Δημοσιεύτηκε στις 03 Ιουνίου 2015
Η γειτονιά της οδού Ελευθερίας είναι υπέροχη. Αρκετά κεντρική και εύκολα προσβάσιμη, αλλά κρατώντας τις αποστάσεις που της επιτρέπουν να συντηρήσει τον ιδιαίτερο χαρακτήρα της. Το "Bistrot 55" ακολουθώντας την ίδια φιλοσοφία, είναι αρκετά οικείο, αλλά ιδιαίτερο. Δεν θα σε ξενίσει με τις γεύσεις του και θα σε εκπλήξει με την ποιότητα, τη ζεστασιά και την ηρεμία του. Τα μεσημέρια το menu του είναι απλό. Σαλάτες χορταστικές και υγιεινές (από €10.40 έως €12.50), τριών ειδών spaghetti και ανοιχτά σάντουιτς (από €8.80 έως €13.80) για να χορτάσεις την πείνα σου. Ό,τι και να επιλέξεις το ζεστό ψωμί με το βούτυρο θα σε προετοιμάσουν.
Η προσεγμένη εξυπηρέτηση και το ενδιαφέρον στη λεπτομέρεια φαίνεται από το πρώτο σερβίρισμα: χαριτωμένα πιάτα, ψωμοθήκη, το σερβίρισμα του βουτύρου, όλα στην εντέλεια. Οι σαλάτες θα σε χορτάσουν χωρίς να σε φουσκώσουν. Ιδανική μερίδα για να μοιραστούν δύο σαν πρώτο πιάτο και αρκετή ποσότητα για κυρίως γεύμα. Τα spaghetti ψημένα ιδανικά, τόσο όσο τους πρέπει. Τόσο η bolognese (€11.80) όσο και το sauce κρασιού με μανιτάρια, πανσέτα και φρέσκο κρεμμύδι (€11) ήταν απολαυστικά. Κράτησε λίγο χώρο για τα γλυκά. Σουφλέ (7.25), πανακότα (€6.50), σαρλότ (€6.50), ζεστή σοκολατόπιτα (€7.25) και crumple (€6.50) είναι οι επιλογές σου. Αυτά για το μεσημέρι, μια και όσο πλησιάζει το βράδυ το Bistro μεταμορφώνεται. Ο chef Γιώργος Δαμιανού έχει δημιουργήσει μια υπέροχη ποικιλία από μεσογειακά πιάτα: κοτόπουλο γεμιστό (€14), πάπια φιλέτο (€17), γαρίδες (€19), λαβράκι (€16) ζυμαρικά (€13), σε γευστικούς συνδυασμούς και με έμφαση στην παρουσίαση. Η δε ‘γαστρονομική κουζίνα’ (αφρός βασιλικού ή παρμεζάνας) είναι παρούσα σε αρκετά πιάτα. Το Bistro αποτελεί μια υπολογίσιμη πρόταση και τις Κυριακές. Το brunch του έχει τέσσερις θεματικές για να επιλέξεις τις γεύσεις που προτιμάς: champagne €16.50), healthy (€13.50), traditional meets bistrot (€13) & bistrot 55 (€14.50). Αν όμως επιθυμείς κάτι πιο απλό και εκτός concept, προφανώς και η επιλογή είναι δυνατή. Μην ξεχνάς πως την τελευταία Κυριακή κάθε μήνα το 1+1 στα brunches,“επιβάλλει” πολύ φαγητό και μεγάλη παρέα!
(25212100) Ελευθερίας 55, παλιά Λεμεσός. Δ-Σ 12.00-15.00, Τετ-Σ. 19.00-00.30 & Κ 10.00-15.00.
Σχετικά
5 πιάτα που πρέπει οπωσδήποτε να δοκιμάσεις στο νέο hot spot της πόλης
Τα 5 πιάτα που κλέβουν την παράσταση στο νέο Amor Beach Restaurant
Ένα νέο all-day destination έρχεται στη Λεμεσό και φιλοδοξεί να γίνει το νέο talk of the town
Ένας νέος χώρος που συνδυάζει γαστρονομία, καφέ, cocktails, μουσική και διασκέδαση σε έναν μοναδικό χώρο δίπλα στη θάλασσα
Καλοκαιρινές βραδιές στο Minthis: Εκεί όπου η μουσική, οι γεύσεις και η ατμόσφαιρα συναντιούνται
Από τον Ιούνιο έως τον Σεπτέμβριο, το Minthis προσκαλεί το κοινό να ανακαλύψει τον δικό του ρυθμό του καλοκαιριού
Φαγητό δίπλα στο κύμα: Τα εστιατόρια με την πιο μαγευτική θέα σε Αγία Νάπα και Πρωταρά
Από τον Πρωταρά μέχρι την Αγία Νάπα, ανακαλύπτουμε εστιατόρια όπου η γαστρονομία συναντά το απέραντο γαλάζιο, χαρίζοντας μοναδικές εμπειρίες δίπλα στη θάλασσα.
Το Elia Backyard αποκάλυψε το νέο του μενού σε μια βραδιά γεμάτη γεύσεις
Μια αυλή, ένα νέο μενού και μια βραδιά που τα είχε όλα
Sumosan Cyprus: Δοκιμάσαμε την πιο κοσμοπολίτικη γευστική άφιξη της χρονιάς στη Λευκωσία
Εκλεπτυσμένη ιαπωνική κουζίνα, εντυπωσιακό design, signature cocktails και μια εμπειρία διεθνών προδιαγραφών στο νέο The Landmark Nicosia
Zambartas Winery x Dionysus Mansion: Ένα βράδυ με εξαιρετικές γεύσεις και εκλεκτά κρασιά
Μια βραδιά αφιερωμένη στους αφρώδεις οίνους και τα κρασιά ΠΟΠ Κρασοχωρίων στο Dionysus Mansion
Ανακαλύψαμε έναν μικρό επίγειο παράδεισο μέσα σε ένα περιβόλι με ροδιές!
Ιδανικό για όσους αναζητούν στιγμές χαλάρωσης μακριά από τους έντονους ρυθμούς της καθημερινότητας
Raw & Bone: Ένα μοναδικό Open Fire Steak Experience έρχεται στο AMANO στις 25 Ιουνίου
Με live OFYR cooking, premium steak cuts να ψήνονται στη φωτιά και signature cocktails να συνοδεύουν τη βραδιά
Το ιταλικό στέκι του Πρωταρά που σερβίρει πίτσα, pasta και την πιο viral μακαρονάδα του καλοκαιριού
Το Ciacco ανανεώνει το μενού του και μας δίνει έναν ακόμη λόγο να το επισκεφθούμε
Πάμε για καλή σχάρα, μπίρα και μουσική σε ένα καταπράσινο πάρκο στο χωριό
Το Ρυάκι είναι το νέο spot στο Πελένδρι που συνδυάζει χαλάρωση, φαγητό και ζωντανή μουσική μέσα στη φύση
Ο σεφ Παναγιώτης Δημητρίου δίνει… Noima στα βράδια της Λεμεσού
Επίσημο opening για τον νέο all-day προορισμό στην καρδιά της Λεμεσού
