Δημοσιεύτηκε στις 30 Νοεμβρίου 2016
Οδηγώντας προς την ορεινή Λευκωσία, περίπου 30 χιλιόμετρα νοτιοδυτικά από την πρωτεύουσα και κοντά στα χωριά Άγιος Επιφάνιος, Καλό Χωριό (Ορεινής) και Κλήρου, θα συναντή-
σεις το γραφικό Γούρρι με τα παλιά πετρόκτιστα σπίτια και τις εικόνες της Κύπρου από τον περασμένο αιώνα.
Εκεί, στο κέντρο του χωριού, θα ανακαλύψεις ένα ξεχωριστό ταβερνάκι, 'Το Κουλτουριάρικο', το οποίο τα τελευταία χρόνια έκανε το Γούρρι trendy προορισμό για μίνι εκδρομή, χαλάρωση και φυσικά καλό φαγητό.
'Το Κουλτουριάρικο' λοιπόν, τα καλοκαίρια σε υποδέχεται στη μικρή του αυλή, στην αριστερή πλευρά του χώρου, ενώ το χειμώνα σε σερβίρει στο ζεστό εσωτερικό του, σ' ένα παραδοσιακό, καλαίσθητα διαμορφωμένο περιβάλλον, με το
τζάκι και τα διάφορα αντικείμενα και εργαλεία της κυπριακής υπαίθρου να κερδίζουν τις εντυπώσεις. Εδώ, θα φας αυθεντική κυπριακή κουζίνα, με ποιοτική πρώτη ύλη και πιάτα φτιαγμένα με φροντίδα, αγάπη και μεράκι στο μαγεί-
ρεμα και στη χρήση των υλικών.
Κι επειδή 'Το Κουλτουριάρικο' ξέρει τι θα πει γενναιόδωρος μεζές, θα 'απλώσει' στο τραπέζι σου 22 πιάτα που θα σου προσφέρουν μοναδικές γεύσεις, θυμίζοντάς σου τα μαγειρέματα της γιαγιάς στο χωριό. Και το σημαντικότερο είναι ότι από όλη αυτή την πανδαισία γεύσεων δεν θα μπορείς να επιλέξεις το αγαπημένο σου πιάτο.
Πέρα όμως από τα κλασικά σουβλάκια, σεφταλιές και κρεατικά, ξεχωρίζει ιδιαίτερα το παστίτσιο στο πήλινο, τα υπέροχα κουπέπια, οι κεφτέδες με κανέλα, τα κοκκινιστά σαλιγκάρια και η μοναδική 'πομιλοροτηανιά'. Αν είσαι τυχερός θα φας και φρέσκο μανιτάρι του δάσους, όταν είναι η εποχή του.
Οι άριστες πρώτες ύλες, η εξυπηρέτηση, η αυθεντικότητα στη γεύση και ο απλός συνδυασμός ποιοτικών υλικών εντυπωσιάζουν τόσο όσο να αναδείξουν αυτό το συμπαθέστατο
ταβερνάκι ως το κορυφαίο της χρονιάς.
ΙΔΙΟΚΤΗΤΗΣ Χρήστος Βασιλείου
CHEF Χρήστος & Αντωνία Βασιλείου
ΚΟΥΖΙΝΑ Κυπριακή
(22633455) Χωριό Γούρρι, επ. Λευκωσίας. Τρ-Κ 12.00-23.00
Σχετικά
Νέο project στη Λεμεσό με τον Chef Αθηναγόρα Κωστάκο και την ομάδα του αθηναϊκού The Clumsies
Trilogy Plaza Opening: Όλα όσα πρέπει να γνωρίζεις για το νέο προορισμό της Λεμεσού
Ανακαλύψαμε ένα κρυμμένο αυθεντικό μαειρκό, με εξαιρετικά πιάτα εμπνευσμένο από μία τραγουδίστρια του μεσοπολέμου
Ένας πραγματικός θησαυρός ατόφιας, μαμαδίστικης κυπριακής, ποιοτικής κουζίνας
Nubila: Η ξεχωριστή ταράτσα με την υπέροχη θέα, επέστρεψε
Ήρθε ξανά η ώρα για το must-see εστιατόριο του Πρωταρά
Τα αγαπημένα μας Goody's επιστρέφουν επιτέλους στη Λευκωσία!
Ανοίγει σύντομα το πρώτο τους κατάστημα στην πρωτεύουσα μετά από αρκετά χρόνια
Ένα μοντέρνο παντοπωλείο εκλεκτών προϊόντων είναι η νέα άφιξη της πόλης
Ένας ναός γεμάτος κυπριακά καλούδια και λιχουδιές του τόπου μας
Η Γενική Γραμματέας της Κοινοπολιτείας δείπνησε σε βραβευμένο ταβερνάκι της Λευκωσίας
Νόστιμα μεζεδάκια σε μία ταβέρνα όπου οι θαμώνες γίνονται όλοι μία μεγάλη παρέα...
5 κυπριακά σωματεία/συλλόγοι της Λευκωσίας όπου θα φας και θα περάσεις μούρλια
Καλή, απλή αυθεντική κουζίνα με καθαρές γεύσεις
Ένα γνωστό-άγνωστο παρεΐστικο ταβερνάκι στην καρδιά του Στροβόλου
Για πλούσιο μεζές, είδη σχάρας, κλέφτικο και ζωντανή μουσική
Ένα (θρυλικό) απάχικο ταβερνάκι, που σερβίρει πραγματικά καλό μεζέ
Πήγαμε, φάγαμε και μεταφέρουμε εικόνες κι εντυπώσεις
Στο νέο, περιποιημένο σουβλατζίδικο της πρωτεύουσας θα φας μεζέ με €16
Εκεί όπου η φλόγα συναντά τη γεύση
O Θεόδωρος σερβίρει ναπολιτάνικη πίτσα σε μία νέα, πανέμορφη ιταλική γωνιά στο κέντρο της πόλης
Στο νέο pizza place της Λευκωσίας, θα απολαύσεις μερικές από τις πιο νόστιμες και καλοφτιαγμένες πίτσες που ξεφουρνίζονται στο κέντρο της πόλης
