Δημοσιεύτηκε στις 21 Μαΐου 2015
Το μότο του είναι "Food from the heart" -και αυτό ακριβώς κάνει ο έμπειρος και λάτρης της γαστρονομίας Δημήτρης Δημητρίου: μαγειρεύει από καρδιάς στην όμορφη κουζίνα του! Στο νέο, all day cafe-εστιατόριό του στην Έγκωμη, θα σε υποδεχτεί μ’ ένα ζεστό χαμόγελο και θα σου προτείνει το μενού που έχει φτιάξει με πολλή αγάπη και με τα καλύτερα υλικά. Το πρωί προσφέρει απίθανους καφέδες και σπιτικά κέικ, το μεσημέρι σερβίρει τα μαγειρευτά του με εποχιακά υλικά και από παραδοσιακές συνταγές διανθισμένες μ’ ένα δικό του twist, ενώ το βράδυ, στον υπέροχα διαρρυθμισμένο χώρο του, θα καλοφάς και σίγουρα θα δοκιμάσεις ένα από τα θεσπέσια γλυκά του.
Εκείνο το βραδάκι, η παρέα είχε κέφια! Καθίσαμε στο ακρινό τραπέζι του μαγαζιού, με θέα την κίνηση του δρόμου και παραγγείλαμε ο καθένας το δικό του πιάτο. Στο τέλος, όμως, το ομολογώ… κανείς μας δεν αντιστάθηκε στον πειρασμό να ανταλλάξει μπουκιές και γεύσεις, αφού τα αρώματα του κάθε πιάτου ξεχωριστά, μας γαργαλούσαν και μας καλούσαν να τα δοκιμάσουμε όλα! Από το signature burger του (€8.50) που ήταν νοστιμότατο και πολύ ορθά ψημένο, μέχρι το σολομό (€12.90) που ήταν φρεσκότατος και με νόστιμα και εκλεπτυσμένα συνοδευτικά, το κάθε πιάτο είχε τη δική του γευστική ομορφιά! Δοκιμάσαμε και το φημισμένο κότσι του (€12.50), που έλιωνε πραγματικά στο στόμα σου, αλλά και τα λαζάνια του (€9) που είχαν μια πλούσια γεύση και εξαιρετική ισορροπία υλικών και αρωμάτων. Το σέρβις ήταν υποδειγματικό και το χαμόγελο του Jimmy δεδομένο. Ακούραστος και πρόσχαρος, μπαινόβγαινε στα ενδότερα και στη γεμάτη χαρακτήρα open plan κουζίνα του συντονίζοντας τους σεφ που έφτιαχναν pasta, ετοίμαζαν σαλάτες και έψηναν τα κυρίως, κάτω από τη δική του καθοδήγηση. Η ώρα πήγε δέκα και ήρθε η στιγμή του γλυκού. Αχ… αυτό το εκπληκτικό του μιλφέιγ (€3.75), είναι πραγματικά ένα όνειρο! Να είχα κι άλλο, πίστεψέ με θα το ‘τσάκιζα’!
(22355580) 28ης Οκτωβρίου 52, Λευκωσία. Δ-Σ 11.00-23.00.
Σχετικά
Τα 4 νέα ταβερνάκια που μας περιμένουν για υπέροχο μεζέ
Άνοιξαν και σε περιμένουν με ανοιξιάτικη διάθεση και πίστεψέ μας, αν τα επισκεφτείς θα τα λατρέψεις
Ένα ξεχωριστό lunch experience αφιερωμένο στις μαμάδες
Την Κυριακή 10 Μαΐου στο πρωτευουσιάνικο Crosta Nostra
Ο Άνταμ Κοντοβάς έρχεται Κύπρο για ένα (πολλά υποσχόμενο) Four Hands Dinner
KUZUBA x Adam Kodovas, Ex Machina Athens - Μία βραδιά, δύο κουζίνες, ένα ξεχωριστό Four Hands Dinner
Η Καλύτερη Σεφ του πλανήτη δεν πήγε ποτέ σε σχολή μαγειρικής και ήξερε να βράζει μόνο μακαρόνια
Η μοναδική περίπτωση της κορυφαίας Άνα Ρος δεν έχει άλλη όμοια της στον κόσμο.
Το νέο, άκρως εντυπωσιακό, γαστρονομικό hot spot της πόλης λέγεται Sova Bistrot
Ένα all day bistrot που συνδυάζει φινέτσα και γεύση
Το Henry’s by Columbia αναδεικνύει το business lunch στην καρδιά της Λευκωσίας
Εκπρόσωποι των media γνώρισαν από κοντά τη νέα μεσημεριανή πρόταση του χώρου, μέσα από ένα γεύμα αφιερωμένο στη γεύση, τη φιλοξενία και τη σύγχρονη επαγγελματική καθημερινότητα
Η Λευκωσία, για 6 μέρες, θα γίνει ο παράδεισος των burger lovers!
Το αγαπημένο Burger Week επιστρέφει πιο μεγάλο, πιο γευστικό και πιο απολαυστικό από ποτέ
Τέλος εποχής για αγαπημένη ταβέρνα στο χωριό - Το νέο παραδοσιακό ταβερνάκι που παίρνει τη θέση της
Η αγαπημένη ταβέρνα στο Πραστειό Αυδήμου περνά σε νέα εποχή και το νέο της κεφάλαιο μόλις άνοιξε
Ginger & Co: Πήγαμε, δοκιμάσαμε ασιατικά και σου λέμε εντυπώσεις!
Μια νόστιμη επιλογή για όσους θέλουν να απολαύσουν ασιατική κουζίνα στο κέντρο της Λευκωσίας
«Το Ένα»: το νέο ταβερνάκι που μυρίζει φουκού και παράδοση
Απλό τίμιο σουβλάκι και είδη σχάρας, σε ένα ταβερνάκι με καλή πρώτη ύλη και μαεστρία στο ψήσιμο
Η Γεωργιάννα Χιλιαδάκη «Chef of the Year 2026» - Διπλή διάκριση για το εστιατόριο ΙΩΔΙΟ
Στα φετινά FNL Best Restaurant Awards
Ένα ξεχωριστό event με pizza, μπίρα και μουσική
IL PARCO, ABOVO Pizza και BeerBros est21, συμπράττουν για έναν καλό σκοπό
