Δημοσιεύτηκε στις 29 Απριλίου 2015
Οι γαστρονομικές του βάσεις, ξεκάθαρες και αυστηρώς μεσογειακές. Οι γεύσεις του λεπτές, παραδοσιακές, αλλά και ευφάνταστες. O χώρος του σχεδιασμένος με αγάπη και μεράκι, φιλόξενος και ζεστός για να σε υποδεχτεί σε ένα από εκείνα τα rustic του τραπέζια με τα λαχανί καναπεδάκια, δίπλα στα φτιαγμένα με vintage ξυλεία, διαχωριστικά, προικισμένα με πολύχρωμα γλαστράκια. Το ζεύγος των ιδιοκτητών, ο ταλαντούχος chef Ηλίας και η σύζυγός του, Λία, σταθερά επί της υποδοχής για να σου σφίξουν θερμά το χέρι, σαν να μπαίνεις στο δικό τους σπίτι, αλλά και να σε ενημερώσουν για το μενού.
Για τις ορεκτικές τους επιλογές, τις υγιεινές τους σαλάτες και τα μπιφτέκια, μα κυρίως για τις κλασικές ή πρωτοπόρες γευστικά και εμφανισιακά, κυρίως επιλογές τους. Το μεσημεράκι κάνε add στις πάμπολλες επιλογές σου, τις μαμαδίστικές τους οσπριάδες, τα εκάστοτε μαγειρευτά που θα σου θυμίσουν χωριό, μα υπολόγισε συνάμα με σιγουριά, στα σχαροψημένα, best seller χοιρινά και από κοτόπουλο σουβλάκια, αλλά και στη θρυλική τεραστίων διαστάσεων χοιρινή μπριζόλα των 500g, μαριναρισμένη σε ελαιόλαδο. Το βραδάκι η πρόσχαρη οικοδέσποινα, αλλά και το φιλόξενο προσωπικό της θα σε υποδεχτούν με στρουμπουλό καρβελάκι ψωμί, που και μόνο ο ήχος της κρούστας του που σπάει θα σε προϊδεάσει και για τη γευστική του κλίμακα. Η σοκολατόπιτα στο τέλος, αλλά και το μοναδικό cheesecake με φρέσκια κυπριακή αναρή, θα σε κάνουν να στείλεις δις τα εύσημά σου στο σεφ.
Σχετικά
Η Εύα φτιάχνει θεσπέσια πάβλοβα, fudge brownies, cupcakes με βουτυρόκρεμα και lemon curd στο εργαστηριο της στη Μακαρίου
Δημιουργίες που θα σε εντυπωσιάσουν από μία pastry chef που φτιάχνει γλυκά με... προσωπικότητα
Δημοφιλές steak house της Αγίας Νάπας, ανοίγει ξανά τις πόρτες του για τη νέα σεζόν
Ένα εστιατόριο που αγαπά το καλό κρέας και όχι μόνο
Πάμε ξανά για μυρωδάτο καφέ σε ένα πανέμορφο κήπο στην καρδιά της πρωτεύουσας
Πρωινός καφές, νόστιμα σνα και δημιουργικά πιάτα εμπνευσμένα από την κυπριακή κουζίνα
Επέστρεψε ένα από τα πιο γνωστά εστιατόρια για φαγητό στις όμορφες Πλάτρες
Πάμε ξανά για πέστροφα και σούβλα, κάτω από ένα ψηλό δέντρο
Η κρεατοφαγία στα καλύτερά της σε ένα εστιατόριο-εμπειρία
ο εστιατόριο συνδυάζει εξαιρετική ποιότητα κρέατος, φρέσκα θαλασσινά και μία μοναδική κάβα κρασιών, προσφέροντας μία αξέχαστη γαστρονομική εμπειρία
Μπουφέ την Κυριακή σε 10 όμορφα εστιατόρια στο χωριό
Πάμε εκδρομή στα ορεινά και κάνουμε στάση για νόστιμο φαγητό σε 10 καλά εστιατόρια που ξέρουν από καλό μπουφέ και φιλοξενία
Η επιτομή του fine dining σε δύο διαστάσεις βρίσκεται στη Λεμεσό
Σε αυτό το εστιατόριο θα ζήσεις την απόλυτη εμπειρία υψηλής γαστρονομίας
Fine dining à la Chypriote σε ένα εστιατόριο συνώνυμο της υψηλής γαστρονομίας και αισθητικής
Το μενού γευσιγνωσίας του προσφέρει μια τυφλή εξερεύνηση
Θα ανταμώσουμε και φέτος με το κυπριακό κρασί, σε μία μεγάλη γιορτή!
15 οινοποιοί από όλη την Κύπρο, γηγενείς ποικιλίες & αυτόριζα αμπέλια, 6.000 χρόνια αμπελουργικής ιστορίας...
Πάμε για πρωινό σε ένα υπέροχο πάρκο στο βουνό
Στο μαγευτικό τοπίο του Adventure Mountain Park μπορείτε να δοκιμάσετε πολλές δραστηριότητες, αλλά και πρωινό!
6 food trucks "διδάσκουν" το λαχταριστό street food στη Λευκωσία
Είτε ψάχνεις για ένα γρήγορο γεύμα στον δρόμο είτε για μια νέα γευστική εμπειρία, τα food trucks της πρωτεύουσας σίγουρα αξίζουν μια δοκιμή
Το Amber and Joe άνοιξε ένα (υπέροχο) καφέ στο κέντρο της Λευκωσίας
Και συγκεντρώνει ήδη όλη την πόλη εκεί!
