Δημοσιεύτηκε στις 02 Δεκεμβρίου 2015
ΙΔΙΟΚΤΗΤΗΣ
Μάριος Κυπριανού
ΔΙΕΥΘΥΝΤΗΣ
Δημήτρης Φρίξου
CHEF ΕΣΤΙΑΤΟΡΙΟΥ
Ανδρέας Αγαθαγγέλου
Μπορεί το μότο του να είναι ‘Great food, Great music, Great sports’, μα κάλλιστα θα μπορούσε να ήταν και το ‘Great beer place’. Μια πρεσβεία για κορυφαίες ζυθοαπολαύσεις, προερχόμενες από όλα τα μήκη και πλάτη της γης, αλλά και η πρωτευουσιάνικη, downtown έδρα σου για casual bar & grill αποδράσεις. Καθήμενος στην μπροστινή του αυλή, στον αμερικανικού αισθητικού DNA ενδοχώρο ή στο υπέροχο, καταπράσινό του patio, απόλαυσε συνετά μία ή περισσότερες από τις 120 σε αριθμό, εμφιαλωμένες μπίρες της βιβλικής λίστας, οι πλείστες εξ αυτών σερβιρισμένες στο αποκλειστικά φτιαγμένο γι’ αυτές ποτήρι.
Οι έχοντες πάθος με τις βαρελίσιες, μπορούν να απολαύσουν τον πλούσιο αφρό των 10+1 εξαίρετων δειγμάτων, με μια από αυτές να αποτελεί την έκπληξη του μήνα. Βοηθός και κορυφαίος συμβουλάτοράς σου ο ιδιοκτήτης και η ψυχή του μαγαζιού, Μάριος Κυπριανού, ο οποίος θα φροντίσει να αναλύσει και σε εσένα τα χαρακτηριστικά γνωρίσματα και τα οργανοληπτικά στοιχεία των ουκ ολίγων dark, ξανθών και strong Lager beers, των Pilsner ομόλογών τους, αλλά και των Stout και Weisse beers. Σαφέστατα θα σε ταξιδέψει κι εσένα σε Βέλγιο μεριά, μεταφέροντάς σου την τεχνογνωσία που αποκόμισε από την πρόσφατη εκπαίδευσή του στις βελγικές μοναστηριακές μπίρες, αλλά και θα σε μυήσει στον κόσμο της μπίρας, εξιστορώντας σου τα απόκρυφα μυστικά παραγωγής των αρωματικών Ginger, Fruit, Indian Pale και Ale Beers.
Αν διερωτάσαι για το πώς θα κομπλιμεντάρεις γαστρονομικά κάθε μία από αυτές, τότε εκμεταλλεύσου τα ζυθογαστρονομικά παντρέματα που θα σου προτείνει τόσο το καλά εκπαιδευμένο προσωπικό όσο και ο σεφ Ανδρέας Αγαθαγγέλου, τιμώντας όπως τους αρμόζει το ζουμερό χοιρινό και από κοτόπουλο σουβλάκι του, αλλά και τα μεθυσμένα με κρασί και μουστάρδα, μύδια του που μας ενθουσίασαν. Η πικάνια, το signature burger και η πλούσια γκάμα από λουκάνικα και πλάτερ, θα σε εντυπωσιάσουν. Πριν φύγεις ενημερώσου πάση θυσία για τις εκάστοτε βραδιές μπίρας, θεαμάτων και ζυθογαστρονομικών ημερίδων, μα μην αμελήσεις με τίποτα να σημειώσεις στο ημερολόγιό σου το τριήμερο International Beer Tasting που διοργανώνεται κάθε Οκτώβριο στο Moondog’s, για να δοκιμάσεις τις πέραν των 130 μπιρών που φιλοξενούνται κάθε χρόνο.
Σχετικά
Παραδοσιακό Πάσχα στο υπέροχο οινοποιείο Οίνου Γη
Με πλούσιο παραδοσιακό μπουφέ και ζωντανή μουσική
Η Λευκωσία απολαμβάνει τσουρέκια Τερκενλή στη νέα άφιξη της πόλης!
Το νέο στέκι των coffee lovers, ανοίγει σήμερα τις πόρτες του
6 μαγαζιά για μαγειρίτσα και αβγολέμονη το βράδυ της Ανάστασης
Τα εστιατόρια που θα σερβίρουν το εκλεκτό έδεσμα και άλλες λιγουδιές μετά τα μεσάνυχτα το Μεγάλο Σάββατο
Δημοφιλές απάχικο στην πόλη, επιστρέφει ανανεωμένο!
Ετοιμάσου ξανά για κλέφτικο και μεζεδάκια κάτω από τους ευκάλυπτους
Casamigos: H premium τεκίλα με υπογραφή George Clooney τώρα και στην Κύπρο!
Φτιαγμένη από 100% μπλε αγαύη Weber, είναι η premium προσθήκη που δεν πρέπει να λείπει από καμία κάβα.
Ψαγμένα πιάτα, brunch και ζωντανή μουσική τα βράδια σε μία ιστορική αυλή της Λάρνακας
Ένα ιδαίτερο εστιατόριο που στεγάζεται σε ένα εντυπωσιακό αρχοντικό που χτίστηκε στα μέσα του 18ου αιώνα στην πόλη του Ζήνωνα
Κωνσταντίνε Ταλάσιη, ποια είναι η «συνταγή» για την επιτυχία ενός χώρου εστίασης;
Ένας από τους πιο επιτυχημένους επιχειρηματίες της Λευκωσίας, εξηγεί τι είναι αυτό που θέλει ο κόσμος σήμερα, ποια είναι τα μυστικά για μία επιτυχημένη επιχείρηση, ενώ μας λέει και για τη νέα εποχή του Skinny Fox
8 εστιατόρια για φαγητό την Πρωτομαγιά
Την Τετάρτη θα πιάσουμε τον Μάη. Θα πιάσουμε και τραπέζι!
Τα πιο εντυπωσιακά και νόστιμα πασχαλινά αβγά και τα πιο λαχταριστά τσουρέκια
Και φέτος επιλέγουμε τα πασχαλινά μας εδέσματα από το Colors Cafe του Four Seasons
Οι Μέλισσες κάνουν καμπάκ: To απόλυτο brunch στο χωριό, επανέρχεται!
Ένας ωραίος "κρυμμένος" κήπος για brunch και φαγητό στο χωριό, ανοίγει και πάλι τις πόρτες του
