Δημοσιεύτηκε στις 30 Νοεμβρίου 2016
Ένα γουστόζικο all day bar restaurant, ένα φινετσάτο cocktail bar και ένα υποσχόμενο ιταλικό εστιατόριο είναι τα τρία new entries που συζητά αυτή την περίοδο όλη Λευκωσία.

Skinny Fox
Λίγο πριν το τέλος του 2016 ένα ακόμη καινούργιο μαγαζί έκανε την εμφάνισή του στον τομέα της εστίασης στη Λευκωσία. Το new entry της πόλης φέρει το παιχνιδιάρικο όνομα 'Skinny Fox'. Ατμοσφαιρική διακόσμηση, βελούδινες πολυθρόνες, εντυπωσιακά φωτιστικά να κρέμονται από το ταβάνι, ένα γουστόζικο wallpaper να καλύπτει μέρος του μαγαζιού, ένα μεγάλο μπαρ και διάφορα χαρακτηριστικά props σε όλο τον χώρο συνθέτουν το νέο μαγαζί της Λευκωσίας. Ένας χώρος που σε "ταξιδεύει" στους δρόμους του Λονδίνου και του Παρισιού κουβαλώντας την αύρα των πιο εναλλακτικών ευρωπαϊκών bar-restaurant. Πρόκειται για ένα all day bar restaurant το οποίο από τις 10.00 το πρωί θα σου σερβίρει καφεδάκι, lunch το μεσημέρι, διάφορα γλυκά το απόγευμα, δείπνο το βράδυ ενώ το μπαρ σου ετοιμάζει αλκοολούχα ποτά και signature cocktails. Το μαγαζί προτείνει τα Skinny Spritz με aperol και μαστίχα αλλά και το Le Bon Tzo που φτιάχνεται με τζιν, μέλι, homemade ginger syrup, λεμόνι και βασιλικό. Το μενού περιλαμβάνει πιάτα από τη διεθνή κουζίνα και δίνει έμφαση στα φρέσκα και ποιοτικά υλικά σερβίροντας μία γκάμα από σαλάτες, κρεατικά, pasta, ψάρια και θαλασσινά. Το μενού υπογράφει ο σεφ Ανδρέας Ανδρέου. Η λίστα των κρασιών είναι μεγάλη και διαθέτει πολλές επιλογές από ντόπιες και διεθνείς ετικέτες. Το Skinny Fox έρχεται ως μία all day επιλογή με τα βράδια να σε χαλαρώνει στο μπαρ του με ποτό, καλή παρέα και μουσικές επιλογές από το playlist του μαγαζιού.
(22256070) Μενάνδρου 14Α, Λευκωσία. Δ-Κ 10.00-02.00.

Moon Cocktail Bar & Tapas
To Sabai, τα τελευταία χρόνια αποτέλεσε ένα από τα πιο δημοφιλή στέκια της πρωτεύουσας αφού όλη η κοσμική Λευκωσία και όχι μόνο διασκέδαζε εκεί. Το μαγαζί της Γρίβα Διγενή που κατάφερε να γίνει το talk of the town το καλοκαίρι με μία λακωνική ανακοίνωση μας ενημέρωσε πως θα διέκοπτε προσωρινά τη λειτουργία του ώστε να επιστρέψει φουλ ανανεωμένο και ανακαινισμένο φέρνοντας κάτι εντελώς διαφορετικό στη νυχτερινή ζωή της πόλης. Το Sabai λοιπόν επέστρεψε και μας εντυπωσίασε με νέο όνομα και διαφορετικό προφίλ. Το νέο μαγαζί λέγεται Moon Cocktail Bar & Tapas και κουβαλάει τον αέρα των νεοϋρκέζικων μπαρ με μία γαλλική φινέτσα στη διακόσμηση. Ο χώρος είναι ονειρικός και διακοσμημένος με λεπτότητα και γούστο. Ένα στρογγυλό ροζ μπαρ κυριαρχεί στον χώρο ο οποίος είναι κατάφυτος και ψηλά stools και τραπέζια σε περιμένουν για να απολαύσεις τα ιδιαίτερα κοκτέιλ που υπόσχεται πως θα μας σερβίρει μαζί με tapas και διάφορα bites. Το νέο μαγαζί έχει χαλαρή ατμόσφαιρα πολύ προσεγμένη διακόσμηση και είναι ιδανικό για απογευματινά after work cocktail αλλά και εξόδους τα σαββατοκύριακα.
(96900900) Σπύρου Κυπριανού, Λευκωσία. Δ-Κ 17.00-02.00.

