Δημοσιεύτηκε στις 07 Μαρτίου 2016
Ο χώρος του μαγευτικός και ταξιδιάρικος, ακροβατεί ανεπαίσθητα μεταξύ Νέας Υόρκης και Παρισιού, κάνοντας κάθε σου επίσκεψη μια εμπειρία που σίγουρα θα νιώσεις την ανάγκη να μοιραστείς με όλους τους αγαπημένους φίλους και συνεργάτες.
Οι πρόσφατα εκλεπτυσμένες αισθητικές πινελιές στο χώρο, πρόσθεσαν ακόμη λίγα αστεράκια στην ήδη προ υπάρχουσα avant-garde εικόνα του μοναδικού για τα κυπριακά δεδομένα σαλονιού εστίασης, ενώ η λίστα με τα πέραν των 100 σπάνιων malts, σηματοδοτεί τη μεγαλύτερη προσθήκη στη βραβευμένη λίστα οίνων και άλλων οινοπνευματωδών ποτών του εστιατορίου.
Τα περί εστίασης δεδομένα, για ακόμη μια χρονιά, σε φέρνουν να κλείνεις τα μάτια σε κάθε μπουκιά, κάνοντας αρχή από το veg amuse bouche ή τη σαλάτα με τραγανά λαχανικά και σπαράγγια τυλιγμένα με προσούτο, προμηθευμένο από αξιότιμο οίκο αλλαντικών.
Οι δύο κάβες, μα και ο πολυπράγμων ιδιοκτήτης Γιώργος Τσαντιώτης, θα σε βοηθήσουν να επιλέξεις τον οίνο τον αρεστόν για κάθε έδεσμα ξεχωριστά, βαλμένος ο καθένας σε εξειδικευμένο ποτήρι και σερβιρισμένος στη σωστή θερμοκρασία.
Το ριζότο με μανιτάρια και φιλετάκια πραγματικής μαύρης τρούφας και το φουά γκρα με καραμελωμένα κρεμμύδια και μελωμένες μπανάνες, σ' το εγγυώμαι ότι θα αποτελέσουν την αιτία για να τα κάνεις post αμέσως στους άκρως απαιτητικούς connoisseurs, φίλους σου. Όσο για το άξιο βράβευσης βοδινό φιλέτο ή για το επιλογικό σουφλέ σοκολάτας με house made μαρμελάδα φράουλας, το μόνο που σου λέω, είναι ότι θα τα ζητήσεις και στην επόμενή σου επίσκεψη.
Σχετικά
6 υπέροχα στέκια για να βγεις στην ανανεωμένη Πλατεία Ηρώων
Τα νέα μαγαζιά που άνοιξαν αλλά και τα κλασικά κι αγαπημένα που επέστρεψαν
Τα ελληνικά τηγανητά καλαμαράκια ανάμεσα στα καλύτερα πιάτα με θαλασσινά στον κόσμο
Το αγαπημένο πιάτο της ελληνικής ταβέρνας κατέκτησε τη 14η θέση στην παγκόσμια κατάταξη του TasteAtlas, αφήνοντας πίσω διάσημες δημιουργίες από τις ΗΠΑ, την Ιαπωνία, το Μεξικό και το Περού.
Τι να κάνεις αν (ξε)μείνεις τον Αύγουστο στη Λευκωσία: Από φαγητό και ποτό, μέχρι θερινό σινεμά, βουτιές και bowling
Αν μείνεις στην πρωτεύουσα, σου βρήκαμε όλα όσα μπορείς να δεις και να κάνεις
Οι τοπ 14 γευστικές στάσεις για καλό φαγητό στις δροσερές Πλάτρες
Το καταπράσινο χωριό του Τροόδους αποτελεί ένα σημαντικό γαστρονομικό προορισμό με πολλές επιλογές για νόστιμα πιάτα, σούβλα, μεζέ και πέστροφα
Το πολυαναμενόμενο Rubi ανοίγει τις πόρτες του στη Λευκωσία - Και δέχεται ήδη κρατήσεις
Ρίχνουμε κλεφτές ματιές στο ολοκαίνουριο μαγαζί της πρωτεύουσας, ένα bistronomie με ευρωπαϊκές αναφορές που μας έρχεται από την ομάδα του Sentio
Το εστιατόριο που ανεβάζει τον πήχη της λατινοαμερικανικής κουζίνας στη νησί
Πήγαμε για δείπνο στο ACANE, καθίσαμε στην ατμοσφαιρική βεράντα του και δοκιμάσαμε ένα μενού που παντρεύει δημιουργικά τις γεύσεις της Λατινικής Αμερικής με κυπριακές πινελιές
Το beach club που έγινε το νέο hot spot της Αγίας Νάπας, μόλις απέκτησε ένα υπέροχο εστιατόριο στην ταράτσα
Νέα εικόνα για το NAOS Beach Club στην παραλία Λάντα, με αναβαθμισμένο χώρο στην άμμο και ολοκαίνουργιο rooftop εστιατόριο με ιαπωνική κουζίνα και πανοραμική θέα στη θάλασσα.
Αφιέρωμα: Οι 11 πιο όμορφες αυλές που θα αγαπήσεις αυτό το καλοκαίρι στην Κύπρο
Τα πιο όμορφα εστιατόρια και ταβερνάκια με αυλή και βεράντα για τα καλοκαιρινά σου τραπέζια στην Κύπρο
Το Caffè Nero έφτασε στο Fig Tree Bay: Καφές, φαγητό και θέα σε ένα από τα πιο ξεχωριστά σημεία του Πρωταρά
Πρόκειται για το 23ο κατάστημα Caffè Nero στην Κύπρο, το οποίο δημιουργήθηκε για να αποτελέσει έναν all-day, all-year-round προορισμό για κατοίκους και επισκέπτες της περιοχής
11 δροσερά μέρη στην Κύπρο για νόστιμο μαχαλεπί όπως παλιά
Από τα Λεύκαρα και την Κυπερούντα μέχρι τον Πρωταρά και τον Πωμό, αναζητούμε την πιο δροσερή γεύση του κυπριακού καλοκαιριού
8 (ακόμα) αγαπημένες ταβέρνες, σου στρώνουν τραπέζι για τον Δεκαπενταύγουστο
Επίλεξε τον προορισμό σου και κλείσε έγκαιρα το τραπέζι σου
ROCAS: Εκεί όπου το καλοκαίρι αποκτά τον δικό του ρυθμό
Ένας bohemian παραθαλάσσιος προορισμός που συνδυάζει τη σύγχρονη μεσογειακή γαστρονομία, τα signature cocktails και μια ατμόσφαιρα που μεταμορφώνεται αρμονικά
