Δημοσιεύτηκε στις 21 Σεπτεμβρίου 2016
Το κυπριακό γαϊδούρι αποτελεί αναμφίβολα ένα από τα πιο γνωστά εμβλήματα της κυπριακής ηθογραφίας. Ένα κομμάτι της νεότερης κυπριακής κουλτούρας, μέρος της καθημερινότητας της υπαίθρου αλλά και ένα ζώο ταυτισμένο με την αγροτική ζωή της Κύπρου των περασμένων αιώνων.

Σήμερα, το συμπαθές τετράποδο αποτελεί κυρίως ατραξιόν αν και μερικά χρόνια πριν κινδύνευσε με αφανισμό από το νησί μέχρι που ήρθε η Golden Donkey Farm Σκαρίνου της οικογένειας Γεωργιάδη.
Η φάρμα γαϊδουριών στη Σκαρίνου τα τελευταία χρόνια έχει καταφέρει να μας φέρει ξανά σε επαφή με το τετράποδο ζώο της Κύπρου δημιουργώντας μία πρότυπη φάρμα-πάρκο όπου ανάμεσα σ' άλλα παράγεται γάλα γαϊδούρας και προϊόντα με βάση το γάλα του ζώου αυτού, διογρανώνεται Φεστιβάλ Γαϊδουριού και πλήθος κόσμου την επισκέπτεται τις Κυριακές για χαλάρωση και να λάβει μέρος σε διάφορες δραστηριότητες της φάρμας.
Μπίρα με σήμα το γαϊδουράκι
Το νέο απόκτημα της Golden Donkey Farm είναι η δική της μπίρα η οποία έρχεται να προστεθεί στην γκάμα των προϊόντων που παράγει και βρίσκονται στο πωλητήριό της.
Σύμφωνα με το ρεπορτάζ της City Free Press η μπίρα παράγεται από την γνωστή μικροζυθοποιία Prime που έχει έδρα της την Σωτήρα Αμμοχώστου και εμφιαλώνεται για λογαριασμό της φάρμας στη Σκαρίνου. Η μπίρα ονομάζεται Golden Donkeys Beer και στην ετικέτα της υπάρχει ένα καρτουνίστικο γαϊδουράκι.
Η μπίρα αυτή πωλείται αποκλειστικά στη φάρμα γαϊδουριών στη Σκαρίνου, και κοστίζει 2,50 ευρώ, ενώ όταν την πιείς μπορείς να πάρεις το μπουκάλι για σουβενίρ.
Σχετικά
Το Amore επιστρέφει στη Λευκωσία με νέο μενού, brunch και ακόμη περισσότερους λόγους για να το επισκεφθείς
Το δημοφιλές all day spot ανοίγει ξανά τις πόρτες του ανανεωμένο, βάζοντας και το brunch στην καθημερινότητά μας
Κυριακές στο χωριό, σε 10 υπέροχα μέρη για κυριακάτικο μπουφέ με θέα και σπιτικές γεύσεις
Αυτόν το Σεπτέμβριο κάθε gelato στο Columbia Confectionery γίνεται μια πράξη ελπίδας
Μέρος των εσόδων από τις πωλήσεις gelato θα διατεθεί στο Ίδρυμα Μικροί Ήρωες, μέσα από την καμπάνια «The Golden Scoops»
Το στέκι της Έγκωμης με τα πληθωρικά burgers και τις 16 draught μπίρες
Το Finders Bar & Grill συνδυάζει την ατμόσφαιρα μιας αυθεντικής αμερικανικής pub με ζουμερά burgers, ιδιαίτερες γεύσεις και παρεΐστικη διάθεση.
Το gastropub του Πρωταρά που σερβίρει λαχταριστά σπιτικά burgers από το 1988
Στο Knight’s Gastropub θα βρεις πληθωρικές επιλογές με βοδινό, pulled pork, κοτόπουλο ή vegan μπιφτέκι, φρεσκοκομμένες πατάτες και χειροποίητες σάλτσες.
Το εστιατόριο του Πρωταρά που έβαλε τα smash burgers στο μενού πριν γίνουν τάση
Εδώ και 14 χρόνια, το Malthouse Beer & Food ξεχωρίζει για τα φρέσκα χειροποίητα μπιφτέκια, τις signature σάλτσες και τις δημιουργίες του με premium Wagyu.
Η ιρλανδική pub της Πάφου που σερβίρει πληθωρικά, ζουμερά burgers
Στο O’Neills Irish Bar & Grill τα χορταστικά burgers συναντούν τις παγωμένες μπίρες και την αυθεντική, χαλαρή ατμόσφαιρα μιας κλασικής pub.
Το διαχρονικό pub της Λεμεσού με 15 μπίρες βαρελιού και ένα θρυλικό burger
Το Nags Head Pub σερβίρει από το 1997 ζουμερά burgers σε αυθεντική βρετανική ατμόσφαιρα, με το πληθωρικό Shrek Burger να αποτελεί τη μεγάλη πρόκληση του μενού.
Η φημισμένη χοιρινή μπριζόλα της Πάφου που ψήνεται στα κάρβουνα
Στο Riganato Greek Grill σερβίρεται ζουμερή, με πατάτες, σαλάτα, τη χαρακτηριστική πίτα του μαγαζιού και τη διάσημη μουσταρδομαγιονέζα του.
Το ιρλανδέζικο pub της Πάφου με Tomahawk, dry-aged T-bone και Guinness
Στο O’Neills Irish Bar & Grill οι πληθωρικές κρεατοφαγικές επιλογές συνδυάζονται με παγωμένες μπίρες, ζωντανή μουσική και μεγάλες αθλητικές μεταδόσεις.
Η εντυπωσιακή Tomahawk του Πρωταρά που κόβεται ζωντανά στο τραπέζι σου
Στο Nubila Rooftop, η premium USDA Black Angus των 1,2 κιλών ψήνεται στον φούρνο Josper και μετατρέπεται σε ένα απολαυστικό γαστρονομικό σόου.
Η Λευκωσία βγαίνει για μεζεδάκια στην όμορφη αυλή του Ορέστη
Μία από τις πιο σταθερές επιλογές για καλό φαγητό και όμορφες καλοκαιρινές βραδιές στη Λευκωσία.