Δημοσιεύτηκε στις 06 Οκτωβρίου 2015
Μια και ο καιρός άλλαξε και πλέον δεν κυνηγάμε τις παραλίες και τα beach bars, αλλά τη φύση και τις εκδρομές, λέω να αφήσουμε τα μεγάλα αστικά κέντρα, τις πολύβουες πόλεις και να κάνουμε κάτι διαφορετικό! Και το διαφορετικό για μας της πρωτεύουσας είναι να πάμε στην Πάφο.
Προτού λοιπόν πάρουμε το δρόμο για την Πάφο, μια πόλη η οποία ολοένα και αναβαθμίζεται με την υλοποίηση έργων που υπόσχονται να αλλάξουν την εικόνα της πόλης αισθητά προς το καλύτερο, καλό είναι να έχουμε ένα πλάνο για το τι να κάνουμε, πού μπορούμε να πάμε, τι να φάμε και πού. Αυτά δηλαδή που συγκεντρώσαμε παρακάτω!
Για ιαπωνικό… πάμε Samisen
Πάρε τα ξυλάκια σου και φύγαμε για sushi και θέαμα! Το καθαρόαιμο ασιατικό εστιατόριο Samisen, θα το βρεις στον Κόλπο των Κοραλλίων κι εκεί θα απολαύσεις την ιαπωνική κουζίνα στα καλύτερά της. Τα καλοφταγμένα sushi, οι teppanyaki πειρασμοί, οι γιγάντιες γαρίδες, τα κοτόπουλα και βοδινά φιλέτα θα σε χορτάσουν κι εσένα όπως κι εμένα! Αυτό ωστόσο που θα σε εντυπωσιάσει είναι το one man show προσωπικού σου σεφ –μάλιστα, όπως το διάβασες– μπροστά από τα 6+1 teppanyaki stations του καλόγουστου ενδοχώρου, ο οποίος θα ‘παίζει’ με τη φωτιά, θα σπάει αβγά και θα ρίχνει μπολάκια με ρύζι στον αέρα!
(26 622243) Λεωφόρος Κόλπου Κοραλλίων 57, Πάφος. Δ-Κ 12.00-23.00 (Ιανουάριο-Μάρτιο επικοινωνείτε απευθείας με εστιατόριο για τυχόν αλλαγές).
Για στέικ… πάμε Colosseum
Φυσικά και δεν θα μπορούσα να σκεφτώ κάτι καλύτερο από τον κολοσσό των steakhouses, της αυθεντικής ιταλικής κουζίνας και της οινικής κουλτούρας από το Colosseum. Θα το βρεις κι εσύ λίγα μόλις μέτρα μακριά από τα ξενοδοχεία Avanti και το νέο Olympic Lagoon (πρώην Amathus). Προτείνω να δοκιμάσεις το απίστευτα value for moneyκαι χορταστικό 3-course dinner (μόνο €15), επιλέγοντας τα πιάτα της αρεσκείας σου μέσα από μια γκάμα 15 ορεκτικών, κυρίως και επιδορπίων προτάσεων, συνοδευμένα από ένα κερασμένο από το εστιατόριο, ποτήρι κρασί!
(26962415) Δανάης 101 (Olympian Complex), Πάφος. Τρ-Σ 17.00-24.00.
Για κυπριακή κουζίνα… πάμε Παγκράτιο
Για αυθεντικές, παραδοσιακές γεύσεις του τόπου μας, θα μας μέχρι τον τον Παγκράτιο στη Μηλιού και μην το αναβάλεις ούτε μια μέρα παραπάνω. Θα σε ενθουσιάσει η γραφικότητα του χωριού, ο ίδιος ο χώρος του, οι φιλόξενοι άνθρωποί του και φυσικά τα φρεσκότατα και νοστιμότατα πιάτα του.
(70003757) Πλατεία χωριού Μηλιού, επ. Πάφου.
Για ιταλική κουζίνα… πάμε Risto La Piazza
Είναι εστιατόριο, ωστόσο, την οινική του κάβα, με πέραν των 500 φιαλών, ζηλεύουν πολλά wine bars, ακόμα και κάβες. Δεν είναι τυχαίο, εξάλλου, το γεγονός ότι έχει ουκ ολίγες φορές βραβευθεί από τα Check In Eating Awards ως το εστιατόριο με την καλύτερη κάβα! Εδώ λοιπόν θα απολαύσεις, πέρα από καλό κρασί, και πιάτα από την ιταλική κουζίνα, ατμόσφαιρα και value for money τιμολόγηση!
(26819921) Αλκμήνης 11-12, Κάτω Πάφος.
Για καλό κρασί... πάμε Οινοποιείο Τσαγγαρίδη
Και μια και αναφερθήκαμε σε κρασιά, εννοείται ότι δεν θα πάρουμε το δρόμο της επιστροφής αν δεν κάνουμε και μια εκδρομή για wine tasting. Προορισμός μας λοιπόν είναι το χωριό Λεμόνα. Εκεί θα εντοπίσουμε το οινοποιείο Τσαγγαρίδης, ένα οινοποιείο που συγκαταλέγεται στη νέα γενιά οινοποιείων, αφού ιδρύθηκε το 2004. Το οινοποιείο παράγει 8 ετικέτες, εκ των οποίων οι 4 είναι οργανικές, με τη συνολική ετήσια παραγωγή του να ανέρχεται στις 90.000 φιάλες. Το οινοποιείο Τσαγγαρίδη διαθέτει τους μεγαλύτερους βιολογικούς αμπελώνες στην Κύπρο, αφιερωμένους στην ποιοτική παραγωγή κρασιών με σταφύλια που έχουν καλλιεργηθεί χωρίς χημικά, περιλαμβανομένων λιπασμάτων, ζιζανιοκτόνων, εντομοκτόνων, μυκητοκτόνων και οτιδήποτε άλλο μπορεί να βλάψει το περιβάλλον, τον άνθρωπο και τα ζώα. Γι’ αυτό σου λέω, αξίζει να τις δοκιμάσεις. Μάθε, τέλος, Το Οινοποιείο Τσαγγαρίδη σού προσφέρει μια μοναδική ευκαιρία: να ‘υιοθετήσεις’ το δικό σου αμπέλι στον πιο όμορφο αμπελώνα της Κύπρου. Διευθέτησε το ραντεβού σου από πριν, καλώντας στο 26722777.
Σχετικά

