Δημοσιεύτηκε στις 23 Νοεμβρίου 2015
Η κάβα Spectus, η οποία από το 1997 μάς προσφέρει επιλεγμένης ποιότητας κρασιά, συνεργάζεται με το γνωστό σε όλους μας στέκι της παλιάς πόλης, το OVAL CoffeeBar, το οποίο μας έχει συνηθίσει σε ποιοτικές βραδιές με επιλεγμένα κρασιά και platters, μας προσκαλούν σε μια βραδιά αφιερωμένη στην παρουσίαση δύο κρασιών που εσωκλείουν ολόκληρη την οινική παράδοση των μεγαλύτερων αμπελώνων της Γαλλίας.
Το J.P. Chenet Ice - white, έχει καθαρό και χρυσό χρώμα με απαλές φινετσάτες φυσαλίδες. Στη μύτη έχει αρώματα λευκών φρούτων με κάποιες νύξεις ξηρών καρπών (αμυγδάλου και το φουντουκιού). Στον ουρανίσκο είναι κρεμώδες και λείο, εύκαμπτο και με πλούσια υφή. Συνοδεύει ευχάριστα φουά γκρα, πουλερικά ή τραγανή πάπια, ή σερβίρεται ως ένα ελαφρύ και δροσιστικό επιδόρπιο κρασί που θα συμπληρώσει γλυκά, τάρτες ή παγωτά.
Το J.P. Chenet Ice -rose έχει όμορφο και ελκυστικό σώμα. Σερβίρεται με 3 παγάκια σε ένα μεγάλο ποτήρι για Cabernet και μπορεί να αναμειχθεί με τα συστατικά που αυξάνουν τη φρεσκάδα και αρωματική ένταση.
Τα δύο εμβληματικά κρασιά της Γαλλίας τη βραδιά αυτή θα συνδυαστούν με ξεχωριστά και ιδαίτερα φροντισμένα platters εμπλουτισμένα με τυριά, αλλαντικά και φρούτα που προσφέρουν μοναδικές γεύσεις και αρώματα.
Οικοδεσπότες της βραδιάς θα είναι ο Χρήστος Χατζήκυριακος και ο Κωνσταντίνος Δημητρίου οι οποίοι θα μας μυήσουν στην απόλαυση των κρασιών του παραγωγού J.P. Chenet.
Τα κρασιά της σειράς J.P. Chenet διανέμονται στην Κύπρο από την κάβα Spectus.
-
OVAL Coffee Bar
26 Νοεμβρίου 2015
Σχετικά
Το εστιατόριο LPM Limassol μας προσκαλεί σε δείπνο με τα signature πιάτα του σε συνδυασμό με ουίσκι The Macallan
Μια βραδιά αφιερωμένη στη γαστρονομία και το ουίσκι
Δες πως είναι το νέο Caffe Nero που μόλις άνοιξε στην Πλατεία Ελευθερίας
Πάμε για καφέ στην Πλατεία
5 γλυκά που φάγαμε σε εστιατόρια της Λευκωσίας και ξετρελαθήκαμε
Επιλογές που έκλεισαν την βραδιά με τον καλύτερο τρόπο
Αυτό το τυρί βραβεύτηκε ως το καλύτερο του κόσμου
Tο καλύτερο τυρί στον κόσμο για το 2024
5+1 ιδιαίτερα πιάτα με πιστάτσιο που εντοπίσαμε στη Λευκωσία
Η φρενίτιδα του πιστάτσιο συνεχίζεται
Δημοφιλές στέκι της Λευκωσίας φτιάχνει pistachio cookies που θα σε ξετρελάνουν
Θα γίνει η νέα, νόστιμη τρέλα της πόλης
All you can eat κυπριακό μπούκκωμα σε ένα μικρό και γραφικό χωριουδάκι της Μαραθάσας
Σε ένα μοντέρνο καφενείο με θέα κάθε Κυριακή για ολόκληρο τον Δεκέμβριο
Το νέο εστιατόριο της Λευκωσίας φτιάχνει από ψωμί με προζύμι μέχρι κριθαρότο με λαβράκι μεσημέρι-βράδυ
Μία νέα άφιξη με έμφαση στις πρώτες ύλες και τις αυθεντικές γεύσης της μεσογειακής κουζίνας
Χειμωνιάτικα βράδια με live μουσική σε 6 cozy ταβέρνες της Λευκωσίας
Κέφι, διασκέδαση και καλό φαγητό σε αγαπημένα στέκια της πρωτεύουσας μετά μουσικής
Ο βραβευμένος Πορτογάλος σεφ, Gil Fernandes επιστρέφει στην Κύπρο και ετοιμάζει δείπνα αστέρων
Ζήστε μια ξεχωριστή εμπειρία υψηλής γαστρονομίας
Ανακαλύψαμε την viral Dubai chocolate σε χριστουγεννιάτικη εκδοχή στην Κύπρο
Το λαχταριστό έδεσμα του Tik Tok εμπνέει
Πρώτες εικόνες από το νέο Smoothie Factory που μόλις άνοιξε
Το δημοφιλές brand της Λευκωσίας βρίσκεται πλέον και στη Λάρνακα