Δημοσιεύτηκε στις 30 Αυγούστου 2016
Το καλοκαίρι φεύγει έρχεται το φθινόπωρο και σιγά σιγά θα αφήσουμε τις παραλίες και θα ανέβουμε στα ορεινά όπου κρύβονται πολλές ομορφιές.
Μικρά χωριουδάκια με γραφικά δρομάκια και υπέροχη θέα στο βουνό όπου μπορείς να ανακαλύψεις πανέμορφα μαγαζάκια με αυθεντικές γεύσεις από την κυπριακή κουζίνα.
Ένα τέτοιο μαγαζί ανακαλύψαμε πρόσφατα στο χωριό Φτερικούδι της επαρχίας Λευκωσίας. Πρόκειται για ένα ιδιαίτερο χώρο αφού το παλιό σχολείο του χωριού με τις δύο μοναδικές αίθουσες, που για δεκαπέντε χρόνια τώρα ήταν κλειστό (αφού το δημοτικό μεταφέρθηκε πλέον στο Παλαιχώρι), μετατράπηκε σε μια εντυπωσιακή ταβερνούλα και σε ένα γαστρονομικό ναό που εξυμνεί όλη τη νοστιμιά της κυπριακής κουζίνας.
Το ταβερνάκι Σκολείο, βρίσκεται στο κέντρο σχεδόν του χωριού, σε μια φυσική υπερυψωμένη τοποθεσία με θέα το αμφιθεατρικό χωριουδάκι και τα καταπράσινα βουνά της Πιτσιλιάς. Καθίσαμε έξω, στην προέκταση της βεράντα του και απολαύσαμε τη θέα του βουνού. Το ταβερνάκι διαθέτει τζάκι και ανυπομονούμε να έρθουν τα πρώτα κρύα για να το επισκεφτούμε ξανά.
Το μενού είναι καθαρά κυπριακό με έμφαση στο κρέας και τα είδη σχάρας ενώ τις Κυριακές θα το βρεις ανοιχτό και το μεσημέρι για να σου σερβίρει μαγειρευτά και σπιτικό ψωμί. Υπάρχει βέβαια και ο μεζές που χρεώνεται στα 15 ευρώ το άτομο όπου θα γευτείς παραδοσιακές γεύσεις όπως χωριάτικα μακαρόνια, κολοκυθάκια με χωριάτικα αυγά και διάφορα άλλα εποχιακά και μη εδέσματα.
Σχετικά
Στασάνδρου-Πινδάρου: Οι 22 καλύτερες στάσεις για φαγητό, ποτό και καφέ στην πρωτεύουσα
Από brunch και specialty coffee μέχρι street food, cocktails και δημιουργική κουζίνα — οι δύο πιο ζωντανοί δρόμοι της πρωτεύουσας τα έχουν όλα
Το πετρόκτιστο στέκι με την ατμοσφαιρική αυλή ανοίγει ξανά
Ανοίγει ξανά με νέα διεύθυνση, διατηρώντας όμως τις αυθεντικές κυπριακές γεύσεις και τη ζεστή ατμόσφαιρα που αγαπήσαμε.
Η επιστροφή που περιμέναμε…
Η έξοδος για καλό ψάρι βρίσκει και πάλι τον ιδανικό της προορισμό
To πιο ατμοσφαιρικό spot για βραδινές εξόδους, κάτω από τα αστέρια
Το Garden Day & Night θα αποτελέσει και φέτο το απόλυτο σημείο για έξοδο, για καλό φαγητό, κοκτέιλ και διασκέδαση
Τα 4 νέα ταβερνάκια που μας περιμένουν για υπέροχο μεζέ
Άνοιξαν και σε περιμένουν με ανοιξιάτικη διάθεση και πίστεψέ μας, αν τα επισκεφτείς θα τα λατρέψεις
Ένα ξεχωριστό lunch experience αφιερωμένο στις μαμάδες
Την Κυριακή 10 Μαΐου στο πρωτευουσιάνικο Crosta Nostra
Ο Άνταμ Κοντοβάς έρχεται Κύπρο για ένα (πολλά υποσχόμενο) Four Hands Dinner
KUZUBA x Adam Kodovas, Ex Machina Athens - Μία βραδιά, δύο κουζίνες, ένα ξεχωριστό Four Hands Dinner
Η Καλύτερη Σεφ του πλανήτη δεν πήγε ποτέ σε σχολή μαγειρικής και ήξερε να βράζει μόνο μακαρόνια
Η μοναδική περίπτωση της κορυφαίας Άνα Ρος δεν έχει άλλη όμοια της στον κόσμο.
Το νέο, άκρως εντυπωσιακό, γαστρονομικό hot spot της πόλης λέγεται Sova Bistrot
Ένα all day bistrot που συνδυάζει φινέτσα και γεύση
Το Henry’s by Columbia αναδεικνύει το business lunch στην καρδιά της Λευκωσίας
Εκπρόσωποι των media γνώρισαν από κοντά τη νέα μεσημεριανή πρόταση του χώρου, μέσα από ένα γεύμα αφιερωμένο στη γεύση, τη φιλοξενία και τη σύγχρονη επαγγελματική καθημερινότητα
Η Λευκωσία, για 6 μέρες, θα γίνει ο παράδεισος των burger lovers!
Το αγαπημένο Burger Week επιστρέφει πιο μεγάλο, πιο γευστικό και πιο απολαυστικό από ποτέ
Τέλος εποχής για αγαπημένη ταβέρνα στο χωριό - Το νέο παραδοσιακό ταβερνάκι που παίρνει τη θέση της
Η αγαπημένη ταβέρνα στο Πραστειό Αυδήμου περνά σε νέα εποχή και το νέο της κεφάλαιο μόλις άνοιξε
