Δημοσιεύτηκε στις 22 Απριλίου 2015
Στο γαστρονομικό blog του Γάλλου δημοσιογράφου, συγγραφέα και κριτικού εστιατορίων Gilles Pudlowski (www.gillespudlowski.com) διαβάζουμε για την επίσκεψη του προέδρου της Γαλλίας Φρανσουά Ολάντ και του πρώην δήμαρχου του Παρισιού Μπερτράν Ντελανοέ στο γνωστό εστιατόριο MAVROMMATIS.
Οι δύο Γάλλοι αξιωματούχοι γευμάτισαν στο εστιατόριο του διάσημου Κύπριου σεφ το οποίο αποτελεί μια από τις πιο σπουδαίες γαστρονομικές προτάσεις του Παρισιού.
Το μενού περιλάμβανε παραδοσιακά και κυπριακά πιάτα πάντα “πειραγμένα” από τον Ανδρέα Μαυρομμάτη με τη συνοδεία ούζου, ενώ τη γαστρονομική πανδαισία έκλεισε ως επιδόρπιο ποτό η μοναδική Κουμανδαρία St. John της KEO, Vintage 1984.
Οι άνθρωποι και τα προϊόντα της Κύπρου κάνουν περήφανη την πατρίδα μας στο εξωτερικό και αποδεικνύουν περίτρανα ότι στέκονται επάξια σε χώρες με μεγάλη παράδοση τόσο στην κουζίνα όσο και στο κρασί.
Ο Γάλλος δημοσιογράφος επέλεξε να κλείσει το άρθρο του με μόνο μια λέξη, “Yamas!” ενώ την είδηση δημοσίευσε και στη σελίδα του στο Facebook o Ανδρέας Μαυρομμάτης.

Σχετικά
Μια βραδιά αφιερωμένη στην κληρονομιά του κυπριακού οίνου
Το Minthis και η SPM Family Office παρουσιάζουν μια ξεχωριστή εμπειρία γεύσης, πολιτισμού και κινηματογραφικής αφήγησης
Ασημένιο μετάλλιο και 4η θέση στον κόσμο για τη νεαρή σεφ Κωνσταντίνα στον Global Young Chefs Challenge
Η Κύπρος στην παγκόσμια ελίτ της γαστρονομίας
Dirty Burgers, Delivered Differently-Η premium street food εμπειρία της Λευκωσίας αυτό το καλοκαίρι
Για τη φετινή καλοκαιρινή περίοδο, το Dirty Burger CY ανεβάζει την εμπειρία επίπεδο
Παλαιά Ελιά: Το καλοκαίρι μεταφέρεται στην πλατεία
Από νωρίς το απόγευμα μέχρι αργά το βράδυ, η πλατεία γίνεται σημείο συνάντησης για όσους αναζητούν μια ολοκληρωμένη έξοδο στο κέντρο της πόλης
Το Mazema της Χριστίνας και του Angel ανοίγει ξανά, αυτήν τη φορά σε ένα πρώην γκαράζ αυτοκινήτων
Στο διήμερο opening θα φιλοξενήσει τον Λευτέρη Τσούγκα, από το βραβευμένο με δύο αστέρια Michelin εστιατόριο Delta της Αθήνας
Global Chefs Challenge Finals 2026: Η Κωνσταντίνα Παπαιωάννου ανάμεσα στους 8 κορυφαίους νεαρούς σεφ του κόσμου
Η Κύπρος βρίσκεται ξανά στο επίκεντρο της παγκόσμιας γαστρονομικής σκηνής
Στο SCALE, η επόμενη έξοδός σου γράφεται σε Chapters!
Το βραβευμένο εστιατόριο της πρωτεύουσας φέρνει ένα νέο γαστρονομικό concept
To καλύτερο σκληρό τυρί στον κόσμο είναι ελληνικό, σύμφωνα με το Taste Atlas
Ούτε ένα, ούτε δύο, αλλά 8 ελληνικά τυριά συνολικά βρέθηκαν στη λίστα του Taste Atlas με τα 50 καλύτερα σκληρά τυριά του κόσμου
Το Columbia Beach Resort παρουσιάζει το Bacchus Fire + Raw
Η νέα γαστρονομική πρόταση του resort φέρνει στο Πισσούρι ένα σύγχρονο dining concept, όπου η ένταση της φωτιάς συναντά τη φρεσκάδα των raw δημιουργιών
Η Κύπρος διαγωνίζεται σήμερα στο Global Chefs Challenge Finals 2026
Η Κωνσταντίνα Παπαϊωάννου διεκδικεί τον τίτλο του Καλύτερου Νεαρού Αρχιμάγειρα στον κόσμο
Μια μοναδική Four Hands Dinner εμπειρία στο Ristorante Bacco του Elysium
Για μία μόνο βραδιά, οι δύο chefs ενώνουν τη δημιουργικότητα και τη φιλοσοφία τους σε ένα μενού εμπνευσμένο από την εποχικότητα