Δημοσιεύτηκε στις 03 Ιουνίου 2015
Η γειτονιά της οδού Ελευθερίας είναι υπέροχη. Αρκετά κεντρική και εύκολα προσβάσιμη, αλλά κρατώντας τις αποστάσεις που της επιτρέπουν να συντηρήσει τον ιδιαίτερο χαρακτήρα της. Το "Bistrot 55" ακολουθώντας την ίδια φιλοσοφία, είναι αρκετά οικείο, αλλά ιδιαίτερο. Δεν θα σε ξενίσει με τις γεύσεις του και θα σε εκπλήξει με την ποιότητα, τη ζεστασιά και την ηρεμία του. Τα μεσημέρια το menu του είναι απλό. Σαλάτες χορταστικές και υγιεινές (από €10.40 έως €12.50), τριών ειδών spaghetti και ανοιχτά σάντουιτς (από €8.80 έως €13.80) για να χορτάσεις την πείνα σου. Ό,τι και να επιλέξεις το ζεστό ψωμί με το βούτυρο θα σε προετοιμάσουν.
Η προσεγμένη εξυπηρέτηση και το ενδιαφέρον στη λεπτομέρεια φαίνεται από το πρώτο σερβίρισμα: χαριτωμένα πιάτα, ψωμοθήκη, το σερβίρισμα του βουτύρου, όλα στην εντέλεια. Οι σαλάτες θα σε χορτάσουν χωρίς να σε φουσκώσουν. Ιδανική μερίδα για να μοιραστούν δύο σαν πρώτο πιάτο και αρκετή ποσότητα για κυρίως γεύμα. Τα spaghetti ψημένα ιδανικά, τόσο όσο τους πρέπει. Τόσο η bolognese (€11.80) όσο και το sauce κρασιού με μανιτάρια, πανσέτα και φρέσκο κρεμμύδι (€11) ήταν απολαυστικά. Κράτησε λίγο χώρο για τα γλυκά. Σουφλέ (7.25), πανακότα (€6.50), σαρλότ (€6.50), ζεστή σοκολατόπιτα (€7.25) και crumple (€6.50) είναι οι επιλογές σου. Αυτά για το μεσημέρι, μια και όσο πλησιάζει το βράδυ το Bistro μεταμορφώνεται. Ο chef Γιώργος Δαμιανού έχει δημιουργήσει μια υπέροχη ποικιλία από μεσογειακά πιάτα: κοτόπουλο γεμιστό (€14), πάπια φιλέτο (€17), γαρίδες (€19), λαβράκι (€16) ζυμαρικά (€13), σε γευστικούς συνδυασμούς και με έμφαση στην παρουσίαση. Η δε ‘γαστρονομική κουζίνα’ (αφρός βασιλικού ή παρμεζάνας) είναι παρούσα σε αρκετά πιάτα. Το Bistro αποτελεί μια υπολογίσιμη πρόταση και τις Κυριακές. Το brunch του έχει τέσσερις θεματικές για να επιλέξεις τις γεύσεις που προτιμάς: champagne €16.50), healthy (€13.50), traditional meets bistrot (€13) & bistrot 55 (€14.50). Αν όμως επιθυμείς κάτι πιο απλό και εκτός concept, προφανώς και η επιλογή είναι δυνατή. Μην ξεχνάς πως την τελευταία Κυριακή κάθε μήνα το 1+1 στα brunches,“επιβάλλει” πολύ φαγητό και μεγάλη παρέα!
(25212100) Ελευθερίας 55, παλιά Λεμεσός. Δ-Σ 12.00-15.00, Τετ-Σ. 19.00-00.30 & Κ 10.00-15.00.
Σχετικά
Τα 4 νέα ταβερνάκια που μας περιμένουν για υπέροχο μεζέ
Άνοιξαν και σε περιμένουν με ανοιξιάτικη διάθεση και πίστεψέ μας, αν τα επισκεφτείς θα τα λατρέψεις
Ένα ξεχωριστό lunch experience αφιερωμένο στις μαμάδες
Την Κυριακή 10 Μαΐου στο πρωτευουσιάνικο Crosta Nostra
Ο Άνταμ Κοντοβάς έρχεται Κύπρο για ένα (πολλά υποσχόμενο) Four Hands Dinner
KUZUBA x Adam Kodovas, Ex Machina Athens - Μία βραδιά, δύο κουζίνες, ένα ξεχωριστό Four Hands Dinner
Η Καλύτερη Σεφ του πλανήτη δεν πήγε ποτέ σε σχολή μαγειρικής και ήξερε να βράζει μόνο μακαρόνια
Η μοναδική περίπτωση της κορυφαίας Άνα Ρος δεν έχει άλλη όμοια της στον κόσμο.
Το νέο, άκρως εντυπωσιακό, γαστρονομικό hot spot της πόλης λέγεται Sova Bistrot
Ένα all day bistrot που συνδυάζει φινέτσα και γεύση
Το Henry’s by Columbia αναδεικνύει το business lunch στην καρδιά της Λευκωσίας
Εκπρόσωποι των media γνώρισαν από κοντά τη νέα μεσημεριανή πρόταση του χώρου, μέσα από ένα γεύμα αφιερωμένο στη γεύση, τη φιλοξενία και τη σύγχρονη επαγγελματική καθημερινότητα
Η Λευκωσία, για 6 μέρες, θα γίνει ο παράδεισος των burger lovers!
Το αγαπημένο Burger Week επιστρέφει πιο μεγάλο, πιο γευστικό και πιο απολαυστικό από ποτέ
Τέλος εποχής για αγαπημένη ταβέρνα στο χωριό - Το νέο παραδοσιακό ταβερνάκι που παίρνει τη θέση της
Η αγαπημένη ταβέρνα στο Πραστειό Αυδήμου περνά σε νέα εποχή και το νέο της κεφάλαιο μόλις άνοιξε
Ginger & Co: Πήγαμε, δοκιμάσαμε ασιατικά και σου λέμε εντυπώσεις!
Μια νόστιμη επιλογή για όσους θέλουν να απολαύσουν ασιατική κουζίνα στο κέντρο της Λευκωσίας
«Το Ένα»: το νέο ταβερνάκι που μυρίζει φουκού και παράδοση
Απλό τίμιο σουβλάκι και είδη σχάρας, σε ένα ταβερνάκι με καλή πρώτη ύλη και μαεστρία στο ψήσιμο
Η Γεωργιάννα Χιλιαδάκη «Chef of the Year 2026» - Διπλή διάκριση για το εστιατόριο ΙΩΔΙΟ
Στα φετινά FNL Best Restaurant Awards
Ένα ξεχωριστό event με pizza, μπίρα και μουσική
IL PARCO, ABOVO Pizza και BeerBros est21, συμπράττουν για έναν καλό σκοπό