Via Santaroza
To καινούργιο ιταλικό εστιατόριο της Λευκωσίας που μετράει μόλις μερικές μέρες ζωής έγινε πολύ σύντομα θέμα συζήτησης. Οι Κύπριοι αγαπούν ιδιαίτερα την ιταλική κουζίνα και απόδειξη αυτού η ύπαρξη αρκετών τέτοιων εστιατορίων στην πρωτεύουσα. Το Via Santaroza βρίσκεται σε ένα από τα κεντρικότερα σημεία της Λευκωσίας στη Λεωφόρο Σπύρου Κυπριανού πρώην Σανταρόζα εξού και το όνομά του μαγαζιού. Διαθέτει ευχάριστη, ρομαντική ατμόσφαιρα με στοιχεία της ιταλικής υπαίθρου και αυθεντικές γεύσεις της ιταλικής γαστρονομίας. Αν και δεν το έχουμε ακόμη επισκεφτεί εντούτοις μαθαίνουμε πως σερβίρει κλασικά πιάτα ιταλικής κουζίνας, δίνει έμφαση στις πρώτες ύλες και παρασκευάζει επί τόπου τη δική του ζύμη για τις πίτσες του.
(22766069) Σπύρου Κυπριανού 3, Λευκωσία. Δ-Κ 12.30-15.00 & 19.00-23.00.
Σχετικά
Στασάνδρου-Πινδάρου: Οι 22 καλύτερες στάσεις για φαγητό, ποτό και καφέ στην πρωτεύουσα
Από brunch και specialty coffee μέχρι street food, cocktails και δημιουργική κουζίνα — οι δύο πιο ζωντανοί δρόμοι της πρωτεύουσας τα έχουν όλα
Το πετρόκτιστο στέκι με την ατμοσφαιρική αυλή ανοίγει ξανά
Ανοίγει ξανά με νέα διεύθυνση, διατηρώντας όμως τις αυθεντικές κυπριακές γεύσεις και τη ζεστή ατμόσφαιρα που αγαπήσαμε.
Η επιστροφή που περιμέναμε…
Η έξοδος για καλό ψάρι βρίσκει και πάλι τον ιδανικό της προορισμό
To πιο ατμοσφαιρικό spot για βραδινές εξόδους, κάτω από τα αστέρια
Το Garden Day & Night θα αποτελέσει και φέτο το απόλυτο σημείο για έξοδο, για καλό φαγητό, κοκτέιλ και διασκέδαση
Τα 4 νέα ταβερνάκια που μας περιμένουν για υπέροχο μεζέ
Άνοιξαν και σε περιμένουν με ανοιξιάτικη διάθεση και πίστεψέ μας, αν τα επισκεφτείς θα τα λατρέψεις
Ένα ξεχωριστό lunch experience αφιερωμένο στις μαμάδες
Την Κυριακή 10 Μαΐου στο πρωτευουσιάνικο Crosta Nostra
Ο Άνταμ Κοντοβάς έρχεται Κύπρο για ένα (πολλά υποσχόμενο) Four Hands Dinner
KUZUBA x Adam Kodovas, Ex Machina Athens - Μία βραδιά, δύο κουζίνες, ένα ξεχωριστό Four Hands Dinner
Η Καλύτερη Σεφ του πλανήτη δεν πήγε ποτέ σε σχολή μαγειρικής και ήξερε να βράζει μόνο μακαρόνια
Η μοναδική περίπτωση της κορυφαίας Άνα Ρος δεν έχει άλλη όμοια της στον κόσμο.
Το νέο, άκρως εντυπωσιακό, γαστρονομικό hot spot της πόλης λέγεται Sova Bistrot
Ένα all day bistrot που συνδυάζει φινέτσα και γεύση
Το Henry’s by Columbia αναδεικνύει το business lunch στην καρδιά της Λευκωσίας
Εκπρόσωποι των media γνώρισαν από κοντά τη νέα μεσημεριανή πρόταση του χώρου, μέσα από ένα γεύμα αφιερωμένο στη γεύση, τη φιλοξενία και τη σύγχρονη επαγγελματική καθημερινότητα
Η Λευκωσία, για 6 μέρες, θα γίνει ο παράδεισος των burger lovers!
Το αγαπημένο Burger Week επιστρέφει πιο μεγάλο, πιο γευστικό και πιο απολαυστικό από ποτέ
Τέλος εποχής για αγαπημένη ταβέρνα στο χωριό - Το νέο παραδοσιακό ταβερνάκι που παίρνει τη θέση της
Η αγαπημένη ταβέρνα στο Πραστειό Αυδήμου περνά σε νέα εποχή και το νέο της κεφάλαιο μόλις άνοιξε