Δημοσιεύτηκε στις 24 Φεβρουαρίου 2016
Τέλη του 2015 έκανε την εμφάνισή του στην πολυσύχναστη λεωφόρο της 28ης Οκτωβρίου στην Έγκωμη ένα νέο, ατμοσφαιρικό wine bar το Segavino. To καινούργιο στέκι της Μακεδονίτισσας είναι το μικρό αδεφλάκι του αγαπημένου all day bar restaurant café Segafreddo Zanetti Nicosia το οποίο ουσιαστικά είναι η προέκταση της καφετέριας.
Το Segavino είναι μία μικρή, ζεστή φωλίτσα επενδυμένη στην μία της πλευρά με πέτρα όπου συνυπάρχει το μέταλλο, τα γυάλινα τραπεζάκια και τα λευκά high stools. Μία κατάλευκη μπάρα σε περιμένει στην δεξιά πλευρά του μαγαζιού όπου μπορείς να απολαύσεις το κρασί σου.
Το μενού του δεν είναι εξεζητημένο αφού στόχος του είναι η απλότητα και η αυθεντικότητα στη γεύση. Εκεί, θα βρεις μία μικρή, αλλά εξαιρετική επιλογή από κυπριακά, ελληνικά και ξένα κρασιά τα οποία μπορείς να τα απολαύσεις με ωραία σερβιρισμένα platters πολύ καλής ποιότητας τυριών και αλλαντικών.
Τα… αλμυρά βαφλάκια
Γνωρίζαμε πως ο μεγάλος αδελφός του νέου wine bar της πόλης Segavino, το Segafredo σερβίρει εκείνα τα υπέροχα μίνι βαφλάκια με λευκή σοκολάτα και γάλακτος πασπαλισμένα με υλικά της αρεσκείας σου. Τώρα, μάθαμε και την αλμυρή τους εκδοχή και ξετρελλαθήκαμε. Αλμυρά βαφλάκια με τυρί και χάμ που λιώνουν στο στόμα. Σερβίρονται ανά 16 μίνι μπουκίτσες στην τιμή των 4 ευρώ. Τι καλύτερο από αλμυρά βαφλάκια με λευκό ξηρό Αγίας Μαύρης ή ακόμη και ροζέ. Το μενού του Segavino θα σε… μεθύσει!
Σχετικά
Τα πιο εντυπωσιακά και νόστιμα πασχαλινά αβγά και τα πιο λαχταριστά τσουρέκια
Και φέτος επιλέγουμε τα πασχαλινά μας εδέσματα από το Colors Cafe του Four Seasons
Οι Μέλισσες κάνουν καμπάκ: To απόλυτο brunch στο χωριό, επανέρχεται!
Ένας ωραίος "κρυμμένος" κήπος για brunch και φαγητό στο χωριό, ανοίγει και πάλι τις πόρτες του
Πάμε ξανά για οφτό κλέφτικο στην αγαπημένη αυλή της Δευτεράς
Το οφτό του Θεοδόση μπαίνει ξανά στον φούρνο
Λαμπερό reopening για το The Retail Village στο Nammos Limassol του Parklane Resort & Spa
Φανταστική ατμόσφαιρα και επώνυμες παρουσίες στο Opening Party
Ο φούρνος που υπόσχεται να κάνει το Πάσχα πιο νόστιμο
Γιατί Πάσχα χωρίς τον Φούρνο του Κύπρου εν γίνεται!
5 εστιατόρια και ταβέρνες, που σερβίρουν την ελληνική κουζίνα στα καλύτερά της
Aυθεντικές και μοντέρνες εκδοχές της ελληνικής κουζίνας σε υπέροχα στέκια του νησιού
Οινοποιείο Οίνου Γη: Καλωσορίζουμε άνοιξη και καλοκαίρι με τις νέες ετικέτες και εσοδείες κρασιών
Στιλάτα, δυναμικά και δροσιστικά τα νέα κρασιά του αγαπημένου οινοποιείου στο Όμοδος που επιβεβαιώνουν την προσήλωσή του στο τρίπτυχο παράδοση, καινοτομία, terroir
ΑΦΙΕΡΩΜΑ: 5 οινοποιεία της Κύπρου μας προτείνουν τα κρασιά για το πασχαλινό τραπέζι
Επιλογές για εξορμήσεις, γευσιγνωσία κρασιών, ξενάγηση, γνωριμία με τις γηγενείς μας ποικιλίες, φαγητό αλλά και διαμονή
Οι πιο hot εστιατορικές αφίξεις του καλοκαιριού στην Κύπρο, που θα συζητηθούν
Δύο νέα εστιατόρια στην ολοκαίνουργια πλατεία του Trilogy
