Δημοσιεύτηκε στις 04 Μαρτίου 2013
Μάθε ότι στο πρώην Starz Steak House στην Έγκωμη, θα πηγαίνεις από τώρα και στο εξής για 'μεζέ και συγχώριο'. Πάτησε κατ' αρχάς το κουμπί του ανελκυστήρα για τον πρώτο όροφο και φτάνοντας εκεί, σε προτρέπω να πάρεις θέση σε ένα από τα όμορφα τραπέζια πλάι στους γυάλινους τοίχους, απ' όπου θα απολαύσεις απρόσκοπτα και αφ' υψηλού τη θέα της φωτισμένης πρωτεύουσας. Αν θα πας κι εσύ Παρασκευή ή Σάββατο βράδυ, σαν και του λόγου μου, προετοιμάσου πάντως για το αδιαχώρητο, αν και οι πληροφορίες μου λένε ότι την ίδια κοσμοσυρροή θα συναντήσεις και τις τέσσερις βραδιές που η ταβέρνα έχει ανοιχτές τις πύλες της. Θεώρησε επίσης δεδομένο ότι με το που θα καθίσεις στο τραπέζι σου, την όρεξή σου θα ανοίξει το πλάτερ λαχανικών, με ντιπ αβοκάντο, ενώ ανάμενε ευθύς αμέσως σαλατούλα ελληνική, ταχίνι και τζατζίκι, πλάι σε τυροκαυτερή και ξιδάτα, κάπως καυτερά όμως, λαχανικά. Ο Λούης Γεωργίου με την κιθάρα του θα σε 'μαγεύει' και θα σε ταξιδεύει ταυτόχρονα στο χρόνο με νότες ελαφρολαϊκές και έντεχνες -ονόματα κι άλλων καλλιτεχνών παρελαύνουν τις υπόλοιπες νύχτες-, καθώς θα γεμίζει εκ νέου τα κρασοπότηρα της παρέας σου ο ημισωματώδης ερυθρός Ανδεσίτης, με τον οποίο και θα συνοδεύσεις αρμονικά τα επικείμενα μεζεδάκια. Τραγανιστή φέτα σαγανάκι με μέλι και σουσάμι, μανιτάρι στη σχάρα, χαλούμι -θα το 'θελα να φτάσει σε μένα πιο ζεστό- και ελιές περασμένες στο σουβλάκι, οι δεδομένες και αναμενόμενες γεύσεις που θα σου προσφέρει η κουζίνα του μαγαζιού. Συνέχεια δυναμική με βοδινό συκωτάκι, νοτισμένο με καραμελωμένα κρεμμύδια, πλιγούρι με κορωνίδα λουκάνικα βαλμένα σε τηγάνι και κλασικά ακολουθούν χοιρινά σουβλάκια και σεφταλιές. Κράτα γερά, γιατί έπεται και ο επόμενος γύρος, με μαριναρισμένο, τρυφερόκοτόπουλο παρέα με mini πατάτες, σπανάκι με αβγά, που θα μπορούσε να ψηνόταν περισσότερο, αφήνοντας για το τέλος την κρασάτη, χοιρινή πανσέτα. Όσο για το επιδόρπιό σου προετοιμάσου για μεγάλων διαστάσεων μπουρέκι αναρής, πασπαλισμένο με άφθονη κανέλα. Πληρώσαμε €60 για 2 μεζέδες και μια φιάλη κρασί Ανδεσίτης, αξίας €18 -η μουσική χρεώνεται προς €3 το άτομο.
Σχετικά
Η Χρύσω Λέφου σού δίνει τη συνταγή για Dubai Cheesecake
Το πιο διάσημο γλυκό της εποχής φτιαγμένο από τη μοναδική Χρύσω Λέφου
Merry (and sustainable) Christmas με τις οικολογικές συσκευασίες της DYNAMEC
Δώστε νέα πνοή στο γιορτινό τραπέζι
Το υψηλότερο οινοποιείο της Ευρώπης βρίσκεται στην Κύπρο στα 1200 μέτρα
Το Οινοποιείο Κυπερούντας προτείνει 3 από τα πιο εκλεκτά κρασιά του για την περίοδο των Χριστουγέννων
Το ντιζαϊνάτο οινοποιείο στο Κοιλάνι που ξέρει από καλό κρασί
Επιλέγουμε ένα λευκό και δύο εξαιρετικά κόκκινα θα πάρουν θέση στο γιορτινό μας τραπέζι φέτος από το Οινοποιείο Βλασίδη
Το Οινοποιείο Οίνου Γη μας προτείνει τα κρασιά των γιορτών
Οι αμπελώνες του απλώνονται σε υψόμετρο 800 έως 1.060 μέτρα, προσφέροντας ιδανικές συνθήκες για την παραγωγή πολύ καλής ποιότητας κρασιών
Κρασιά με την σφραγίδα του Οινοποιείου Τσαγγαρίδης για τις γιορτινές ημέρες που έρχονται
Ένα οινοποιείο συνδυάζει παραδοσιακές μεθόδους με σύγχρονες καινοτομίες, παράγοντας κρασιά εξαιρετικής ποιότητας
Τρώμε μελιντζάνα γεμιστή με κιμά αρνί, χαλούμι σαγανάκι με μαρμελάδα καρπούζι και στιφάδο με φρέκολα στη νέα άφιξη που ανοίγει αύριο!
Ένα μοντέρνο κυπριακό εστιατόριο με έμφαση στην κυπριακή κουζίνα και με πιάτα γεμάτα φαντασία και δημιουργικότητα
Τα 10 επιδόρπια εστιατορίων της Κύπρου που ξεχωρίσαμε το 2024
Εστιατόρια και ταβέρνες του νησιού που προσφέρουν υπέροχα γλυκά για το τέλος ενός υπέροχου γεύματος
Sonhe: Εκεί όπου η Λευκωσία απολαμβάνει brunch και early drinks
Εδώ θα μας βρεις τις Κυριακές
Καφές, brunch και dinner με ρομαντική διάθεση, σε ένα διατηρητέο στην παλιά πόλη
Ένας πολύ ιδιαίτερος χώρος με ξεχωριστή, ρετρό διακόσμηση και καλό φαγητό
10 (εντυπωσιακά) στολισμένα μαγαζιά στην Κύπρο για χριστουγεννιάτικη έξοδο
Ονειρεμένη διακόσμηση, cozy ατμόσφαιρα για καφέ, ποτό, φαγητό
