Δημοσιεύτηκε στις 23 Νοεμβρίου 2015
Η κάβα Spectus, η οποία από το 1997 μάς προσφέρει επιλεγμένης ποιότητας κρασιά, συνεργάζεται με το γνωστό σε όλους μας στέκι της παλιάς πόλης, το OVAL CoffeeBar, το οποίο μας έχει συνηθίσει σε ποιοτικές βραδιές με επιλεγμένα κρασιά και platters, μας προσκαλούν σε μια βραδιά αφιερωμένη στην παρουσίαση δύο κρασιών που εσωκλείουν ολόκληρη την οινική παράδοση των μεγαλύτερων αμπελώνων της Γαλλίας.
Το J.P. Chenet Ice - white, έχει καθαρό και χρυσό χρώμα με απαλές φινετσάτες φυσαλίδες. Στη μύτη έχει αρώματα λευκών φρούτων με κάποιες νύξεις ξηρών καρπών (αμυγδάλου και το φουντουκιού). Στον ουρανίσκο είναι κρεμώδες και λείο, εύκαμπτο και με πλούσια υφή. Συνοδεύει ευχάριστα φουά γκρα, πουλερικά ή τραγανή πάπια, ή σερβίρεται ως ένα ελαφρύ και δροσιστικό επιδόρπιο κρασί που θα συμπληρώσει γλυκά, τάρτες ή παγωτά.
Το J.P. Chenet Ice -rose έχει όμορφο και ελκυστικό σώμα. Σερβίρεται με 3 παγάκια σε ένα μεγάλο ποτήρι για Cabernet και μπορεί να αναμειχθεί με τα συστατικά που αυξάνουν τη φρεσκάδα και αρωματική ένταση.
Τα δύο εμβληματικά κρασιά της Γαλλίας τη βραδιά αυτή θα συνδυαστούν με ξεχωριστά και ιδαίτερα φροντισμένα platters εμπλουτισμένα με τυριά, αλλαντικά και φρούτα που προσφέρουν μοναδικές γεύσεις και αρώματα.
Οικοδεσπότες της βραδιάς θα είναι ο Χρήστος Χατζήκυριακος και ο Κωνσταντίνος Δημητρίου οι οποίοι θα μας μυήσουν στην απόλαυση των κρασιών του παραγωγού J.P. Chenet.
Τα κρασιά της σειράς J.P. Chenet διανέμονται στην Κύπρο από την κάβα Spectus.
-
OVAL Coffee Bar
26 Νοεμβρίου 2015
Σχετικά

Οδηγός Πόλη Χρυσοχούς-Λατσί: Τα καλύτερα 17 στέκια για να κλείσεις τραπέζι
Από παραθαλάσσιες ψαροταβέρνες μέχρι κρυφές γαστρονομικές γωνιές — ο απόλυτος οδηγός για φαγητό με άποψη στην περιοχή

Η ταβέρνα 7 Λινοί στο χωριό Καπηλειό είναι ο παράδεισος των steak, της πίτσας και των μεζέδων
Η ταβέρνα 7 Λινοί στο χωριό Καπηλειό των 30 κατοίκων αποτελεί το απόλυτο φετίχ ενός ψαγμένου κρεατοφάγου

Pralina Experience: Γευστική απόδραση στο κέντρο της Λευκωσίας
Καλοκαίρι στην πόλη; Κι όμως, μπορεί να γίνει υπέροχο, αρκεί να ξέρεις πού να πας!
Οι Κυριακές γίνονται πιο όμορφες στο Jamie Oliver Kitchen Λεμεσού
Γιατί κάθε Κυριακή αξίζει να είναι ξεχωριστή.

Inamo & Ahinos: Δύο πεντανόστιμα εστιατόρια στην ίδια μαγευτική βεράντα
Τα γευστικά ταξίδια που μπορείς να κάνεις μέσα από τα δύο εστιατόρια του Πρωταρά

Είναι ο Απόλλωνας (Καδής) ο θεός του omakase στην Κύπρο;
Σε ένα κρυμμένο διαμάντι στο κέντρο της πόλης θα απολαύσεις την απόλυτη εμπειρία omakase, με ιαπωνική αισθητική, τελετουργία και φινέτσα!

Royal Ris: 50 χρόνια γεύσης στην καρδιά των Φοινικούδων
Ένα εστιατόριο που συνδυάζει με επιτυχία και αρμονία τη μεξικάνικη με τη μεσογειακή κουζίνα, σε έναν υπέροχο χώρο με θέα τη θάλασσα

Ο Αθηναγόρας Κωστάκος υπογράφει το νέο μενού ενός (ακόμα) εστιατορίου στο νησί
Νέο εμπλουτισμένο μενού από το εστιατόριο Artima!

7 στάσεις για μπριζόλα, σε μαγαζιά που απευθύνονται σε σοβαρούς κρεατοφάγους
Η ιερή τέχνη της μπριζόλας σε 7 ψαγμένα μαγαζιά στην Κύπρο που την υμνούν

Συνεργασία δύο κορυφαίων σεφ για μια βραδιά υψηλής γαστρονομίας
Ο Michelin-starred Antonio Marino και ο Nicolo Di Puma δημιουργούν ένα μοναδικό “cena a quattro mani”

1+1 δωρεάν καφές στα Starbucks, μόνο για σήμερα
Γιορτάζουν την Παγκόσμια Ημέρα Φιλίας και κερνούν καφέ

Εξι υπέροχα βράδια με κρασί και μουσική, στην αυλή ενός οινοποιείου, με θέα τα βουνά του Τροόδους
Έξι λόγοι να ανηφορίσεις στο Άγιο Θεόδωρο Πιτσιλιάς αυτόν Αύγουστο