Δημοσιεύτηκε στις 17 Μαΐου 2016
Από τις 6 Μαΐου το Bistrot 55 άφησε τη σταθερή του βάση στην καρδιά της Λεμεσού προσωρινά και κατέβηκε προς παραλία μεριά στο Δασούδι Λεμεσού. Το Check In το επισκέφτηκε και σου μεταφέρει εντυπώσεις. Η Μαρία και η θυγατέρα της, Μικαέλα, θα φροντίσουν και πάλι από το πόστο της κουζίνας και του σέρβις, να σου προσφέρουν μια αξέχαστη μεσογειακή, γαστρονομική και όχι μόνο εμπειρία, η οποία κάλλιστα μπορεί να ξεκινήσει στο μακρόστενο μπαράκι, με ένα καλοφτιαγμένο, κλασικό ή από φράουλα, mojito.
Οι βουτιές στα πεντακάθαρα νερά της περιοχής πρέπει να θεωρούνται δεδομένες, όπως δεδομένη πρέπει να είναι και η επιλογή του χταποδιού καρπάτσιο που δοκιμάσαμε (€8.90) ή του ομόλογού του, παντρεμένου με φάβα (€7.40), ως των πρώτων σου ορεκτικών.
Μας άρεσαν οι κολοκυθοκεφτέδες (€7.40) με χαλούμι σχάρας, καρπούζι και γιαούρτι, καρυκευμένο με λάδι μέντας. Ζήτα οπωσδήποτε την B55 salad με μάνγκο, καρδιά από φοίνικα και σος από γλυκιά πιπεριά (€11.40) και πάντρεψέ την οπωσδήποτε με μια μερίδα φρέσκο κυπριακό ψαράκι που θα επιλέξεις εσύ με τα χεράκια σου από τη βιτρίνα του εστιατορίου. Ό,τι και αν επιλέξεις πάντως, έχε υπόψη σου ότι η φρέσκια πέστροφα Τροόδους (€19.40) θα σε γοητεύσει γαρνιρισμένη γευστικά με νιφάδες αμυγδάλου και αρωματικό βούτυρο.
Η καρυδόπιτα (€4.90) τέλος και τα φωλιασμένα σε κριτσανιστό κανταΐφι, γλυκά του κουταλιού θα γλυκάνουν ακόμη περισσότερο την όλη περιρρέουσα ατμόσφαιρα.
Σχετικά
Οι τοπ 14 γευστικές στάσεις για καλό φαγητό στις δροσερές Πλάτρες
Το καταπράσινο χωριό του Τροόδους αποτελεί ένα σημαντικό γαστρονομικό προορισμό με πολλές επιλογές για νόστιμα πιάτα, σούβλα, μεζέ και πέστροφα
Το πολυαναμενόμενο Rubi ανοίγει τις πόρτες του στη Λευκωσία - Και δέχεται ήδη κρατήσεις
Ρίχνουμε κλεφτές ματιές στο ολοκαίνουριο μαγαζί της πρωτεύουσας, ένα bistronomie με ευρωπαϊκές αναφορές που μας έρχεται από την ομάδα του Sentio
Το εστιατόριο που ανεβάζει τον πήχη της λατινοαμερικανικής κουζίνας στη νησί
Πήγαμε για δείπνο στο ACANE, καθίσαμε στην ατμοσφαιρική βεράντα του και δοκιμάσαμε ένα μενού που παντρεύει δημιουργικά τις γεύσεις της Λατινικής Αμερικής με κυπριακές πινελιές
Το beach club που έγινε το νέο hot spot της Αγίας Νάπας, μόλις απέκτησε ένα υπέροχο εστιατόριο στην ταράτσα
Νέα εικόνα για το NAOS Beach Club στην παραλία Λάντα, με αναβαθμισμένο χώρο στην άμμο και ολοκαίνουργιο rooftop εστιατόριο με ιαπωνική κουζίνα και πανοραμική θέα στη θάλασσα.
Αφιέρωμα: Οι 11 πιο όμορφες αυλές που θα αγαπήσεις αυτό το καλοκαίρι στην Κύπρο
Τα πιο όμορφα εστιατόρια και ταβερνάκια με αυλή και βεράντα για τα καλοκαιρινά σου τραπέζια στην Κύπρο
Το Caffè Nero έφτασε στο Fig Tree Bay: Καφές, φαγητό και θέα σε ένα από τα πιο ξεχωριστά σημεία του Πρωταρά
Πρόκειται για το 23ο κατάστημα Caffè Nero στην Κύπρο, το οποίο δημιουργήθηκε για να αποτελέσει έναν all-day, all-year-round προορισμό για κατοίκους και επισκέπτες της περιοχής
11 δροσερά μέρη στην Κύπρο για νόστιμο μαχαλεπί όπως παλιά
Από τα Λεύκαρα και την Κυπερούντα μέχρι τον Πρωταρά και τον Πωμό, αναζητούμε την πιο δροσερή γεύση του κυπριακού καλοκαιριού
8 (ακόμα) αγαπημένες ταβέρνες, σου στρώνουν τραπέζι για τον Δεκαπενταύγουστο
Επίλεξε τον προορισμό σου και κλείσε έγκαιρα το τραπέζι σου
ROCAS: Εκεί όπου το καλοκαίρι αποκτά τον δικό του ρυθμό
Ένας bohemian παραθαλάσσιος προορισμός που συνδυάζει τη σύγχρονη μεσογειακή γαστρονομία, τα signature cocktails και μια ατμόσφαιρα που μεταμορφώνεται αρμονικά
ALEPOU & LAGOS: Η άγρια πλευρά της Craft από την ΚΕΟ
Κάτι άγριο κυκλοφορεί εκεί έξω. Και θέλει να μπει στο ψυγείο σας
Έκλεισε η συμφωνία για το παλιό ΓΣΠ: Αυτή είναι η αλυσίδα που αναλαμβάνει τα εστιατόρια/καφέ
Νέα εποχή για τον εμβληματικό χώρο – Ολοκληρώθηκε η διαδικασία ανάθεσης των υποστατικών
Μαργαρίτες και tacos: Το δημοφιλές μεξικάνικο του νησιού, με τα δροσερά ποτά και τις πικάντικες γεύσεις
Το πολύχρωμο μεξικάνικο του Πρωταρά που σε ταξιδεύει κατευθείαν στο Μεξικό
