Εστιατόρια , Τα Καλύτερα της Κύπρου

Στο Montparnasse Asian γεύτηκα αρώματα Ινδίας!

Μια δελεαστική και ιδιαίτερη πρόταση που μας κίνησε το ενδιαφέρον

Δημοσιεύτηκε στις 16 Δεκεμβρίου 2015

Το εστιατόριο Montparnasse στη Μακεδονίτισσα, του ομίλου του China Spice, φτιάχνει γεύσεις γνώριμες, εύγευστες και σταθερές, με ένα μενού που μέχρι πρότινος φιλοξενούσε δύο κουζίνες, κινέζικη και sushi. Πριν από λίγες εβδομάδες, ωστόσο, τα πράγματα άλλαξαν και μας εξέπληξαν πολύ ευχάριστα, εισάγοντας στο μενού και πιάτα από την ινδική κουζίνα. Μια δελεαστική και ιδιαίτερη πρόταση που μας κίνησε το ενδιαφέρον. Εξ ου και αποφασίσαμε να πάμε, για να δοκιμάσουμε διάφορα πιάτα.

Το μενού ομολογώ πως είναι περιεκτικό, χωρίς περιττά και άγνωστα πιάτα. Αντιθέτως συμπεριλαμβάνει όσα πρέπει από τα δημοφιλή. Με το που δώσαμε την παραγγελία μας έφτασαν free from the house, τα γνωστά papadums με τα συνοδευτικά τους. Μια πολύ καλή αρχή με εύγευστο mango, tomato και mint yoghurt sauce και προσθήκη ψιλοκομμένου κρεμμυδιού. Συνεχίσαμε με χορτοφαγικά samosas (€3.80 τα δύο κομμάτια). Υπέροχο το chicken korma kashmiri (€12.50) με κρεμώδη σάλτσα, στην οποία διέκρινες τη δελεαστική γεύση καρύδας και ξηρών καρπών, και το yellow dal dhaba (€7.20) ινδικές φακές με κύμινο, τσίλι και επίγευση σκόρδου, όλα συνοδευμένα από αρωματισμένο ρύζι pulao (€6.90) και φρέσκο λαχταριστό ψωμί naan (€3.50), σερβιρισμένα μέσα σε παραδοσιακά μεταλλικά σκεύη. Από την εμφάνιση της κάθε μερίδας αντιλαμβανόσουν πως ο μάγειρας ήξερε να κάνει τη δουλειά του καλά και να δένει πολύ σωστά τις σάλτσες. Στο τέλος θελήσαμε να παραγγείλουμε τα αλλιώτικα επιδόρπιά τους. Το παράξενο, γαλακτερό παγωτό dry fruit saffron kulfi (€5.80) είχε κάποιο ενδιαφέρον, αλλά περισσότερο είχε ο χαλβάς καρότου (€4.50) με χουρμάδες και ξηρούς καρπούς.

Σχετικά

Ατζέντα
May 2024
Δ Τ Τ Π Π Σ Κ
1 2 3 4 5
6 7 8 9 10 11 12
13 14 15 16 17 18 19
20 21 22 23 24 25 26
27 28 29 30 31
Όλη η ατζέντα

Εγγραφή στο Newsletter

Εγγραφείτε στο newsletter μας για να λαμβάνετε τις τελευταίες ειδήσεις το email σας!

Eγγραφή στο Newsletter

Εγγραφείτε στο newsletter μας για να λαμβάνετε τις τελευταίες ειδήσεις στο email σας!

Close