Δημοσιεύτηκε στις 08 Ιουνίου 2015
Η Λευκωσία λοιπόν τρώει και πάλι στην πιο νόστιμη υπαίθρια φαγητο-αγορά που θα στηθεί και πάλι στο Δημόσιο Κήπο της πόλης!
Πρόκειται για μια "εκδήλωση" που έκανε για πρώτη φορά την εμφάνισή της πέρσι, κερδίζοντας τις εντυπώσεις και τους γευστικούς κάλυκες των Κυπρίων. Εισάγει την προσιτή ποιοτική εμπειρία του υπαίθριου φαγητού στην Κύπρο, γι' αυτό και μας αρέσει πολύ! Γιατί, παρόλο που, σύμφωνα και με τους διοργανωτές, έχουμε μια αναμφισβήτητα υπέροχη σχέση με το φαγητό, δεν έχουμε ακόμη εξοικειωθεί με τη ‘food market’ φιλοσοφία, που εξαπλώνεται εδώ και καιρό σ’ όλη την Ευρώπη.
Το "food market", εξάλλου, είναι ένα φρέσκο κόνσεπτ το οποίο -κατά διαστήματα και σε υπάιθριους χώρους- δίνει την ευκαιρία να σε όλους να απολαύσουν υπέροχο φαγητό σε ατμόσφαιρα "υπαίθριου φεστιβάλ", φτιαγμένο από φιλοξενούμενους σεφ και μάγειρες με πάθος για τη δημιουργική μαγειρική εκφραστικότητα, οι οποίοι ετοιμάζουν εμπνευσμένα αριστουργήματα μπροστά στα μάτια μας!
Να λοιπόν μια καλή ευκαιρία να ανακαλύψουμε κρυμμένα μαγειρικά ταλέντα της Κύπρου, παρακολουθώντας συνάμα τη διαδικασία προετοιμασίας, παρέα φυσικά με φαγητό και ποτό, μουσική και μπόλικο μεράκι. Γιατί, κακά τα ψέματα, το καλό φαγητό, θέλει και καλή παρέα!
Αν ψήνεσαι κι εσύ να ταξιδέψεις στις γεύσεις του κόσμου, σημείωσε τις ημερομηνίες και στήσου στην ουρά του Fork Food Market που θα στηθεί στο Δημόσιο Κήπο Λευκωσίας: 19 & 26 Ιουνίου και 3 Ιουλίου.
Σχετικά
Πάμε για μεζέδες σε μία κουκλίστικη αυλή με μουσική και παγωμένη μπίρα
Απολαμβάνουμε δροσερές καλοκαιρινές νύχτες στην αυλή ενός συλλόγου της πόλης
Πάμε για οφτό κλέφτικο σε ένα γνωστό-άγνωστο παρεΐστικο ταβερνάκι στην καρδιά του Στροβόλου
Η εποχή του οφτού έφτασε
Το Memento Mori "μετακομίζει" στο Balza
Κλείνει για τη σεζόν και η κουζίνα του μεταφέρεται στο Bálza Rooftop Bar & Restaurant
Μία νέα άφιξη που υπόσχεται μοναδικές brunch εμπερίες ανοίγει σύντομα στη Λεμεσό
Ένα νέο στέκι που θα μας απασχολήσει το αμέσως επόμενο διάστημα
Μια από τις ομορφότερες ταράτσες του καλοκαιριού, επιστρέφει
Καλοκαιρινές βραδιές με cocktails και φαγητό, με θέα τον Πρωταρά
5+1 υπέροχα spots για κορυφαία, γκουρμέ πίτσα στο νησί!
Τα στέκια που (ξανά) έκανα την pizza μόδα
Ένα νέο ιταλικό εστιατόριο "προσγειώθηκε" στην Ονασαγόρου
Πάστα, πίτσα, ριζότο και άλλες ιταλικές γεύσεις στην καρδιά της παλιάς Λευκωσίας
15 hidden gems για να ανακαλύψεις ξανά το καλοκαίρι στην Κύπρο
Καλά "κρυμμένα" στέκια σε όλη την Κύπρο που αν δεν τα γνωρίζεις πρέπει να τα μάθεις
Ιστορικό ασιατικό της Λευκωσίας αλλάζει στέγη και γυρίζει σελίδα!
Συμπράττει μάλιστα με ένα επίσης διάσημο εστιατόριο
Catercom Catering: Η επιστήμη του catering
Όταν καμία λεπτομέρεια δεν αφήνεται στην τύχη της