Δημοσιεύτηκε στις 08 Ιουνίου 2015
Η Λευκωσία λοιπόν τρώει και πάλι στην πιο νόστιμη υπαίθρια φαγητο-αγορά που θα στηθεί και πάλι στο Δημόσιο Κήπο της πόλης!
Πρόκειται για μια "εκδήλωση" που έκανε για πρώτη φορά την εμφάνισή της πέρσι, κερδίζοντας τις εντυπώσεις και τους γευστικούς κάλυκες των Κυπρίων. Εισάγει την προσιτή ποιοτική εμπειρία του υπαίθριου φαγητού στην Κύπρο, γι' αυτό και μας αρέσει πολύ! Γιατί, παρόλο που, σύμφωνα και με τους διοργανωτές, έχουμε μια αναμφισβήτητα υπέροχη σχέση με το φαγητό, δεν έχουμε ακόμη εξοικειωθεί με τη ‘food market’ φιλοσοφία, που εξαπλώνεται εδώ και καιρό σ’ όλη την Ευρώπη.
Το "food market", εξάλλου, είναι ένα φρέσκο κόνσεπτ το οποίο -κατά διαστήματα και σε υπάιθριους χώρους- δίνει την ευκαιρία να σε όλους να απολαύσουν υπέροχο φαγητό σε ατμόσφαιρα "υπαίθριου φεστιβάλ", φτιαγμένο από φιλοξενούμενους σεφ και μάγειρες με πάθος για τη δημιουργική μαγειρική εκφραστικότητα, οι οποίοι ετοιμάζουν εμπνευσμένα αριστουργήματα μπροστά στα μάτια μας!
Να λοιπόν μια καλή ευκαιρία να ανακαλύψουμε κρυμμένα μαγειρικά ταλέντα της Κύπρου, παρακολουθώντας συνάμα τη διαδικασία προετοιμασίας, παρέα φυσικά με φαγητό και ποτό, μουσική και μπόλικο μεράκι. Γιατί, κακά τα ψέματα, το καλό φαγητό, θέλει και καλή παρέα!
Αν ψήνεσαι κι εσύ να ταξιδέψεις στις γεύσεις του κόσμου, σημείωσε τις ημερομηνίες και στήσου στην ουρά του Fork Food Market που θα στηθεί στο Δημόσιο Κήπο Λευκωσίας: 19 & 26 Ιουνίου και 3 Ιουλίου.
Σχετικά

Το ιστορικό μαγαζί της Λευκωσίας που σερβίρει, ίσως, την πιο νόστιμη μπριζόλα της πόλης
Ξεχωριστή θέση στο μενού κατέχει η χοιρινή μπριζόλα, καλοψημένη και χορταστική, από επιλεγμένο ντόπιο κρέας

Εκεί που τα burgers γίνονται εμπειρία!
Στην καρδιά της Έγκωμης, το απόλυτο στέκι για φίλους, μπύρες και αυθεντική αμερικανική pub ατμόσφαιρα

12 χωριά της Κύπρου που έγιναν διάσημα για την ταβέρνα τους
Γαστρονομικοί προορισμοί: Χωριά της Κύπρου που ξεχωρίζουν για τις φημισμένες ταβέρνες τους

Ένα εντυπωσιακό μπεργκεράδικο με έντονο πορτοκαλί χρώμα, έρχεται για να μας φτιάξει απίθανα smash burger
Μία νέα άφιξη στην πρωτεύουσα που θα συζητηθεί

Έκλεισε για ανακαίνιση γνωστή μπιραρία στην Λευκωσία
Ανοίγει σύντομα με νέα διεύθυνση και ταυτότητα

Έρχεται το τέλος του «all you can eat» στα πρωινά των ξενοδοχείων;
Άγνωστο παραμένει κατά πόσον τα ξενοδοχεία στην Κύπρο θα ακολουθήσουν τα επόμενα χρόνια την πιο πάνω συνταγή.

Εξόρμηση, brunch και καλή ταβέρνα στα πανέμορφα χωριουδάκια της Μαραθάσας
Εξερευνούμε μία από τις ωραίτερες περιοχές στην καρδιά της Κύπρου, την κοιλάδα Μαραθάσας

Γνωστή αλυσίδα προσφέρει μικρή πίτσα με μόλις €2.50
Μία σούπερ προσφορά για τους φίλους της καλής πίτσας

Βραβευμένο upscale εστιατόριο της Λευκωσίας αλλάζει χώρο αλλά και προσανατολισμό
Έρχεται να προσεγγίσει αλλιώς τον γαστρονομικό τομέα, με άλλη οπτική και φιλοσοφία

Cocktail στην -ίσως- πιο εντυπωσιακή ταράτσα του νησιού
Στο κομψό και μοντέρνο Glasshouse Lounge Restaurant θα απολαύσεις γεύσεις και cocktails με πανοραμική θέα

Ένας προορισμός για να πιεις τα καλύτερα κοκτέιλ του καλοκαιριού
Columbia Steak House: Η premium cocktails επιλογή στο κέντρο της Λεμεσού

Γαστρονομικός οδηγός της ελ. επ. Αμμοχώστου: 82 διευθύνσεις για καλό φαγητό και ποτό
Η γαστρονομική σκηνή της περιοχής αποτελεί έναν πραγματικό θησαυρό που συνδυάζει από κλασική κουζίνα μέχρι σύγχρονες γεύσεις...