Δημοσιεύτηκε στις 26 Νοεμβρίου 2015
Γιατί Balcony θα με ρωτήσεις; Μα φυσικά γιατί απ’ το μακρόστενο μπαλκόνι του ανώγειου πετρόκτιστου σπιτιού του 1930 και κάτι, θα αποτυπώσεις αφ’ υψηλού ρετρό εικόνες της παλιάς πόλης της Λεμεσού, αλλά και τη ζωηρή κίνηση επί της οδού Σαριπόλου. Πριν φτάσεις στο μπαλκόνι του όμως, οφείλεις να δώσεις κι εσύ το "παρών" σου στην μπάρα του μαγαζιού, κι αφού απολαύσεις ένα από τα ανάμεικτα ποτά του bartender, κάνε reserve ένα από τα ψηλά ή χαμηλά του τραπέζια. Η κάρτα φαγητών που θα πάρεις από τα χέρια των πρόσχαρων σερβιτόρων, θα σε ταξιδέψει πέριξ της Μεσογείου, αλλά και εντός της Ιταλίας, προτρέποντάς σε να εκκινήσεις κι εσύ σαν και του λόγου μας με ζουμερό φιλετάκι από λαβράκι σε στρώμα από καπνιστά κεϊκάκια μελιτζάνας, αγγιγμένα με μαρμελάδα ντομάτας και λεμονόχορτο (€6).
Η οινικές του επιλογές, λιτές μα προσεγμένες, θα σε ωθήσουν να πεις ‘ναι’ σε ένα ελληνικό, διποικιλιακό αμάλγαμα από Μοσχοφίλερο και Ροδίτη (€19), για να υποδεχτείς καθώς πρέπει τη σαλάτα με βουβαλίσια μοτσαρέλα, ρόκα, αβοκάντο και ντομάτες, μουσκεμένη διακριτικά με αρωματικό πέστο (€8). Το περίοπτο κουβούκλιο του DJ θα πάρει φωτιά από πολύ νωρίς το βραδάκι, η ατμόσφαιρα θα ηλεκτριστεί δυναμικά, αλλά εσύ επικεντρώσου ακάθεκτος στην Pizza Balcony σου, ενδυναμωμένη με τυρί μοτσαρέλα, πιπεριές, μανιτάρια και τραγανό μπέικον (€10.50). Φρόντισε να τσιμπολογήσεις κι εσύ φυσικά, σαν και του λόγου μου, λίγο από τον ορθά ψημένο σολομό με σάλτσα από μέλι και μουστάρδα, πλαισιωμένο από ανάλαφρο κους κους και λαχανικά (€16). Το εσπρεσάκι σου, δεδομένα θα πρέπει να το πιεις στο μπαλκόνι μαζί με ένα από τα σπιτικά γλυκά της ομάδας των chefs του Balcony
Σχετικά
6 υπέροχα στέκια για να βγεις στην ανανεωμένη Πλατεία Ηρώων
Τα νέα μαγαζιά που άνοιξαν αλλά και τα κλασικά κι αγαπημένα που επέστρεψαν
Τα ελληνικά τηγανητά καλαμαράκια ανάμεσα στα καλύτερα πιάτα με θαλασσινά στον κόσμο
Το αγαπημένο πιάτο της ελληνικής ταβέρνας κατέκτησε τη 14η θέση στην παγκόσμια κατάταξη του TasteAtlas, αφήνοντας πίσω διάσημες δημιουργίες από τις ΗΠΑ, την Ιαπωνία, το Μεξικό και το Περού.
Τι να κάνεις αν (ξε)μείνεις τον Αύγουστο στη Λευκωσία: Από φαγητό και ποτό, μέχρι θερινό σινεμά, βουτιές και bowling
Αν μείνεις στην πρωτεύουσα, σου βρήκαμε όλα όσα μπορείς να δεις και να κάνεις
Οι τοπ 14 γευστικές στάσεις για καλό φαγητό στις δροσερές Πλάτρες
Το καταπράσινο χωριό του Τροόδους αποτελεί ένα σημαντικό γαστρονομικό προορισμό με πολλές επιλογές για νόστιμα πιάτα, σούβλα, μεζέ και πέστροφα
Το πολυαναμενόμενο Rubi ανοίγει τις πόρτες του στη Λευκωσία - Και δέχεται ήδη κρατήσεις
Ρίχνουμε κλεφτές ματιές στο ολοκαίνουριο μαγαζί της πρωτεύουσας, ένα bistronomie με ευρωπαϊκές αναφορές που μας έρχεται από την ομάδα του Sentio
Το εστιατόριο που ανεβάζει τον πήχη της λατινοαμερικανικής κουζίνας στη νησί
Πήγαμε για δείπνο στο ACANE, καθίσαμε στην ατμοσφαιρική βεράντα του και δοκιμάσαμε ένα μενού που παντρεύει δημιουργικά τις γεύσεις της Λατινικής Αμερικής με κυπριακές πινελιές
Το beach club που έγινε το νέο hot spot της Αγίας Νάπας, μόλις απέκτησε ένα υπέροχο εστιατόριο στην ταράτσα
Νέα εικόνα για το NAOS Beach Club στην παραλία Λάντα, με αναβαθμισμένο χώρο στην άμμο και ολοκαίνουργιο rooftop εστιατόριο με ιαπωνική κουζίνα και πανοραμική θέα στη θάλασσα.
Αφιέρωμα: Οι 11 πιο όμορφες αυλές που θα αγαπήσεις αυτό το καλοκαίρι στην Κύπρο
Τα πιο όμορφα εστιατόρια και ταβερνάκια με αυλή και βεράντα για τα καλοκαιρινά σου τραπέζια στην Κύπρο
Το Caffè Nero έφτασε στο Fig Tree Bay: Καφές, φαγητό και θέα σε ένα από τα πιο ξεχωριστά σημεία του Πρωταρά
Πρόκειται για το 23ο κατάστημα Caffè Nero στην Κύπρο, το οποίο δημιουργήθηκε για να αποτελέσει έναν all-day, all-year-round προορισμό για κατοίκους και επισκέπτες της περιοχής
11 δροσερά μέρη στην Κύπρο για νόστιμο μαχαλεπί όπως παλιά
Από τα Λεύκαρα και την Κυπερούντα μέχρι τον Πρωταρά και τον Πωμό, αναζητούμε την πιο δροσερή γεύση του κυπριακού καλοκαιριού
8 (ακόμα) αγαπημένες ταβέρνες, σου στρώνουν τραπέζι για τον Δεκαπενταύγουστο
Επίλεξε τον προορισμό σου και κλείσε έγκαιρα το τραπέζι σου
ROCAS: Εκεί όπου το καλοκαίρι αποκτά τον δικό του ρυθμό
Ένας bohemian παραθαλάσσιος προορισμός που συνδυάζει τη σύγχρονη μεσογειακή γαστρονομία, τα signature cocktails και μια ατμόσφαιρα που μεταμορφώνεται αρμονικά