Το νέο γλυκό spot της Αγίας Νάπας με τα παγωτά υπερπαραγωγή που πρέπει να επισκεφτείς
Η νέα άφιξη που "λιώνει" για σένα

Στον «Σεφταλή» θα πας για γρήγορο σουβλάκι, γύρο και (φυσικά) σεφταλιές!
Το στέκι που θα φας street foodμετά τις βουτιές σου

Η τιμή του μεζέ σε 8+1 υπέροχα ταβερνάκια με αυλή, στη Λάρνακα
Σε ποιες αυλές θα σου στρώσουν τραπέζι, θα σε σερβίρουν καλοφτιαγμένα μεζεδάκια και πόσα θα τα πληρώσεις

12 γευστικές στάσεις για καλό φαγητό στις δροσερές Πλάτρες
Το καταπράσινο χωριό του Τροόδους αποτελεί ένα σημαντικό γαστρονομικό προορισμό με πολλές επιλογές για νόστιμα πιάτα, σούβλα, μεζέ και πέστροφα

Το εστιατόριο που τα καλοκαίρια αναφωνεί Viva Mexico
Μία μεξικανική φιέστα στην καρδιά του απόλυτου καλοκαιρινού προορισμού, του Πρωταρά

Φάγαμε τρομερό gelato σε δημοφιλή μπιραρία του Πρωταρά
Η νέα προσθήκη στο μενού της gastropub του Πρωταρά, κάνει θόρυβο

Δύο μοναδικά εστιατόρια δίπλα στη θάλασσα της Αγίας Νάπας, που αξίζει να ανακαλύψεις το φετινό καλοκαίρι
Από τη χαλαρή πολυτέλεια του Vala Beach Club μέχρι την υψηλή κουζίνα και τα δημιουργικά cocktails του Glasshouse Lounge Restaurant, εδώ θα ζήσεις εμπειρίες που συνδυάζουν θάλασσα, γεύση και στυλ

Ο Αντρέας φτιάχνει την Kreppa που έχει ξετρελάνει τους Λεμεσιανούς και όχι μόνο
Το ολοκαίνουριο, μοντέρνο truck της πόλης, φτιάχνει την καλύτερη -ίσως- κρέπα που έχει φάει μέχρι σήμερα

Taste Atlas: Μια ελληνική πόλη στις 100 καλύτερες για φαγητό στον κόσμο
Ωστόσο, δεν είναι ψηλά στη λίστα καθώς δεν μπήκε ούτε στις 50 καλύτερες πόλεις - Διαθέτει «μοναδικά παραδοσιακά εστιατόρια»

Taste Atlas: Η ελληνική κουζίνα είναι η καλύτερη στον κόσμο - Στη λίστα και η κυπριακή
«Πού να πάμε για καλοκαιρινές διακοπές; Κάπου με το καλύτερο φαγητό, φυσικά!» γράφει το Taste Atlas

Ένα από τα αρχαιότερα στέκια της Λευκωσίας για οφτό, επιστρέφει
Επαναλειτουργεί σήμερα, ύστερα από ένα μικρό διάλειμμα

Τις Παρασκευές του Ιούλη πάμε για Smash burger με θέα στη νέα ταβέρνα του Καλοπαναγιώτη
Smash Fridays στη Μωροκανέλλα στον Καλοπαναγιώτη – Smash burgers με θέα την κοιλάδα της Μαραθάσας