Δημοσιεύτηκε στις 07 Ιουνίου 2016
Το Jamie’s Italian, το εστιατόριο που φέρει το όνομα του διάσημου Βρετανού σεφ, κοσμεί πλέον τη Λευκωσία και, ήδη έχει φέρει άλλη …γεύση στην ζωή των Κυπρίων που πραγματικά έχουν επιφυλάξει την πιο θερμή υποδοχή.
Πώς άλλωστε θα μπορούσε να είναι διαφορετικά; Το φαγητό στο Jamie’s Italian είναι πραγματικά εξαιρετικό. Το μενού γνώριμο αλλά και ταυτόχρονα ασυνήθιστο, σε σχέση με ό,τι κανείς έχει γευτεί, προσφέρει μια πρωτόγνωρη γαστρονομική εμπειρία τόσο σε επίπεδο γεύσης όσο και σε επίπεδο ποιότητας.
Ένα μενού φτιαγμένο με πολλή φροντίδα από το ίδιο τον Jamie και τον φίλο και μέντορά του Ιταλό σεφ Gennaro Contaldo. Απλά, νόστιμα πιάτα σερβιρισμένα ανεπιτήδευτα, χωρίς πολύ «σαματά» που όμως προκαλούν κρεσέντο απόλαυσης στoν ουρανίσκο χάρη στις ευρηματικές «πινελιές» του Jamie. Φαγητά που συνδυάζουν την παράδοση με τη δημιουργικότητα και το πάθος και των δύο σεφ για την αυθεντική Ιταλική κουζίνα.
Και τι πιο αυθεντικό και πιο ιταλικό από τα φρέσκα ζυμαρικά. Στο Jamie’s Italian όλα τα ζυμαρικά φτιάχνονται κάθε μέρα, όλη μέρα από το μηδέν! Έτσι μόνο μπορούν να προσφέρουν όλη την πλούσια γεύση τους και, μαζί με τις υπέροχες σάλτσες του Jamie, να μας κάνουν να νιώσουμε πως βρισκόμαστε στο τραπέζι μιας ιταλικής οικογένειας.
Το μενού βέβαια δεν εξαντλείται στα ζυμαρικά. Στo Jamie’ς Italian ξεδιπλώνεται κάθε πτυχή της ιταλικής κουζίνας: φανταστικά antipasti με λαχανικά, αλλαντικά και τυριά, εκπληκτικά κυρίως πιάτα με κάθε λογής διαλεχτά, ζουμερά κρεατικά, και απολαυστικά αυθεντικά ιταλικά επιδόρπια. Ένα μενού τόσο πλούσιο, που θα χρειαστεί πολλές επισκέψεις για να το απολαύσει κανείς. Όμως κάθε επίσκεψη θα είναι εγγυημένα και μια μοναδική εμπειρία.
Όσο για τους μικρούς του φίλους, ο Jamie έχει κρατήσει μόνο το καλύτερο. Το Jamie’s Italian είναι το μόνο εστιατόριο που προσφέρει οργανικό μενού για τα παιδιά, με τις καλύτερες πρώτες ύλες για να είναι, πέρα από πολύ νόστιμα, πολύ θρεπτικά. Ούτως ή άλλως τίποτα δεν καταλήγει σε ένα πιάτο του Jamie’s Italian αν δεν έχει περάσει από τους πιο αυστηρούς ποιοτικούς ελέγχους και δεν έχει πιστοποιηθεί η προέλευσή του.
Όσοι λοιπόν ανυπομονούν να γευτούν τις φανταστικές γευστικές εκπλήξεις του Jamie Oliver, το Jamie’s Italian τους περιμένει στην Έγκωμη. Ξανά και ξανά και ξανά.
Σχετικά
Πάμε για μεζέδες σε μία κουκλίστικη αυλή με μουσική και παγωμένη μπίρα
Απολαμβάνουμε δροσερές καλοκαιρινές νύχτες στην αυλή ενός συλλόγου της πόλης
Πάμε για οφτό κλέφτικο σε ένα γνωστό-άγνωστο παρεΐστικο ταβερνάκι στην καρδιά του Στροβόλου
Η εποχή του οφτού έφτασε
Το Memento Mori "μετακομίζει" στο Balza
Κλείνει για τη σεζόν και η κουζίνα του μεταφέρεται στο Bálza Rooftop Bar & Restaurant
Μία νέα άφιξη που υπόσχεται μοναδικές brunch εμπερίες ανοίγει σύντομα στη Λεμεσό
Ένα νέο στέκι που θα μας απασχολήσει το αμέσως επόμενο διάστημα
Μια από τις ομορφότερες ταράτσες του καλοκαιριού, επιστρέφει
Καλοκαιρινές βραδιές με cocktails και φαγητό, με θέα τον Πρωταρά
5+1 υπέροχα spots για κορυφαία, γκουρμέ πίτσα στο νησί!
Τα στέκια που (ξανά) έκανα την pizza μόδα
Ένα νέο ιταλικό εστιατόριο "προσγειώθηκε" στην Ονασαγόρου
Πάστα, πίτσα, ριζότο και άλλες ιταλικές γεύσεις στην καρδιά της παλιάς Λευκωσίας
15 hidden gems για να ανακαλύψεις ξανά το καλοκαίρι στην Κύπρο
Καλά "κρυμμένα" στέκια σε όλη την Κύπρο που αν δεν τα γνωρίζεις πρέπει να τα μάθεις
Ιστορικό ασιατικό της Λευκωσίας αλλάζει στέγη και γυρίζει σελίδα!
Συμπράττει μάλιστα με ένα επίσης διάσημο εστιατόριο
Catercom Catering: Η επιστήμη του catering
Όταν καμία λεπτομέρεια δεν αφήνεται στην τύχη της