
Σχετικά
20 ρομαντικά εστιατόρια στη Λεμεσό για τον Άγιο Βαλεντίνο
Από fine dining με θέα θάλασσα και κοσμοπολίτικες βεράντες μέχρι ατμοσφαιρικά wine bars και “date-night” στέκια, οι πιο ωραίες επιλογές για τη βραδιά των ερωτευμένων
12 χωριά της Κύπρου που έγιναν διάσημα για την ταβέρνα τους
Γαστρονομικοί προορισμοί: Χωριά της Κύπρου που ξεχωρίζουν για τις φημισμένες ταβέρνες τους
A Burgundy Gastronomic Journey: Ένα οινογαστρονομικό δείπνο αφιερωμένο στα κρασιά της Βουργουνδίας
Μία πολύ ενδιαφέρουσα βραδιά, όπου το φαγητό και το κρασί θα έχουν με ακρίβεια, κομψότητα και βάθος
Barlic’s: Το pop-up workshop της Χλόης Σταύρου επιστρέφει με 6 ξεχωριστές βραδιές γεύσης
Η Χλόη και η ομάδα του Barlic's επιστρέφει δυναμικά, για 6 βραδιές - 6 διαφορετικές εμπειρίες
Phos: Πρώτες εικόνες από το εντυπωσιακό εστιατόριο, που αλλάζει τον γαστρονομικό χάρτη της Κύπρου
Ένα high-end concept στο κατώφλι του Ακάμα που μετατρέπει το φαγητό σε εμπειρία ζωής
Το αυθεντικό ινδικό της Λευκωσίας, ανακαινίστηκε και ανανεώθηκε
Το Hurry Curry επιστρέφει με πολλές αλλαγές στον χώρο του, ζεστή ατμόσφαιρα και γεύσεις που ταξιδεύουν στην Ινδία
25 στάσεις για καλό φαγητό με θέα τα χιόνια στο βουνό
Αυθεντικοί μεζέδες, ζεστή φιλοξενία και τοπικές νοστιμιές αναδεικνύουν τις ορεινές γωνιές του νησιού
Ένα οικογενειακό οινοποιείο, δύο γενιές: Η οινική παράδοση της Πιτσιλιάς αναβιώνει στο Πελένδρι
Το οικογενειακό οινοποιείο που αναδεικνύει το κυπριακό κρασί
SHIBUI Asian Gourmet Club: Εκεί όπου η ανατολική φιλοσοφία συναντά τη σύγχρονη γαστρονομία στη Λεμεσό
Ανακαλύπτουμε το SHIBUI Asian Gourmet Club, έναν χώρο όπου η ασιατική κουζίνα, η φιλοσοφία Omotenashi και οι πολιτιστικές εμπειρίες μετατρέπουν το dining σε τελετουργία
Ο σεφ Τριαντάφυλλος Σουλιώτης φεύγει από το Rous
Και μας μίλησε για τα επόμενά του βήματα
Άλλη μία κορυφαία διάκριση για τη Ζιβανία Τσιάκκας
Το κυπριακό απόσταγμα που ξεχώρισε στο CMB Spirits Selection 2025
Ένα "δυνατό" event για τους λάτρεις του ουίσκι και του BBQ
Η 3η ετήσια φιλανθρωπική εκδήλωση για την Παγκόσμια Μέρα Ουΐσκι – Whisky and BBQ Experience μόλις ανακοινώθηκε
