Δημοσιεύτηκε στις 23 Νοεμβρίου 2015
Η κάβα Spectus, η οποία από το 1997 μάς προσφέρει επιλεγμένης ποιότητας κρασιά, συνεργάζεται με το γνωστό σε όλους μας στέκι της παλιάς πόλης, το OVAL CoffeeBar, το οποίο μας έχει συνηθίσει σε ποιοτικές βραδιές με επιλεγμένα κρασιά και platters, μας προσκαλούν σε μια βραδιά αφιερωμένη στην παρουσίαση δύο κρασιών που εσωκλείουν ολόκληρη την οινική παράδοση των μεγαλύτερων αμπελώνων της Γαλλίας.
Το J.P. Chenet Ice - white, έχει καθαρό και χρυσό χρώμα με απαλές φινετσάτες φυσαλίδες. Στη μύτη έχει αρώματα λευκών φρούτων με κάποιες νύξεις ξηρών καρπών (αμυγδάλου και το φουντουκιού). Στον ουρανίσκο είναι κρεμώδες και λείο, εύκαμπτο και με πλούσια υφή. Συνοδεύει ευχάριστα φουά γκρα, πουλερικά ή τραγανή πάπια, ή σερβίρεται ως ένα ελαφρύ και δροσιστικό επιδόρπιο κρασί που θα συμπληρώσει γλυκά, τάρτες ή παγωτά.
Το J.P. Chenet Ice -rose έχει όμορφο και ελκυστικό σώμα. Σερβίρεται με 3 παγάκια σε ένα μεγάλο ποτήρι για Cabernet και μπορεί να αναμειχθεί με τα συστατικά που αυξάνουν τη φρεσκάδα και αρωματική ένταση.
Τα δύο εμβληματικά κρασιά της Γαλλίας τη βραδιά αυτή θα συνδυαστούν με ξεχωριστά και ιδαίτερα φροντισμένα platters εμπλουτισμένα με τυριά, αλλαντικά και φρούτα που προσφέρουν μοναδικές γεύσεις και αρώματα.
Οικοδεσπότες της βραδιάς θα είναι ο Χρήστος Χατζήκυριακος και ο Κωνσταντίνος Δημητρίου οι οποίοι θα μας μυήσουν στην απόλαυση των κρασιών του παραγωγού J.P. Chenet.
Τα κρασιά της σειράς J.P. Chenet διανέμονται στην Κύπρο από την κάβα Spectus.
-
OVAL Coffee Bar
26 Νοεμβρίου 2015
Σχετικά
3 ξεχωριστοί τρόποι να γιορτάσεις την Ημέρα του Έρωτα
Τρεις προτάσεις με ξεχωριστό χαρακτήρα, αλλά κοινή φιλοσοφία: ποιότητα, προσεγμένη κουζίνα και εμπειρίες που μένουν στη μνήμη
26 μαγαζιά για σουβλάκι στη Λευκωσία που τιμούν την Τσικνοπέμπτη όπως της αξίζει
Από ιστορικά σουβλατζίδικα μέχρι αυλές-καταφύγια της σχάρας, αυτά είναι τα στέκια που κρατούν ζωντανό το εθνικό μας πιάτο
16+1 λαχταριστά μαγαζιά για να γιορτάσεις την Παγκόσμια Ημέρα Πίτσας
Η 9η Φεβρουαρίου είναι γνωστή ως η Παγκόσμια ημέρα πίτσας, αλλά εμείς τη γιορτάζουμε κάθε μέρα
25 στέκια για να διασκεδάσεις την Τσικνοπέμπτη στη Λεμεσό και στα πέριξ
Ετοιμάσου για μεγάλο γλέντι
45+ στέκια για να γλεντήσεις την Τσικνοπέμπτη στη Λευκωσία και στα πέριξ
Με μουσική, κρεατικά, μεζεδάκια και καλή παρέα υποδεχόμαστε το τριώδιο στην πρωτεύουσα
Ο βραβευμένος Κύπριος σεφ Ανδρέας Μαυρομμάτης, δοκιμάζει το παγκόσμιο food trend του Japanese Cheescake
Το viral Japanese cheesecake αποκτά μεσογειακή ταυτότητα μέσα από ποιοτικές πρώτες ύλες και δημιουργικές παραλλαγές μισελενάτου σεφ
Γεύση, μουσική και παράδοση στο Amyth of Nicosia
Τσικνοπέμπτη & Καθαρά Δευτέρα: γαστρονομικές εμπειρίες στην καρδιά της Παλιάς Λευκωσίας
Ένα αγαπημένο στέκι της Λεμεσού κλείνει και ετοιμάζει κάτι νέο
Ένα αγαπημένο brunch spot αποχαιρετά τον χώρο του και προαναγγέλλει το επόμενο κεφάλαιο, γεμάτο νέες ιδέες
H νέα άφιξη στην πόλη φτιάχνει προζυμένιο ψωμί που κλέβει την παράσταση
Ένας νέος χώρος αφιερωμένος στις ζυμώσεις!
«Pianta»: Νέα άφιξη στη Λάρνακα με αυθεντική ιταλική εμπειρία καφέ
Αυθεντική εμπειρία καφέ με ξεκάθαρη ιταλική ταυτότητα
Μεράκι, τοπικά προϊόντα και χαλαρή ατμόσφαιρα σε ένα ζεστό μεζεδοπωλείο της Λάρνακας
Ο κυπριακός μεζές, όπως του αξίζει
Μια σταθερή αξία για καλό φαγητό στην καρδιά της Λευκωσίας
Μερακλίδικη ταβέρνα στην Αγορά Αγίου Αντωνίου που κρατά την παράδοση ζωντανή από το 1985
